大久保公園（新宿区歌舞伎町2）で11月7日から、「新宿シーフードマニア2019〜スパークリングワインとシーフードの祭典〜」が開催される。（新宿経済新聞）
生のクロマグロを山盛りにした「生本まぐろの桶（おけ）盛り」
キッチンカーでの販売も行う「ピッツァ Bakka（バッカ）」は今回のイベントのために考案した特別メニュー「オマールエビ丸ごと1匹ピザ」（2,000円）を、マグロ専門店「まぐろ商店」は、
おろしたばかりの新鮮な生のクロマグロを山盛りにした「生本まぐろの桶（おけ）盛り」（3,000円）を提供。そのほか、「AKOMEYA TOKYO」の海鮮たっぷり「米粉のフォー」、
「すがわら らーめん」の「北海道炙（あぶ）りエビ味噌（みそ）らーめん」（1,200円）など、シーフードを提供する飲食店計12店舗が出店する。
併せて、シーフードに合う「バルディビエソ ブリュット」「ロータリ ブリュット」「ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン」など約30種類のスパークリングワインを日替わりで提供（グラス600円〜）。
白・赤ワインのほか、アルコールフリーのワインテイスト飲料なども用意。初開催を記念して平日15時〜18時、
先着300杯限定で白・赤・スパークリングワインをグラス300円（通常は600円）で提供するハッピーアワーも設ける（アルコールフリードリンクは対象外）。
広報担当の近藤さんは「『世界のフィッシャーマンとお魚に感謝して！』をコンセプトに、旬のシーフードとワインがマリアージュする食フェス。
この新しい食フェスへぜひお越しいただければ」と来場を呼び掛ける。11月9日15時からは「まぐろ解体ショー」も開催。
開催時間は11時〜21時。11月24日まで。雨天決行。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191107-00000015-minkei-l13
11/7(木) 9:50配信
https://seafood-mania.com/
公式
生のクロマグロを山盛りにした「生本まぐろの桶（おけ）盛り」
キッチンカーでの販売も行う「ピッツァ Bakka（バッカ）」は今回のイベントのために考案した特別メニュー「オマールエビ丸ごと1匹ピザ」（2,000円）を、マグロ専門店「まぐろ商店」は、
おろしたばかりの新鮮な生のクロマグロを山盛りにした「生本まぐろの桶（おけ）盛り」（3,000円）を提供。そのほか、「AKOMEYA TOKYO」の海鮮たっぷり「米粉のフォー」、
「すがわら らーめん」の「北海道炙（あぶ）りエビ味噌（みそ）らーめん」（1,200円）など、シーフードを提供する飲食店計12店舗が出店する。
併せて、シーフードに合う「バルディビエソ ブリュット」「ロータリ ブリュット」「ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン」など約30種類のスパークリングワインを日替わりで提供（グラス600円〜）。
白・赤ワインのほか、アルコールフリーのワインテイスト飲料なども用意。初開催を記念して平日15時〜18時、
先着300杯限定で白・赤・スパークリングワインをグラス300円（通常は600円）で提供するハッピーアワーも設ける（アルコールフリードリンクは対象外）。
広報担当の近藤さんは「『世界のフィッシャーマンとお魚に感謝して！』をコンセプトに、旬のシーフードとワインがマリアージュする食フェス。
この新しい食フェスへぜひお越しいただければ」と来場を呼び掛ける。11月9日15時からは「まぐろ解体ショー」も開催。
開催時間は11時〜21時。11月24日まで。雨天決行。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191107-00000015-minkei-l13
11/7(木) 9:50配信
https://seafood-mania.com/
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