なんで東京くんだりまで出なきゃならんのよ。
東京になくても全国ブランドや世界ブランドはありますが。
あの博多の街に漂う
獣臭
東京には似合わないとおもう
くせえんだよ
くっせえ食い物は旨い不味い以前の問題だ
サッポロ塩でいいや
火を消すちょっと前に
卵を入れる
リンガーハットのちゃんぽんは
値段もお手ごろでおいしい
変な家系ラーメンで高くて失敗するより全然いい
で、うまかっちゃんとは何者?
ロン龍食えよ お前ら博多麺は堅麺じゃないと美味しくないからな 30秒程度茹でれば十分
うまかっちゃん、最近食べてないな〜
辛子高菜まだ販売してるかな?
辛子高菜は残ったスープに冷ご飯入れるとこれがまた美味しくて好き。
>>22 自分、とんこつ醤油とか食いすぎてわからんようになってるだけやで うまかっちゃん?
あれはアカン、薄すぎ
何味だかさっぱりわからん
買うならマルタイの袋麺シリーズおすすめ。
トンコツならチャルメラの黒い奴がうまいよ
広瀬すずがプリントされてるやつ
大阪には売ってるな
たまに食いたくなって買うけど、食べたら旨くないんよ
九州出身で三重県民だけど、実家からうまかっちゃん輸入してるw
あれは九州と山口県にしか売ってないらしい
>>13
ハウスの袋ラーメン。
麺がすぐ伸びる。麺がふにゃふにゃだった記憶。
あれだとエースコックのワンタンメンでいい。 あれ?関東じゃドン・キホーテで買えるんじゃなかったの?まったく行かないから人に聞いただけだけど。
サッポロ一番も袋麺では売上あるらしいが
食ったら全然うまくねぇ
麺がなにこれ?お菓子?ってレベル
カップ麺には到底勝てん
うまかっちゃんなんて
単に安いから親しまれてるけど
味は別に旨くないからね
九州だと1個30円ぐらいで買える
もっと安いところもあるよ
ただそれだけの商品
>>42
大阪でも売ってた。
いまでも特定スーパーには普通味だけ売ってる。 トンコツラーメンて単に豚の骨組で無理矢理出汁とった塩ラーメンだろ
臭くてしょっぱくてあんなもん食えるか
あ トンコツ醤油ラーメンは大好きです
俺は東京の醤油ラーメンの糞不味さに驚いたものだが、味の好みは仕方がない。
うまかっちゃんは、うまいな。
昔大分の別府の朝鮮部落に朝鮮人が豚丸ごと煮てる滅茶苦茶臭え豚骨ラーメン屋あったんだぜ
葬式でも豚を丸ごと煮て変な踊りを踊っていた
ラーメン屋の前とおると思うけど、あれって周りの家から苦情こないのか?
結構な悪臭するよね?
>>近年では東京でも豚骨ブームが到来し、復活に向けた待望論があるものの
いつの時代の話だ?
即席ラーメンにはビタミンBが添加されてる
即席ラーメンブームの時、学生たちが食べまくってビタミンB不足で脚気になってしまう事象が増えたため添加されるようになった
うまかっちゃんには添加されてないと聞いた
真実は知らん
>>25
バター足して、余ってた胡麻をこれでもかと追加して、
最後に生卵! 九州人はウンコと豚骨の臭いをかぎ分ける事が出来るから豚骨ラーメンが大好きなんだよ
>>59
わかる、特有のにおいする。
絶対近所迷惑。 うまかっちゃんはスープが独特ではあるが
特筆すべきは実は麺
>>51
これな
今袋めんを支えてるのは子供時代にこれを食って育った
初老世代なんだよな
一気に来るかもしれない >>59
凄い臭いで年寄りとか前通っただけでゲロ吐いちゃったりするから
なんでんかんでんも苦情が凄かったらしいで うまかっちゃんよりマルタイ棒ラーメンのほうがすき。
ドンキにある?ちょっと今度見に行ってくる
おいしいカップ麺とか袋麺探してんだ
>>55
魚系だから旨いのは旨いが安っぽいんだよな 値段高い癖に
豚骨コッテリは値段相応の濃厚さがある あれ、ドンキで普通に売ってるけど、イオンでも短期間だけど置いてるし
九州のトンコツラーメンは不味い
臭いだけでコクもない
ただしょっぱいだけ
酒飲んでヘベレケにならないと食えない
>>71
俺はサンポーから出てる丸幸ラーメンが最高 ゆうゆ がCMしてたやつか・・・なついな(´・ω・`)
>>52
せいぜい5個パックで298円じゃないか? >>72
関東だとうまかっちゃん売ってないドンキなんてあるのか?って思うくらいどこにでもあるよ。 >>76
なぜか横浜市のドンキに売ってるw至高です。
焼きラーメンにしても旨い >>77
タンメンじゃないの?
他のところはタンメンなんてないよね。 うまかっちゃんのとんこつの種類のバリエーション多いよ
定番以外にも細麺タイプ
博多からし高菜、久留米とんこつ、熊本にんにくとんこつ、鹿児島黒豚とんこつ
美味しいよ
豚骨ラーメン好きだから博多出張の時本場のが食えると思って店行ったけど臭すぎて引いた
>>84
そうか、灯台下暗し
ドンキで食品コーナー寄った事ないから知らんかった
うまかっちゃん待ってろよ https://shikujiri-matome.com/nandenkanden/
マネーの虎,なんでんかんでん社長,川原ひろしのしくじり授業まとめ
川原ひろしは元々ラーメン店をするために東京に来たわけではない
19歳の頃に歌手を目指して福岡から上京した
上京後、東京には”なんちゃって豚骨ラメーン”しかない!とストレスを感じていた
博多の人は臭いのが好き
それが食べたくて食べたくて、ラーメン屋をやってやるぞ!と決心
約3ヶ月間、自宅にこもってラーメンの研究に明け暮れた
ラーメン屋になると決めて数ヶ月後には、感情7号線沿いに「なんでんかんでん」をオープン
しかし人気の裏で問題も
豚骨スープによる異臭問題
行列による騒音問題
路上駐車による環七渋滞問題
豚骨スープの匂いが洗濯物に移るという苦情
4,5台しか駐車場がなかったため起こる渋滞
(道路の反対車線にまで車が沢山停まっていた)
近隣の住民から沢山のクレームが入ったが、そんなクレームに対してうぜぇとしか思っていなかった
スープの臭いが常識を超えていたのは川原ひろし自身も分かっていたが大した事ないと思っていた 最近食ったカップ麺だと大砲ラーメンてのがうまかった
食事用のラーメンじゃなくておやつだからなぁ
マルタイの皿うどんの方がオススメ
俺はうまかっちゃんのせいで豚骨きらいになって
オトナになるまで食べなかった
胡椒欲しいと店員に言って怒られた。
なぜ胡椒禁止?
>>52
近所のマルキョウで安い時が5袋199円だよ
30円ってどこで売ってるの? >>94
名物にうまいものなし、っていうからね
地元の人にとっては美味しくてもよその人にとっては
アレ?ってことは何にでもある話やね うまかっちゃんは何か国から賞やってもいいと思う
これなかったらラーメン専門店なんて、普通の中華屋以外は京風やこたん、どさん娘しかこの世に存在してない
国内どころかNYとかに一風堂とか、今存在すらしてなかった
九州民だけどうまかっちゃんは豚骨ラーメンとは別のカテゴリだね
スープは甘すぎ、麺は縮れ麺で九州豚骨ラーメンの本流とはかなり離れてる
あれが豚骨ラーメンの再現だと思われると何とも釈然としないものがあるね
うまかっちゃん東京なかったっけ。ブラックモンブランは近所に売ってる。
マルタイ棒ラーメンの方が好みだが
ちなみに関東での豚骨ブーム到来のきっかけをつくったのは一蘭の東京進出だからな
昔は特売で5個198円で売ってたけど
今はそこまで安くならないね
うまかっちゃんより
九州ラーメンこれだねの方が旨いけどな
むしろインスタントの豚骨はなんとか食べれれて
本物は店に入るのもむりw
正麺豚骨も無理で捨てたw
>>17
チャンポンめんって石川と富山でしか売れてないんでしょ? >>115
イズミヤでよくそれくらいで売ってたと思う。 カップラーメンはマルタイの長浜ラーメンが美味しい
嫌なとんこつ臭が無い
まずい豚骨インスタントラーメンにウンザリしてる人にオススメの動画
動画、びわ湖くんの【滋賀県民の歌】を紹介するよ。目の保養にどうぞ。
ハウスって即席めんは今は西日本だけだっけか?
ハウスのつけめん復活しねえかな
>>94
ちょっと離れた場所からだとすげー臭い店のがうまい
中入ると臭い気にならないかも
中でも臭かった? 博多民からしたら横浜の家系はただ塩っぱいだけでトンコツの旨味が皆無だからダメ
昔のインスタントラーメンだね
最近の激うまの奴とは雲泥の差
豚骨ラーメンをコッテリだと思ってるクソトンキンがホントクソ
本場の豚骨はあっさりしてんだよ味覚障害どもが
じつはあの本体は当時部屋にあったのだったw
確かに読んだw
得意の薄っすらガス接種をしたが、
何とも言えないままで止まってた・・・。
えと…東京のトンコツは基本
ホープ軒の流れで九州関係ないんですが
九州では当たり前の棒ラーメンが実はローカルだと知ったときは衝撃だったわ
イトメンのチャンポンメンは石川県でインスタント袋麺シェアNo.1
干しエビと干し椎茸の繊細な出汁がウケている
マルタイの屋台ラーメンの方が好き。
箱で買ぉちょるけん、うまかっちゃんやら要らん。
あと、たまにアラビヤン焼きそば食べたくなる。
博多や久留米ラーメン屋は臭くないと美味いスープにありつけない。
だから、関東なんかでは美味いラーメンに出会うことが出来ない。
豚骨ラーメンとかハッキリいって邪道
福岡のラーメン店いろいろ巡ってみればわかることだが味のもとぶち込んでるの多いこと多いこと
結局はそんなものぶち込まないと豚骨ラーメンってまずいってことだろ
豚骨のインスタントなら
サンポー焼き豚ラーメンがおすすめ
学生の頃は一年だけ福岡にいて
豚骨ラーメン屋のあの臭いにカルチャーショックを受けたけど
一年いたらあの臭いが無いと物足りない体になってしまった
子供の頃、学校早上がりの土曜日のお昼はうまかっちゃんが定番だったなあ
家系ラーメンは美味いというよりご飯おかわり無料で糖質の限界にチャレンジするコンテンツ
作るなら水は50ml少なめ、2分から2分半がいいよ
>>127
都内のあれだけ喜多方ラーメン屋あってトンコツ=コッテリとか思い込んでるヤツいないって うまかっちゃん?
このスレ読む限りでは九州人にとっても
かなり評判悪いマズいラーメンのようだな
そんなもんいらないよ
うまかっちゃんはうまかっちゃん味であって豚骨ではない
ちゃんと成分表にも豚骨エキスじゃなくてポークエキスって書いてあるし
なんでんかんでんは不味いって1点を除けば東京でのとんこつラーメンの元祖といっていい
>>127
関東いったときに、ここコッテリしてるよとあるラーメン屋紹介してくれたんだけど、本当にコッテリしてるだけで旨味も何もなかったのには逆に新鮮だったわw >>143
そうなん?www
うどんて冷たいやつ? >>52
30円はないわ
袋麺ではむしろやや高い印象 東京のラーメンが上品で薄味ってのは
昔ながらの醤油ラーメンのスープだけに限った話で
何故醤油ラーメンの汁が薄いかと言うと飲み干そうとする
東京人の貧乏根性。他の食いものは普通にめちゃくちゃ濃いのが東京
>>152
違う。甘い出し汁ともっちり食感のうどん。もう最高。 >>127
こってりは熊本ラーメン、あっさりは鹿児島、熊本も昔はあっさりだったんだけど
次第にこってりになっていった。 マジで?東京の豚骨不味いの?
ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙九州いきてぇなぁー
>>76
俺も丸幸ラーメンばかり食べているから店に食べに行く事は無い。 >>157
飲み干せないラーメンはラーメンじゃないからな 東京だと豚骨臭は公害扱いだしなw
匂い消さないと無理だよ
>>152
あごだしのゴボ天うどん、丸天うどんうまいよ 臭みも粉末スープで再現してるってある意味すごいよね
>>164
つまり、醤油と豚骨以外はラーメンではないと? >>152
冷たいうどんてなに?
普通に温かいゴボ天うどんか丸天うどんか肉うどんだろ
自分はかけうどん派だが >>43
>青竹割って屁こく
実際はへこにかくが正解
イミフだが
ふんどしにして締めるという意味だそうです >>163
だよな、関東で変なラーメン食べるくらいならこっちのが何千倍も美味いわ >>172
わかんないつけ麺の汁とか二郎ですら飲み干す派なので····· >>156
30年前の東京にあんなにラーメンのバリエーションなかったと思うけどな 熊本の味千ラーメンは中国に710店舗も出店しているが韓国には出店していない
一風堂や一覧も韓国には出店していない。韓国人でも豚骨ラーメンが好きな
者がいるが彼らは中華系の韓国人だと思っている。ツングース系の韓国人は
豚骨ラーメンを毛嫌いするはずだ。
九州で食べるトンコツラーメンは獣臭くてパサパサしてて気持ち悪くなるゲテモノ。
東京のトンコツラーメンは味も香りも食感も洗練されてて美味しい。
九州人は東京の味を見習った方がいいよ。
オー・ザックコラボあるのか?
しかしこれ作るとしたら関東の佐野になる件…
>>13
静岡県東部だと普通に売ってるんだよなあ
この辺が境目か 最近のうまかっちゃんやけに臭くない?
昔はこんなじゃなかった気がすんだけど
昔って30年とか昔だけどな
>>13
は?ドンキ行ってみ?普通に売ってる@横浜市 >>114
ブームに寄与したかは知らんが、一蘭なんかより遥か昔の1968年に桂花ラーメンが新宿に出店している 東日本に再進出?
CMに出ているゴリけんが東京でブレイクする位に無理だな
>>9
猫耳の広瀬すずがパッケージのやつですね!
あの麺は良く出来てますよねー 東京では世界一美味しいラーメンは食べられないのは有名だよな
>>52
10年前なら29円でたまに売り出し出てたけど今はどうあがいても5個で198円が最安値 東京にはチャルメラのバリカタとんこつあるからね
すずたん目当てでみんな買っとる
ゴリけん出演のCMが2本リニューアルされてた
vs
広瀬すずのラーメンCM
九州居た頃はうまかっちゃん袋麺の中でも安い方だったけど大阪だったら高い方だわ
そもそも売ってる店少ないし
うまかっちゃんよりブラックモンブラン流通させてくれ。
マルタイはあのトロッとした麺がいまいちだな
味も安っぽいし
>>13
神奈川でもイオンの九州フェアで売ってたわ
安くて美味しかったよ >>107
いいなぁ、うちの近所のマルキョウは248円が底値だよ
昔は特売198円だったな
いつもは棒ラーメンだけど、たまにうまかっちゃんにウインナーと玉子落として食べたくなるわ
大抵休みの日の昼ごはん マルちゃん正麺って人気みたいだけど俺はどの味も不味かった。豚骨はあんまり好きじゃないけどスーパーカップはそこそこ食えたよ
サッポロ一番の味噌or塩を水を少なめにして作って最後にたまごを入れてグチャグチャに
麺が延び延びになり汁がほぼ無くなるまで煮込んで皿に入れる
そこにマーガリン入れて食うのが好きだった
金ない時期にお世話になって5キロ太ったわ
>>183
東京ではまともに出汁の取り方も知らないから
背脂いれてごまかすんだっけ? >>210
ブラックモンブランも関東のドンキで普通に売ってるよ まあ、インスタントで本格ラーメン味わいたいならラ王か正麺ですかね
あとはまあインスタントって味ですわ
>>194
それは牧のうどんに代表される福岡地区の好み
北九州地区は資さんうどんに代表されるコシのある麺が好み まあ豚骨ならストレート麺のマルタイ棒ラーメンがあるし。豚骨はストレートでしょ
>>127
自称東京人はレッテル貼りが仕事
そうでもしないと優位を保てない マルタイ棒ラーメンは元祖長浜屋の味にクリソツだから、東京で重宝してる
うまかっちゃんは九州のラーメンじゃないよね
大阪のラーメン
とんこつ臭さがほとんどなくて物足りない
九州の豚骨ラーメンって美味しくないよね
まずあの麺が好きじゃないしスープも今ひとつ
豚骨なら家系の方が好きだわ
うまかっちゃんの妙な甘いスープがたまに恋しくなる
でも食べるとあんまり旨くない
でも好き
コンパクトでキャンプ登山に持ってけるマルタイ棒ラーメンあればそれでいい
うまいんだけど、結構カロリーあったから食うのやめたわ…
個人的に
イオンの生脂入りのトップバリュー豚骨を選んでる。正直
生脂入りならなんでもいいのだけど自分が知ってる限りでは袋めんインスタントだと
トップバリュー豚骨しか知らないから
インスタントで生脂入り豚骨ラーメンがあったら紹介して欲しい。
>>1
チャルメラ、とんこつバリ堅麺が
袋めんの豚骨ラーメンで、スープも麺も一番うまくね?
うまかっちゃんとか論外だわ 九州全域で支持されていると思ったら大間違いなうまかっちゃん
>>243
千と千尋で豚化した親父が食ってそうだなw >>31
だな
おかげで実家から送ってもらう必要がなくなった >>6
トンキンはいつもウンコ臭いから問題ないだろ 博多ラーメンより熊本ラーメンのほうが麺が太くて臭くなくてうまい
豚骨ラーメンって美味いマズイがない気がする
どの店も同じ味だわ
臭いと言うな!
インスタントに豚骨成分は無きに等しい。
つまり豚骨のせいに非ず。
東京生まれだけど、うまかっちゃんは好き
いまはドンキで北海道でも買える
普通にスーパーは三重県西部以西だね
濃い味とか辛子高菜、枕崎魚介豚骨、全て食べた事あるけど
海老味噌と新味だけは不味かった
>>225
スケさんうどんって讃岐うどんみたいに美味い
讃岐うどんの杵屋の方が美味いけど >>181
ホープ軒だよ、トンコツの祖は
角ふじも弁慶もラーショも香月もこの系統だ
家系はラーショの亜流 >>227
北海道はマルちゃんのスープカレーラーメンが売ってるのが羨ましい。
物産展で買った。
普段はカレーうどんしか売ってない。 九州人は豚骨臭とウンコの臭いの違いをかぎ分ける能力を持っている
>>253
安いだけで九州でもそんなに好きな人多くないからな ヒゲヒゲハートのうまかっちゃん、こと
チェッカーズのタカモクは元気してますか?
>>269
まあ関東人が味音痴なのは充分分かったわ。
臭いオリンピック盛り上げてねw トンキンに進出すると余計な流通コストがかかるから進出するな
数年に一度博多豚骨が食べたくなったら九州行ってやるからそれまで大人しく九州に籠もってて欲しい
なお、フンドーキン合わせ味噌と富士甚唐揚げの素だけは送れ
スープ濃い目で作ってコショウかけまくるか
マリーシャープスちょっと入れると美味い
うまかっちゃんってハウス食品だから
つまり大阪だろ
>>263
熊本ラーメンはニンニク臭いし脂っこくて
あんまり好きじゃないな
博多ラーメンのがあか抜けてる
いろいろあるからひとくちには言えないけど >>281
濃厚新味は美味しくない
とっぱちからくさやんつきラーメンの復活希望 >>277
九州だとうまかっちゃんて高い部類じゃね?
昔は特売あったけど、今はあまり見かけない 俺が作るうまかっちゃんは美味い
お前らとは料理の腕が違う
>>272
あれを豚骨ラーメンとは言わねえよ
豚骨醤油だボケ 今、うまかっちゃん食べてます。美味しいです。(三重)
そもそも博多ラーメンって横浜ちゃんぽんのアレンジですからね
横浜ちゃんぽん→長崎ちゃんぽん→とんこつラーメン(久留米)の系譜
東京のとんこつラーメンブームって記事
数年おきに見てるきがする
イスラム的には絶対にあかんやつやな
豚は不浄な生き物でその獣臭って石打の刑にされるがな
>>307
もしかして辛子レンコン事件を知っているおっさん仲間ですか? >>273
そうなの?すんません今度探してみます。
即席麺は焼きそば弁当以外ほとんど食べないので…ありがとう うまかっちゃんの豚骨はスープの粉が草過ぎてムリです
醤油豚骨ならいける
豚骨鶏ガラのダブルスープの家系があるのでいいです
細麺食べた気もしないし
UDXの次男坊が撤退したと思ったら、博多駅内に出店していたのがショックだったわ。
博多ラーメン食いに行ってもマルタイ棒ラーメンと同じだから
600円払って損した感じが否めない
ホープ軒て背脂ちゃっちゃ系ラーメンやん。
じゃんがらとかだろ
東京のとんこつラーメンは豚骨醤油なのだろう。本場とは違う。
うまかっちゃん、たまに見かける@北関東
とっぱちからくさやんつきラーメンが買いたい
トンコツ以外だと、東京ラーメンこれだねが食べたいなあ袋ラーメンの傑作でしょ
マルタイの袋麺が軒並み美味くなってるけど
なんか腹壊す
え? 九州で売れてんの? あんなマズイのが チャルメラバリカタやマルチャン豚骨の方がよっぽどマシ
うまかっちゃんが成功したのは関東のハウス社員が開発して豚骨臭消したからてドキュメンタリーでやってたなあ
だから地元では豚骨ラーメンではなくうまかっちゃんというカテゴリーだよ
>>327
たまに鍋の熱で麺が焦げないか? アレって俺だけか? とんこつでうどんみたいな麺で出してる店ってなんなの
スープと合ってなくて最悪だったわ
九州の人間の舌に最適化しているからな
余所の人間が食っても定番化するかどうか
味噌 サッポロ一番
豚骨 うまかっちゃん
醤油 出前一丁
焼そば UFO
豚骨ラーメンを臭いという人とは友人になれない。
胡麻、紅生姜、あとに続くのは何でしょう?
「辛子高菜!」
即答できた貴方はおそらく私と同じ福岡人
>>29
あれ高杢やったんか幼かったから知らんやった >>311
なんだそれ?辛子レンコンの不味さに怒った末の事件かなにかな?
九州地震復興支援で買ったら不味くてびっくらこいたわ 納豆チーズもくっさいんだからいいだろ・・・。ってか細麺がよくわからん物足りない
ハウスはけっこう美味いの出すけど無くなるのも早いんだよな
うまかっちゃんと
出前一丁うめーよな
あと札幌塩ラーメンとか
東京の豚骨はレベル低いわ
九州の豚骨は美味いけど幅が無い
>>272
角ふじはこうじグループだが
茨城大勝軒な >>1
トンキンは味覚音痴だから何を仕入れたら良いのか分からないんだよ
プライドだけは崩せないからな 東京で食べる豚骨でもスープうっすらピンクになるくらい紅生姜入れて食べるのが好き
うまかっちゃんって子供のとき食べてた味と変わってないかな。
今食べると、すごく味が薄く感じる。
>>342
知らないならいいわ。
俺も辛子レンコン嫌いだけど。 >>306
横浜って簡単に支那人に中華街作られたもんな。
博多は2000年以上前から支那と付き合いあるけど、中華街を作らせなかった。
むしろあいつらが同化せざる得なかった。 >>24
1分くらいの別茹でにすると、
劇的に美味くなるよ。 学生時代は博多風龍にお世話になった
500円のワンコインでラーメン3杯は最高だった
今は値上げしたらしいが。
「うまかっちゃん」って東京にないの・・・すげー旨いのに
日清のラーメンなんか不味くて食えんわようになるぞ!
>>43
博多んもんは横道もん
青竹割って兵児にかく >>327
星野物産の奴の方が美味いし安い
鳥ごぼうご飯も大分要らないし
高菜もしかり >>354
調味油でマイナーチェンジしてる
俺は逆に濃くなってると思うが 関東の人にしたらうまかっちゃんくせがあるのか
うまかっちゃん食べやすい万人受けするものと思っておった
>>348
角ふじのあの超極太麺は好みが分かれる
まるでバリカタのうどんのようだ 博多支那そば「月や」って美味いね
醤油ラーメンしかないけど
博多民だけど、うまかっちゃんを美味しいと思った事はない。
なんであれが美味しいと思うのか理解できん。
ちょっと前に711に一風堂の箱入りとんこつラーメンがあったけど、
あれは美味しかった。いつの間にかなくなったけど。
ラーメンって塩が一番うまいじゃん
所謂家系とかコッテコテのやつなんてしつこいだけでそんなにうまくないだろ
昔やってたうまかっちゃんのCM好きだったな
剣道部編とか
高杢が起用されてから嫌いになったわ
トンキンで食べられる豚骨ラーメンは本場九州のとは別物だからね
逆に九州では見たことがないサッポロ一番しょうゆ味を初めて食った時の感激といったら。
特に旨くはないが。
>>367
何年か前に急に臭くなった
2chにもスレが立ってた 関東と九州ではとんこつラーメンでの味覚判定ポイントがちがう
うまかっちゃんは九州人を魅了する味覚ポイントをついている
しかし、関東人にはそれは気づかない、わからない
なので売れない
>>367
関東人にあわせると
個人的にはまずくなると思う
UFOとか
日清が本社東京にうつして
関東趣向にしてから
味落ちたし >>300
中華三昧は高いだけの理由があるよね。花椒とか入って本格的なうまさ。
>>367
うまかっちゃんってトンコツといえるのか、物足りない
と思ってたけど >>354
分かるわどう変わったか分からんけど変わってる
昔の方がうまかった気がする マルタイの屋台ラーメン一択だろ。
次点でサンポーの棒ラーメン。
>>367
外国人はとんこつしか食わんね。とんこつ以外はラーメンじゃないと思ってるんじゃないかな。 九州の一番人気がハウスの商品とは意外だな
マルタイが一番人気あるのかと思った
>>366
あれ関西系の出張族に人気あるみたい
理由はよくわからん >>338
辛子高菜が出るラーメン屋の方が少ない気が@久留米 >>367
さっきからうまかっちゃんうまかっちゃんってなんの話だよ >>378
インスタントはサッポロ一番が一番美味いよね うまかっちゃんは5食入りの袋麺で最安値だよね
常に大量に売れ残ってる
トンコツが臭いのは博多だけだよ
処理がいい加減度からあんなに臭い
鹿児島とか他のところはちゃんと前処理してるから一頭丸ごと使いでも全然臭くないよ
え、全国で売ってんじゃないの??
ハウスなのに??
>>342
昔、辛子レンコン食べて死んだ人がいた
ナントカ菌が原因の食中毒 >>1
豚骨ラーメンとかじゃなくうまかっちゃんがマズいから無駄 >>386
マルタイの袋ちゃんぽんが今ダントツで美味い
ラーメンとはちょっと違うかもしれんが \\\\\|//////
(´・ω・`)
>>5で終わってた()豚骨ラーメンの袋麺なら味のマルタイの棒ラーメンがあれば事足りる。 昔、新宿で醤油、湯、ニンニクくささだけしか味のないラーメン食った まずかった たまに東京に行くがうまいラーメンにはあまりあたらないな
臭い豚骨って冷凍の安い骨を使ってるからって聞いたが
生の上質な豚骨を使えば臭く成りにくいって
>>388
スーパーで山積みで売られているからつい買ってしまうというのもあるんじゃないかな。 昔、うまか麺を初めて食べた時は衝撃だったな
こんな美味いカップ麺があるのかと
また復刻版でないかなあ
通は大砲ラーメン!!!!!!!!!!!
あれこそギトギトの王道!!!!!! うまかとよ!!!!!!!!
>>388
福岡はマルタイだよね
オレはインスタントと言えばマルタイしか知らなかった >>399
ボツリヌス菌だったかと。ガキの頃、ちょうど熊本に修学旅行行っている最中に発生して怖かったわ。 >>371
脳みそいれたら独特の旨味とコクがでる。 >>373
塩は当たり見つけるのが難しいんだよ
真吾帰ってこい! 20年前くらいからかな?
東京や大阪でもバリカタとかハリガネとか皆が言い出すようになったの
くさくなったんやね、全然感じんやった
>>384
分かるラーメン屋のものに比べると全然よね別物、とんこつラーメンというか「うまかっちゃん」って確立したものになってる
おいしいんやけども >>396
ドンキで常時398だろうが
チャルメラシリーズは278で格下 (つд⊂)ゴシゴシ
ドンキで売ってるのはフェイクニュースの邪魔だから見ちゃ駄目って事?
うまかっちゃんの対抗馬として昔パクり品の「九州っ子」っていうのあったんだけどなくなったな
>>386
やけんが、どっちも東京では入手しきらんとよ。。
サンポーはたまに有楽町の博多アンテナショップで定価で買っとるばい。 >>403
新宿なら一竜とかオススメかも。
福岡出身だから、よく食べる。 マルタイを旨いと思ったことないな。
麺はヌルヌルになるから別鍋調理せんといかんし面倒。
>>399
あんな不味いもの喰って死んだんじゃ浮かばれないな
九州土人のテロ事件なのか >>407
大砲はニワカ向けだろ
男子大学生と観光客向け >>403
昔夜中に腹が減ったので上野の稲荷町で
屋台ラーメン食べたらびっくりした
スープがドブかと思った 景気動向ウォッチで袋ラーメンの値段チェックしてるんだが
近くの安売り店では5袋入りが350円ぐらい。
ちなみに同じ店でマルちゃん正麺が300円。
>>399
あれ以来熊本名物芥子レンコンはいまだに食べてない あの付属の調味油が臭いんだよな
だけど入れないと物足りない
辛子高菜か紅生姜たくさん入れるのが好き
>>18
他のラーメンも楽しめばいいのに。
うまかっちゃん、サンボー焼き豚ラーメンは、ごまラー油を入れない出前一丁よりはるかに美味しいぞ。 >>420
明星やったね。
子供の頃は、くおーか、というのも食べとったよ。 >>420
ブラックモンブランよりアルプスメイトのほうが好きだったけど亡くなったな・・・ >>358
中華三昧を試しに食ってみ。
ゆで時間を確実に合わせると本格中華店のラーメンと互角。
そう
調味油で調整してるから
関東仕様とか作ろうと思えばいつでも作れるはず
ハウスが作りたくないだけ
>>436
チャルメラより古くからあって美味しかった印象あるけどあれももうなくなったのかな >>440
一蘭の秘伝のタレも入れると不味いんだよな >>441
高菜漬け買ってきて洗ってからごま油と唐辛子と鰹節で
炒めて味付けして食べてる。これじゃだめ? とりあえず豚骨はなぜかどこもスーパーは圧倒的にうまかっちゃんが多いけど
サッポロ1番の豚骨の方が独特のクセがあっておいしい
あとは棒ラーメンは圧倒的にマルタイが多いけど
福島ラーメンの方が液体でも粉でもない練り物スープという独特な個性で圧倒的においしい
>>443
普段食ってる物とギトギト指数が一番近いからだろ 大阪の婚活サークルに約20年毎週参加。
恋愛経験なし、童貞、実家住、小遣い制、甲斐性なし、嘘つき、ギャンブル、不潔、喫煙、マザコン、無貯蓄、借金、
酒癖悪い、変態、短気、AV、アニオタ、セコイ、ダサい服装(毎日着てる汗臭い服、裾を折ったジ−ンズ、ダサいソフトモヒカンの頭)。女性に送るラインのメッセージが必ず(お疲れ様です、楽しい一時を有り難うございました。)ってコピペ。
女子に嫌われるのが分かってて何の目的で参加するんやろ?喋りたいだけ⁈
はかたんもんな おうどうもん あおたけわって へこにかく ばってん らーめん
>>448
マルタイからまだ出てるよ、屋台ラーメン うまかっちゃん常時ストックしてて一番好きだな
味もいいが麺のモチモチ感が一番いい
細麺もたまに食う
埼玉のトライアルってスーパーに置いてあるぞ。うまかっちゃん。別に不味くも美味くも無かった
>>422
豚の脳みそとか世界中で食べられてるんだけどな。
だから外国人で豚骨好きだろ。
了見の狭い君の方がよっぽど世界が狭い土人。 >>378
関東でサッポロ一番ごま味をたまに見かけると買う
そして同じくサッポロ一番の豚骨味はうまかっちゃんより余程美味しい 麺職人のカップ麺結構もらったんだけど麺が硬くてあんまりうまくないんだけど…沢山残ってるしどうしよ
大学時代、福岡出身の奴が売ってないって泣いていたなw
お店のとんこつラーメンは好き、サンポー焼豚ラーメンも好き
でもうまかっちゃんはイマイチ
ラーメンは中華三昧
チョコレートはVIP
カレーはLee な子供だった。
>>13
神奈川ならヨーカドーや三和系でもちょいちょい売られてるやろ 赤しょうががなかったら悲惨なことになるな
臭い汁に臭い高菜じゃあ
焼豚ラーメンのあのペラい謎チャーシューもいいよね
あとチャルメラカップの高菜ラーメンも好きだか最近見ない
廃盤かな
>>424
気持ち悪
何で急にネットで田舎言葉を書き始めたの? うまかっちゃんを知らない人は、人生の三分の一を損しています
東の人には薄い味付けかもしれんな
塩分もちょっと控えめ
ああ
マルタイ棒ラーメンとうまかっちゃんでええよ適当に全国展開すんの
サンポー焼き豚ラーメンだけは九州から出すな
マルタイがうまかっちゃんのもち麺のコピーに成功してる
うまかっちゃんのアドバンテージは失われた
ただマルタイたまに腹壊す
三強の袋麺
サッポロ塩
うまかっちゃん無印
出前一丁
外人はラーメンといえばトンコツしか食わないしな。
醤油ラーメンは大昔の先行者利益で売れてる分しかないから先細り。
うまかっちゃんより明星チャルメラが好きだった
特にカップ麺のチャルメラコーンは最高に旨かった
袋麺で一番美味いのは藤原製麺の2夜干札幌味噌と証明されてるんですけど
俺が子供の頃は出前一丁VSうまかっちゃんという構図があった(北九州市小倉南区)
>>462
外国人に人気なのは東京ナイズドされた豚骨ラーメンだぞw
もちろん豚の脳みそは使わない
もの知らねえ井の中の蛙やのお ぶっちゃけ廃番にならずに西日本だけでも他に比べれば売れてる方でしょ
エスビーホンコン焼きそばの販路は北海道と大分だけって謎展開だし
昔はどこでも売ってたのに
案外そういう商品はあるんだよな
関西だが、うまかっちゃん まだ売ってたと思う。
すきやねん はまだ売ってるのかな
福岡にいた頃、本当の博多ラーメンは醤油味で、豚骨の長浜ラーメンとは別物だと聞いた
家系って豚骨じゃないの?
なら、前から普通にあるような
>>437
名前出すなよ
みんな春日公園団地げな僻地来んやろ
みんなももうこの店のことは忘れろ、いいな >>488
外人のグルメは日本人が想像できないほどくっせえジビエが大好きなので
いずれ激臭豚骨がくるぞ うまかっちゃんは炒め野菜とラー油を入れて食べると旨い!
>>488
東京ナイズドw
一蘭一風堂以上に外国人に人気あるラーメンあるのかよw
まさか福岡から東京に進出した一蘭が東京ナイズドされたラーメン?w 馬鹿舌のトンキンにうまかっちゃんは勿体ない。ブタメンでも食わせとけw
うまかっちゃん知らんとか
福岡県人からしたら信じられん
博多のラーメンじゃないよ
こんなにクサイのは久留米より下
>>500
確かに羊のラムですら臭いけど世界では標準だもんね マルタイマルタイ言ってる人は一度でいいから福島ラーメン食べてほしいけど全国区じゃないから仕方ないか
福島ラーメンもスープは抜群でも麺が柔麺みたいで改良の余地あるけどそれでも個性が半端ない
あとマルちゃん製麺は確かに麺が独特だけど袋麺独特の良い意味でのチープさが失われてるというか
あそこまで麺を本格的にするならスープも本格的にしないと麺だけ浮いてて微妙というかスープのパンチが弱すぎる
一番近いのはマルタイ屋台ラーメンやな
長浜と同じ校区育ちやけど(簀子)
>>502
はw海外オリジナル系言ってると思ったら一蘭一風堂ですかwやっぱもの知らねえのなw
はい出ましたw普段は一蘭一風堂は紛い物東京に合わせたゴミと言いながら
こと海外の事となると一転持ち上げる二枚舌w 一蘭はなんか違うんよな
高いし少ないし気取ってる感
ラーメンはワンコインで手軽に食べる物
最近ワンコインっての少なくなってはきてるけども
九州人はうまかっちゃんみたいな臭くないラーメン求めてるのに
豚骨ラーメンはどんどん臭い方に進んでるのは面白い
>>470
日清はかたもんらーめんは終売でしょ
うまかっちゃんより麺が細くあっさり系だったよね うまかっちゃん大好き
これは福岡だけ人気でいいよ。
味が変わったりしてほしくないし
>>510
たしかダイレックスに売ってあったので一回食ったぞ
福島ラーメン
パッケージは変えてあったけどな 博多ンもんは横道もん、やったっけ
あれ美味しかったのに
うまかっちゃんよりチャルメラのバリカタの方が美味しいよ。
お水少な目で作ってね。
関西では普通に売ってるのはやはり関西人はこってりが好きなんだな。
九州人が多いというのもあるが。
豚骨と言えばサンポーの焼豚ラーメンも美味い。
やっぱ九州のコンビニはポプラやね、というCMがあったけど
ポプラは広島じゃねーの?
うまかっちゃん美味しいよね
ストレート麺ならマルちゃん正麺
縮れ麺ならうまかっちゃん
>>515
だれが一蘭一風堂が東京に合わせたと言ったんだw
匿名掲示板の他の奴が言うこととか知るかw
俺の舌は一枚だw
じゃあ海外オリジナル系で一蘭一風堂以上に
人気あるとこ挙げてみろよw >>13
サミットで時々売ってる
ブラックモンブランはいつも売ってる >>510
福島と言うと有名なラーメンがあったね
喜多方ラーメンだっけ
縮れ麺の
こっちでも売ってるとこあるけどね 袋麺は塩ラーメンか味噌ラーメンでしょ
うまかっちゃんはまぁとんこつでは一応の答えかなと
でも醤油ラーメンはどれもイマイチ
あんな粉っぽいインスタント豚骨ラーメン再進出してどーすんだ。
>>498
春日高校の前の店な
俺もあそこ好き
学生ラーメンには大変世話になった
懐かしいなあ うまかめんが関東にも豚骨を広めたことは紛れもない事実
福島ラーメンっていう、棒ラーメンで朱色のパッケージのやつが九州では売っている
福岡県人的には店では豚骨が当たり前、でも袋麺とかは全然話が別
普通にサッポロ一番も食うし、うまかっちゃんやマルタイ棒も選択肢の1つでしかない
ウチではサッポロ一番しょうゆ味の九州版(「ごま味ラーメン」)が親の代から不動の定番
うまかっちゃんはくせがなく食べやすい物という認識
例えるなら万人受けするフードコートのラーメン
その認識がそもそも違っていたのか
はかたもんらーめんが最強!
でも無い!
無鉄砲系が濃いけどあんま美味くはない
あの濃度で久留米ラーメンを作ってほしい
>>1
憑かれてるせいか、豚骨味が豚真珠に見えてた うまかっちゃんの他の
とんこつ系袋麺が思い浮かばないくらい好き
>>533
へえwじゃあ一蘭一風堂が本場の味って事でいいんだな?
背脂入れてるまともに出汁の取り方も知らねえラーメンじゃねえかぷぎゃぎゃぎゃぎゃwwwブーメラン乙www もうこんな時間なのにラーメン食べたくなってしまった
>>544
おれも同じ感じだけど
万人受けするけど物足りない >>505
信じられんやろうけど、東京のスーパーじゃまず売っとらんけんほとんどの人が見たことなかとよ。
やけんがマルタイの棒ラーメン、長浜とんこつラーメンは以外と置いてあるんよ。 セブンのだるまは豚クサ再現度もハンパないのに
なくなってしまった
他の袋麺より一、二割安いけどやはりサッポロ一番とかの方に手がのびる。
>>539
分かっとるな
昔はネギやったのに長ネギに変わったのはちょっと悲しい >>1
ハウスに買収されてるし
関東でもドンキに普通に売ってるし
完全に形式的な意味しかないしどうでもええやろ もしかして東京は
好きやねんも無いのか
そんなに旨くないけど
豚骨ラーメンはくさいと言ってるのが不思議だったけどうまかっちゃんは違ったのか
トンキン在住やが、店頭で買うなら博多のアンテナショップとかいかんと
うまかっちゃん手に入らんわ
a
九州土人が藤原製麺食べたら腰抜かすんだろうな
まじで次元が違うから
>>181
桂花ラーメンの太肉麺は新宿に50年前からあったよ
>>397
くろいわ滅茶苦茶臭いじゃん、閉店したけど甲突川沿いにあった店はとんでもない悪臭放ってた、俺は大好きだけど うまかっちゃんうまかっちゃん言ってる人は
1回でいいからサッポロ1番の豚骨ラーメン食べてみて欲しいわ
まぁサッポロの豚骨が味噌や塩みたいに売ってないのが悪いんだけど
>>44
これが売ってるからうまかっちゃんはなくてもいい >>561
それを無くすのをコンセプトに作られた商品だからな >>559
好きやねんは昔のバージョンは旨かったよ
今のは美味しくない >>559
好きやねんは液体スープがなくなってから終わった >>557
大野城駅の近くやったね
今でも閉店時間は早いですか? >>551
しっかり出汁とってるし背脂いれてねえよw 福岡人だがインスタントラーメンはチキンラーメンやろ。次点が出前一丁
あまりお店で豚骨食べる気がしないな
板橋の愚直のは美味かったけど
うまかっちゃんのスープに冷やごはんを
浸して食べるのも絶品なんだよね
お腹すいてくる
うまかっちゃんの臭いは全然豚骨の臭いじゃないだろw
あれなら出前一丁のごまの方が臭い
>>564
九州だけど藤原製麺はよく食べてるよ
お気に入り
最初は「熊出没注意」の醤油ラーメンだった
それから旭川ラーメンとかサッポロ動物園ラーメンとか
いろんなの食べてる
麺がすごく良いしスープも美味い >>573
そそ
夜はあんまいかんけど21時ぐらいなイメージ
外伝ばっかり食べてる ちなみにラーメンに高菜って組み合わせを初めて知ったのがこれ
>>574
工場でしっかりなwww
残念入れてますwww
あ、もしかして背脂=チャッチャとしか想像出来ないもの知らないバカですか? >>567
お前みたいな奴は一度藤原の札幌ラーメンブタキング味噌を食べてみると良い
おっと九州土人は真似しないでうまかっちゃんだけ食べてた方がいい >>181
東京では80年代以降に九州ラーメンブームが起きた。
「なんでんかんでん」とか秋葉原の「じゃんがら」とか。
オウムでさえラーメン屋やってたな バカ舌だから、博多天神で良いわ、じゃんがらでも良い
ただ、いくらバカ舌でも風龍は酷すぎると思った
あそこはダメだ
うまかっちゃんは特売で198でよく売ってる
そのままだと味が薄いから少なめのお湯で煮るのがコツ
サンポーの久留米ラーメン食べたいな
川崎国住まいなんだけど、どこかにないかな?
団塊Jr世代以上45歳以上の中高年でないと信じないだろうけど
そもそも1970年代まで関東には豚骨ラーメン自体が存在していなかったよなw
80年代に入って
長崎ちゃんぽんや博多ラーメンが少しづつ人気出てスーパーカップ1.5がヒットして
それから家系がブレイクしたって感じで80年以前の関東のラーメンは
醤油ラーメンか味噌ラーメンかタンメンの3種類しかなかったのは暗黒史なのかもしれないw
藤原製麺はふつうにスーパーで良く出てるよ
サッポロの銀波浪だっけ、濃厚とんこつも美味かった
うまかっちゃんはくさい。
大学の同級生がよく食ってたが、そばにいるだけでくさい。
美味い不味いの以前の問題。
うまかっちゃんはくさい。
>>587
なんでんかんでん混んでたけど、それでも土佐っ子より人気はなかったな
環七ラーメン時代では >>590
町田のMrMaxで見かけたような気がする 水少なめ、茹で時間短めで仕上げる
うまかっちゃんはちぢれ麺にスープがよくからむから好き
一風堂も一蘭もチェーン店拡大してから急に味落ちた
九州だけでやってりゃよかったのに
袋麺ならサッポロ一番か中華三昧食べるから臭い豚骨なんかいらない
>>49
横浜だけどうまかっちゃん食べたくなったらドンキに行ってる >>601
町田少し遠いけど行ってみる
ミスターマックスならありそうだね
サンクス!!! >>591
そもそも豚骨は出汁
喜多方ラーメンや函館塩ラーメンも豚骨メインの出汁
もちろん東京でも豚骨使って醤油ラーメン作ってる
そして福岡や九州でもタレは醤油
つまり濁らせるか濁らせないかの違い
東京では濁らせるのは失敗スープ下品なスープと言われていた
しかしホープ軒みたいな屋台なんかじゃ下品上等で濁らせたスープは出していた >>581
駄目だよ、九州土人はかたくなにうまかっちゃんだけ食べて語ってて欲しいな うまかっちゃんの
あのくっせー調味料を3倍にした奴だしたら
爆売れすると思うぞ
>>605
替え玉を正式メニューにして味変わったよな
あそこは本当に不味くなって泣ける >>607
魚介類とスープカレーの旨さはたまらん。
なので札幌ラーメンは要らん。旭川ラーメンは好きだが、しょっちゅう行けないので東京駅で食う。 >>604
麺を茹ですぎちゃったら
マジで美味しくなくなるよね
2分ちょっとで仕上げてるなあ スープ濁りまくりの脂浮きまくりの二郎って
勝手にとんこつやと思ってたけど違うん?
>>618
定着しているし、博多風龍が店舗増やしているからまだまだ広まる余地がありそう >>599
口を開けば
トンキンとウンコが大好きな
在日の巣窟大阪人じゃありませんかw >>620
確かに不味くなった。日本人店員が存在するのかももはや分からない。 まぁあの臭さがないと豚骨じゃないからな、嫌いならもともと合わないんだろう
>>586
全く知らなかったけけど
パンチありそうだし今度食べてみるわ うまかっちゃんよりサンポー焼き豚ラーメンの方がトンコツ臭さを追求してると思うw
>>626
あの冷麦みたいな棒ラーメン?
熊本の人が必ず自慢するやつ >>630
いつの間にか辛子高菜がアホみたいに辛いんだよな 東京の豚骨ラーメンの店行ったら
やたらどいつもこいつもバリカタとか頼んでてびっくりした
バリカタ注文したいひとのために
わざとやわめ標準にしてるのだろうか
福岡に一時期転勤で住んでたけど、大砲ラーメンのあの獣臭は行ってすぐに衝撃を受けた
んで5年後東京に戻ることになったんだけど、最後に食べたくて食べたラーメンは大砲ラーメンだった
福岡にも糞みたいなラーメンあるからね
昔、1日限定400坏とか言ってやたらとCMやってた麻原みたいな社長がやってる龍龍軒とかいう店があったな
今でも風俗ビルで営業しよるみたいだけど
>>634
あぁ、すまんもう記憶中枢まで退化してたか >>641
それはアベックラーメンでマルタイはゴミ以下な 俺の財布には能古うどんの100円割引券が必ず入っている。福岡民じゃないのに。
>>584
調べたら背脂入れてるみたいだなw
でも工場でしっかり出汁とってるなら
俺がバカにする出汁もまともにとれない
東京のラーメンとはやっぱり違うなw
東京の豚骨は豚の脳みそ入れて出汁とらない
土人ラーメンだから外国人に人気ないしなw 北九州の黒崎にあった唐そばという名店は、なぜか店をたたんで東京の渋谷に進出した。
>>639
実際、九州自動車道でサンポーの工場の横通ると臭うしな >>616
故郷のソウルフードの話を訛りで書いちゃいけん?
そげなこつ言うなら、うまかっちゃんも田舎言葉ばい! >>645
子供の頃CMでめっちゃ見てたわ
ちょっとまえに思い出して気になって調べたけど結局行ってない >>656
たまに全国のイオンで売ってる
逆にマルタイ高菜ラーメンの方が入手困難 >>652
もうめちゃくちゃwww強弁するしかないwww
悔しいのうwww悔しいのうwww
バカもほどほどにしとけよ土人
調子こくから恥をかく >>656
有楽町の博多アンテナショップで売っとうよ。 博多天神けっこう客入ってるけど、店名が嫌でまだ食べたことない
>>659
キモい
ネットで田舎言葉はキモい
修羅の国の土民は本当に自己顕示欲強いよな 高菜自体が不作と全国需要が激増して、国内で品薄になってるって聞いたことあるな
中国産はさすがに使えんらしいしな
しかしさ、ラーメンとハンバーガーって
いつの間にか、セットで1000円超すのが普通になってしまったよな。
>>668
マルタイ高菜ラーメン、まいばすけっとで98円で売ってたよ
あそこはなぜかたまにまるちゃんゴボウ天うどんも置いてたりする うまかっちゃんてコクもなんもないし麺がまずいしダメでしょ
濡れた野良犬の穴の匂いかいでみな
まるでおなじだよ
えトンキンうまかっちゃん売ってないの?
どんだけ〜w
>>681
〜やけんが、って方言の使い方長崎っぽいんだけどね >>686
ちょw 先週日本橋横山店で売ってたわ。 OKストアのうまかっちゃんの棚がチャルメラバリカタに変わった
ドンキの常連だろ うまかっちゃん
買いたけりゃ、ドンキ行けドンキ
>>645
龍龍軒って御茶ノ水・神田に大量あったやつか
今でもあるんかな ロン龍ラーメンかアベックラーメンでいい
うまかっちゃんは安いだけのゴミ
えっ?東京で売ってなかったの?
都心に居ると、うまかっちゃんって売っているのを何となく見るよ
福岡県民だけどネットでコテコテの博多弁使うのは逆に嘘くさいし見てて恥ずかしい
>>683
ブームつか定着してね?
ブームなのはカラシビ系とか新潟生姜とかだろ 黄色い袋の奴だよね?
なんか味が薄くて、
豚骨って感じがしなかった。
後なんか麺がぼそぼそに感じたのは
気のせいだろうか。
>>693
筑肥は、だけん
キタキューが、やけん
かと思ってた >>702
カラシビは何処行っても結局同じ味になってる気がする 熊本ラーメンって、とんこつラーメンにマー油が
入っているだけのイメージだ
うまかっちゃん麺食べ終わった後にスープを鍋に戻して冷凍しといたご飯入れてしばらく煮たら卵入れて食べるの好き
うまかラーメン、うまかっちゃん
つーCMナレーション以外一切思い出せない
>>700
ドンキ常連商品
買いたけりゃドンキ行けば良い 赤いきつねシリーズで黄色い博多ってのがあったけど、もう何処にも売ってない
色々な店で焼き豚ラーメン売ってるんだね
豚骨インスタントといえばとっぱちからくさやんちきラーメンが食べたいな
お前らにいい情報をあげよう。
博多駅新幹線構内にある、軽食屋のようなところのラーメンは、俺が人生で食ったラーメンの中で最強に不味い。
それ以前はリニューアルする前の緑川SA上りのラーメン。
うまかっちゃんは美味しいと思うが店での豚骨ラーメンは苦手
うまかっちゃんは豚骨味じゃない
うまかっちゃん味だ 馬鹿野郎
焦がしニンニクとかマー油とかだめやったな
好来ラーメン4回ぐらいチャレンジしたけど最後まで好きになれなかった
福岡のシンシンとかクソ不味いのに並んでる観光客が多いwww
普段はインスタントラーメン食べないんだけど
年に数回うまかっちゃん食べたくなる
あのチープな縮れ麺がいい
ストレート麺とかに変えるんじゃないぞ
芯が残ってるくらいで茹で上げてスープは別に溶いて作るのが美味しく食べるコツ
>>722
昔そうやったな
子供の頃うまかっちゃんしか食べてなくて大きくなって店のラーメン食べて臭くて食べれんやった
今では大好きやけども >>591
桂花ラーメンが1968年に新宿に出店しているんだが? こうスレを見てると即席麺って結構地域限定商品多いんだな
自分の地域だと福島ラーメンが棒ラーメンだとオススメだけど
皆の地域のオススメ即席麺とかも聞いてみたいわ
>>715
マジでと思って調べたら
ほんとにあるのねw
食べたことがないよ >>728
よく考えれば店で食う博多のラーメンは麺がストレートなのに、あれはなぜかちぢれ豚骨だな >>709
あれは驚異的マズさ
自分でビスク作って豚骨スープと混ぜると超美味いんだけどな >>712
上京してうん10年たつけど、あれは未だに耳にこびりついてるわ
愛眼ビルのCMソングとかも 食べる気持ちがない時に
あの臭いがすると気持ち悪い
イメージと違って福岡で一番人気あるのは醤油ラーメン
豚骨は名物だが地元の人はあまり食べない。
>>735
地元じゃないけど、静岡のハイラーメンは好き 店内はもう麻痺ってるからいいけど
外通りかかるだけで臭いんだよなあ
蒲田に住んでるんだけど、美味いとんこつがないんだよなあ…
静岡はラーメン屋のレベルが高いから即席麺いらんだろ
とんこつ系インスタントラーメン沢山あるし別に要らん
>>748
いや、そもそも醤油ラーメンの店自体が少ないだろ
何だかんだで豚骨を一番食べているさ 臭いなら鼻つまんで食えって。味は申し分ないんだから。
>>1
昔山口出身の城くんが、山口に帰省した時に
箱ごと持ってきて、他の人に売ってたよ。 九州は豚骨以外はレベル低いからなぁ
色んな塩とか醤油とかも食いたいわ
>>734
大衆食堂メニューにまで豚骨ラーメンが入るようになったのがいつか?という違いだよ。
1980年以前の大衆食堂に豚骨ラーメンを置いた店はまず見かけなかったからね。 >>13
神奈川人の自分語りのウザさは異常。呼ばれてないのに語りだす >>748
昔、屋台のラーメンをすごい都会で食べたけど、
美味しかったな。 >>752
博多風龍がマトモな味かな?
一蘭もあるけど、神奈川は家系ばかりで豚骨がないね >>43
ばってんラーメン!!!
ジャジャッジャー >>763
だってうまかっちゃんってハウス食品だぜ
全国にありそうなもんだろ >>748
それはない
地元民が行く醤油ラーメン出す店行ってみろよ 近所に豚骨ラーメンの店が出来たんだが
店主は都内のどこかの店で何年か
勉強しただけで九州には行ったこと
ないと言い切ってた。
なお味はどこにでもある無難な豚骨。
九州人だけど豚骨は苦手だなあ
サッポロ一番みそが至高
貧乏だから中華三昧は買ったことがない
大勝軒のスープの味の袋ラーメンが出たら売れると思うけど、
なんかないよね。飽きると思うから売らないのかな?
>>701
わかる
九州とか福岡関連のスレがあるとウッキウキで博多弁使うやついるよな
見てて恥ずかしい >>769
ハウスは昔から地域限定ばかり
うまいっしょ
すきやねん
うまかっちゃん うまかっちゃんは最初食った時は吐き出すくらい不味かったけど
何個か食ううちにだんだん味に抵抗がなくなって
今はうまかっちゃん以外の袋麺は受け付けなくなった
うまかっちゃんはドンキでも売っているけどほぼ定価なんだよね
普通のスーパーで扱っている時があるならそっちの方がお値打ちではある
>>762
>>591で「関東にはとんこつラーメン自体が存在していなかった」と言い切っていたからレスしたまで
後から大衆食堂とか付け足されても困るわw >>498
近くなのに駅の反対住だから知らなかった
黒豚ブラザーズやはかたやばっか行ってたけど、お前がもったいぶってるから今度行ってみるわ
googleマップのクチコミ見たらいくつか種類があるようだがどれがいいか教えちゃり うまかっちゃん以外のインスタントラーメンなんて食べる気せんわ
東日本に住んでたときにどこにも売ってなくて餓死したわ_:(´π`」 ∠):
あの素朴なタッチで描かれた子供山笠の絵もなにげに好き
どうせなら「不浄の者立ち入るべからず」の立て札も描いて欲しかった笑
>>778
そうなんや
上二つ知らないわ
地域限定なんて本当に知らなかったよ >>784
関東って豚肉を昔から食べてたっけ?
牛肉を食べるのが東京発祥だよね
関西も牛肉。豚は北海道 袋麺「好きやねん」は関西だけかな?パタリロの作中でおいしいって話があったな。
>>767
大分ラーメンたまがった、とかいう何が大分なのかわからない九州系トンコツラーメンの店が横浜に数店舗あるよ >>780
上手い水餃子の店の方が知りたい
関東でも美味い博多豚骨ラーメン屋はそれなりにある
何故か水餃子が美味い豚骨ラーメン屋も知っているしちゃんとしたからし高菜もある >>780
そもそも本場の人たちにとって一蘭って味とか値段的にどうなの?
あと一幸舎っていう独特な臭みとクセがあるらしいチェーン店も気になる >>22
だよな普通のインスタントラーメンのイメージしかないわ最近売ってないから食べたい サンポーの焼豚ラーメン一択
あれより旨いカップ麺はない
>>800
仙台には熊本ラーメンおっぺしゃんというラーメン屋が支店いくつも出してるが、恐くて行けてない 日清の行列チルドの釜炊き豚骨、砕き豚骨の復活を望む。
博多っ子は袋麺ば食う暇んあったら
ラーメン屋に行くやろー
>>791
西島伊三雄かぁ
通ってたデザイン学校の校長だったなぁ >>771
いや、城くんはうまかっちゃんだったよ。
後、渚のバルコニーで待っててラベンダーの
という歌が好きだったみたいだ 「豚骨食ったらバカになる」
母の口癖だった
これが初めての豚骨
一口で激臭の激マズでオェー
豚骨はそれ以来食ったこと無い
博多行った時にお土産で博多からし高菜風味買おうとスーパー回ったけど何処にも売ってなかった
袋麺ならうまかっちゃん・サッポロ一番・出前一丁・チキンラーメン・マルタイの棒ラーメンあたり
カップ麺なら麺づくり・チキンラーメン
半生麺なら菊水の麺を買うって感じで落ち着いてるなー
冬は菊水の麺で味噌ラーメン作って、バターとコーン入れるのが好きだ
でも店で食べるとなると家族で行くのはうどん屋というw
>>805
まぁ立地はあるにせよ一蘭はやっぱ高めに感じるのか
あとは甘めなのも何か分かる気もするな うまかっちゃんは常時10袋ぐらいストックあるぜ
よく棒ラーメンがぁ〜って言われるけど、棒ラーメン高いしな
そして一人分だと少ないし中途半端や
よくゴリパラの一献で話題になるヤツかぁ
むかーしは東京でも売ってたと思うんだけど
どこの店のとんこつラーメンも薄いんだよ
とんこつラーメン風味のお湯スープだろ
>>780
博多に出張に行った人が現地の人に
美味い豚骨ラーメンの店を教えてくれと
行ったら一風堂に案内されたという
笑い話を良く聞くぞ。 >>752
蒲田ってすごいよね。朝の3時ごろまで駅前が
ものすごく賑やかだしね >>9
コレ食べるまでチャルメラなんてとナメてたわ
スゲー本格的でビビった バリカタ、ハリガネ、湯気通しを考案した東京の豚骨ラーメン屋にはある意味感服する。
それおいしく食べられるのか?
今って 生めんが税込み2食98円なんだわな。液体スープの素込みで。
袋麺は ジャンクグレードで5食150円 スーパーPBで5袋250円 一流メーカーブランドで5袋300円?
九州の人は本当にうまかっちゃん好きだよなあって話はよく聞くな
一蘭がなんであんな人気あるかよくわからん
高いしうまくもないしカップラーメンみたいなペラッペラの焼豚だし一度行っただけで懲りたわ
蒲田って不思議なところだよな。朝の3時まで駅前で人が集まって語り合うんだからな。
すごく楽しそうにしてるもんな。なんであんなにスズメが集まってちゅんちゅんいう
みたいに、集まって話をして楽しめるんだろう?今のITの時代に。不思議な地域だ。
袋麺は夏とか暑い時期で面倒くさいときは
カップ焼きそばみたいに麺だけ湯切りして粉を後がけで食べても意外とイケるんだよな
まぁ粉の調整で味の濃さがメチャクチャ変わるからそこだけ注意が必要だけど
愛知の濃厚軍団が移転リニューアルして
無鉄砲系と九州豚骨のいいとこ取りを目指してたが
今どうなってるんだろうな
>>802
いっこうしゃ(変換無理)は俺は好きだな、福岡産まれだけどさ。
一蘭はありゃ違うジャンルと俺は思ってる。 五木の他の麺類は売ってるのになんでアベックラーメンは売ってないの?(´・ω・`)
>>821
東京の文芸座の方だったかな。豚骨ラーメンの店が
あって、たまに行ってたな。替え玉できたし、美味しかったよ 最近はとんこつがきつくって、ダブルスープに逃げちゃう・・・
>>835
近所のデカいスーパーに行くと、うまかっちゃんだけ山積みされて売られてる >>828
地元の馴染みの店に連れて行っても難癖いうのが分かりそうな相手には、
無難なところに連れて行くよ。 >>840
少量の湯でスープといて、冷水でしめて スープに氷浮かべて冷やしラーメン。
塩ラーメンはうまかった。 >>17
山陰にいた頃よく食べてた!
椎茸の風味最高! とんこつが一番うまいのに関東の人間の味覚っておかしいんじゃないか?
うまかっちゃんは私にはちと薄いかな
臭みは感じないね
>>761
宮崎 きむら 塩ラーメン
長崎 大気圏 あごだしラーメン
鹿児島 だいとく 鰹ラーメン
みその 鮪ラーメン >>803
日清焼そばは100円ぐらいで売ってる冷凍のやつがむちゃくちゃうまいぞ >>17
イトメンって龍野@姫路の奥の会社なんやぞ >>828
長崎でチャンポンの美味しいところ聞くとリンガーハット案内するのと同じ
好み分からんのだから無難なチェーン店連れていく >>818
横浜に大分ラーメンたまがった、とかいう何が大分だかわからない九州系の豚骨ラーメン屋が数店舗ある
あとみなとみらいのどっかのビルにあるフードコートに一幸舎が入っていたと思う
お勧めはできないけど >>828
観光客なら一風堂本店は喜ぶんじゃないの?あそこ並んでるのよく見るし
うまいっつっても感動するほどのうまさとかは無いぞ豚骨ラーメンなんぞ
観光客いない地元民で賑わってる店に行きたいとかそんななんかな 九州だと佐賀のサンポー食品のが美味かったかな、コテコテなので東京人に合うかは微妙
たまに食うと旨いけど、ん〜3か月に一回くらいでいいな
うまかっちゃんのカップ麺があれば毎日食うわ
鍋用意して茹でなきゃいけないのは相当ハードル高い
>>833
硬めで少し芯が有る程度が限界でそれ以上は美味くもなんともないし
湯気通しに至っては麺が粘つくだけでジョーク以外で頼む奴は馬鹿 そもそも地元民なんて近所の適当な店ばかりで店知らないでしょ
そしてその適当な店も大して美味くないと分かってるからこれといって紹介出来ない
関東のラヲタとかの方がよほど福岡の店知ってる事多いぞ
駅前に豚骨ラーメン屋があってニオイで毎日吐き気がする。
あれ近所から苦情来ないのかね?
従業員はシャワー必須だと聞くけど。
九州出身だけどよそのラーメンで横浜家系だけは美味いと思った。
ふぐすまのドン・キホーテにも、うまかっちゃん数アイテムあったはず。買った時は無いが。
>>833
博多ではベタ生とかベタとか言わんと通じないぞ >>1
うまかっちゃんは千葉県君津市で買える
君津は北九州市民2世、3世の町 昔は美味しかったと記憶しているが今食べると味が薄くて美味しくない。
サッポロ一番等他のラーメンに負けていると思う。
暖暮って店が九州のラーメン総選挙1位とか看板掲げているけど、地元じゃ真面目に人気店なの?
うまかっちゃんってCMだけで騙されたかーちゃんが買ってきて嫌々子供が食う奴やろ
インスタント面で一番不味いと思うわ
うまかっちゃんはノーマル以外くっそまずいから買うなよ
濃厚とか高菜とか
マルタイの棒ラーメン最強
ハウス食品のうまかっちゃんは似非品
>>828
地元民はこっそり
一九野芥とか安全食堂とか長浜御殿堤とかなんだよ
外から来た奴には、一蘭食わせに行くわwww うまからーめん、うまかっちゃん
ってCMのやつか。まだあったんだ。
>>888
君津では八幡製鉄のクロガネ羊羹も売ってるらしいな >>887
ベタは元祖長浜屋か長浜家で油の量を増やすやつ。
ナマは元祖以外では通じないだろ。精々逆輸入でバリカタが浸透してきているくらい。 ドンキホーテ1号店である府中店は無印のほか、高菜、熊本、鹿児島の4種あるよ
棒ラーメンの話し出てたけど オリジナルは醤油ラーメンだからね
とんこつ(オレンジ)や高菜(緑)のもあるけど
今持っている在庫
>>902
ぬか炊きとかサニーパンは売ってないのかね 横浜周辺で有名店なると丿貫 時雨 鳥喰 地球の中華そば 本丸亭でバター必須辺りかな
臭い豚骨家系のせんだい辺りの方が九州の人は好きかもね
>>893
太宰府店はけっこう並んでるね
でも水城らぁ麺の方が好き やげん堀の激辛七味と合いそうだな、うまかっちゃんを作るときはお湯は少しだけ少なめにして
麺の塊がハシで裂けるぐらいになったら軽く混ぜると麺にねじれが残ってスープと絡みついて旨い
>>910
シロヤは最近ようやく博多駅に出店したばかり >>893
店によると思う
福岡東部住みだが福津店は美味い
トリアスは不味い
福岡東部ではろくでなしが一番美味い >>893
そんなにうまいとは思えんな
まあでもラーメンて好みもあるからね 若いころは豚骨好きだったけど、年と共にあの臭さが鼻につくようになってきた
味噌とか醤油に回帰した
王道が一番
うまかっちゃんと好きやねんはサッポロ一番に並ぶうまさ
>>919
最近でもないでしょ
バターロールの方が好き >>917
日吉行ってみたいんだよな
北九州民移住当時の北九州の豚骨ラーメンが保存されたような200円台のラーメン なんか旧いラーメンばっかりなんだよなあ
インスタントラーメンは昭和で止まってるんじゃないかと思うわ
博多ん者んな横道者ん
青竹割ってへこにかく
ばってんラーメン
>>906
八ちゃんで酔った東京弁の出張客が注文時に「こなおとしで!」とか言って店の親父に「はぁ?」みたいな対応されてた 世界三大 関東人は知らない商品
・うまかっちゃん
・金ちゃんヌードル
・バゴーン
既に出てるかもしれんが
サンポー焼豚ラーメンとアベックラーメンなら売れると思う
というか今でも九州来た奴のお土産の定番だよね焼豚ラーメンとアベックラーメン
ついにマルタイラーメンのノンフライ袋麺5袋入りが出たな…
棒のより麺が粉っぽくなくて、スープの味が良くわかった
1番ベーシックなあの味ね。
>>935
バゴーンは全国展開してたろ
今は違うみたいだが さっぽろ一番のとんこつで、粉末の量の多さにびびった。うちのエリアではめったに売ってなく買う機会なかったけど
>>833
てか、25年ぐらい昔の長浜屋台とかの、とん吉とかで
普通にバリカタ、針金言うてたよ。全然逆輸入じゃない。 うまかっちゃん、全く臭くない。マイルドやん。
もっと臭いラーメン、たくさんあるばい。
うまかっちゃんに似た味というか同じ味で既に売ってるよね。スープも麺も同じで。。。
本場の豚骨ラーメンはお前らには無理
店がウンコの匂いだからな
うまかっちゃんはあのオイルだけがうまい定期
いつの間にかチャルメラ扱いになった明星のバリかたとんこつのがうまい
これはカップもうまかった
カップならバリうまとんこつの黒も旨い
>>466
逆に福岡の大学行ってた九州人が大学時代の主食でもう食いたくないって言ってたなw 唐人町の天ぷらうどんとかをインスタントカップ化してくれないかな
都内は日清ばかり置いててもうウンザリだし飽きた
うまかっちゃん食べたい
>>943
今は許してる店主多いかもしれんが
久留米でバリカタ以上頼むと怒られたもんだぞ
食べ物大切にしろってさ 福岡人にとってうまかっちゃんはソウルフード
小学校の土曜日の授業は半ドン(午前中まで)で、家に帰ったらうまかっちゃんを自分で作り、
独占!女の60分を見ながら麺をすすってスープを飲み干し、友達の家に遊びに出かけていたものだ
福岡人の共通の原体験だ
東京単身赴任で、福岡に帰ると確かに街中が豚骨臭い
福岡に住んでいる時は全く気づかなかったけど
福岡民以外は、金浦空港でキムチ臭いのと同じ感覚なんだろうなと思った
福岡の人間だけど全国発売じゃないって知ってビックリした
普通のやつはおいしくない
鹿児島、久留米ならそこそこいける
そもそも、とんこつスープのインスタント麺って美味しいの少ない気がする
再現が難しいのかな
醤油ベースは大外れが少ない
少なくとも20年前から東京で開店するラーメン屋の大半は豚骨系だろ
うまかっちゃんも売ってるよ
この記事書いたやつはどこに住んでるんだ
からし高菜味が一番美味い
ドンキホーテ行けば全国どこでも売ってそうだけどな
>>960
上の年代は、マルタイの棒ラーメンを2食分を麺にスープ吸わせて、ダイアトーンポップスベスト10を聴きながら食べるのが原風景 東京にスガキヤ出店してくれ
ガキの頃よく食べたんだよ、小さい弟連れて
>>1
一風堂のとんこつラーメンがあまりにも不味くて衝撃受けたわ
あれなら博多駅のお土産ラーメンのがぜんぜんマシ うまかっちゃんはあの小袋の油を入れないほうがうまいと思う
旨いと思うし好きなんだが何故か食べた後お腹ユルくなる
>>975
もう撤退したんだってば
魚介くさいでかんわ >>956
あそこはキムチも付けてひとまとめだよな。 >>943
長浜の屋台に行ったことが無いから、それは知らなかった。 >>984
あそこもいきなりキムチが辛すぎるんだよ 九州豚骨ラーメン発祥之地か
はて詳しく知りませんな
白いスープだよな
なんか家系ラーメンとかどうでも良い
唐人町と言うか今川の天ぷらうどんはキムチが今一になったの悲しい
トンキンに豚骨ラーメンの元祖桂花ラーメンがあるの知らないのか?
>>420
袋麺ではくおーか、九州っ子、丸大食品のこくいちばんてのもあったな
生き残ったのはうまかっちゃんだけ lud20220920083107ca
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