一見、何の変哲もないお刺身だ。ところが実はこれ、「羊羹」だという。
この写真をツイートした前川さなえさんによれば、「刺身は羊羹、醤油差しに入っているのは黒蜜、下に敷いてあるツマはカルピス味の寒天」とのこと。どうみても刺身にしか見えないが、正真正銘の羊羹なのだそうだ。
こちらの「刺身羊羹」は、三重県四日市（よっかいち）市にある「ことよ」という和菓子店が販売している。
なぜ、刺身の見た目をした羊羹を作ろうと思ったのか。Jタウンネット編集部は電話で詳しい話を聞くことにした。
「本物より本物らしく作ろう」
投稿者の前川さなえさんは、ブログ「ぷにんぷファミリー」を運営している漫画家・イラストレーター。三重県の四日市在住で、ほのぼのとした身の周りのエピソードを発信している。
Jタウンネット編集部が、ツイッターのダイレクトメッセージ（DM）で刺身羊羹について聞くと、
「お店で見かけて『子どもたち喜ぶかも！』と買って帰り、和菓子だと言わずに出してみたら......『うそだぁ！...（食べて）ホントだー！』と喜んで食べていました。刺身羊羹もビジュアルの面白さだけでなくちゃんとおいしかったです」と答えた。
見た目だけではなく、味でも楽しませてくれるという刺身羊羹。いったい、どんなきっかけで作られるようになったのだろうか。Jタウンネットが2019年8月22日、「ことよ」代表取締役の岡本伸治さんに話を聞くと、
「これまでも雛寿司や鰻のかば焼きの和菓子を販売していました。今回の刺身羊羹は、初めての試みで、お盆期間の限定商品として販売したものです。すぐに売り切れてしまいました」
あまりの反響の大きさに驚いたそうだが、「おはぎとか水羊羹とか、他のお菓子を作るのに忙しくて（笑）、その時は補充できませんでした」と岡本さんは苦笑する。
「本物より本物らしく作ろう、というのが、私のモットーなんですが、今回も本物の刺身を 食べながら、じっくり観察しながら、どう作ろうかと考えました。
容器も、スーパーで実際に使われているものと同じにして、リアル感を追求しました。そのへんのこだわりを楽しんでいただければと思いました」
岡本さんは、創作菓子を作るのが好きで、以前、「TVチャンピオン』という番組の和菓子職人王選手権に出場し、本物そっくりのグラタンやチーズフォンデュの和菓子を作った経験もあるという。
「思わずほっこりする、笑顔があふれるような和菓子を作りたい、というのが私の願いです。皆さんに笑って食べていただけるような菓子を作りたいと思います。店名『ことよ』の前に夢菓子工房とつけたのも、そのためです」と、岡本さんはきっぱり断言する。
お盆限定で、売り切れとなってしまった刺身羊羹だが、SNSでの大反響に応えて、急遽、8月24日から販売が再開される予定だ。「どう見ても刺身にしか見えない羊羹」を食べて、ほっこりしたい人は、三重県のお店までどうぞ。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16970869/
https://www.kotoyo.jp/ な？
今やシソの葉までプリントだぞ？
37日後には消費税10%だぞ
■安倍政権の増税リスト
○消費増税５％→８％ →(3ヶ月後10%)
○所得税増税
○住民税増税
○相続税増税
○年金支給減額
○国民年金料引き上げ
○高齢者医療費負担増
○介護保険料引き上げ
○児童扶養手当減額
○石油石炭税増税
○軽自動車増税
○タバコ増税
○固定資産税増税
○発泡酒増税
■戦後最悪の経済状況
実質消費
2014〜2017年 -7.2%（戦後最悪の下落率）
家計貯蓄率
2010〜2012年 3.2%
2013〜2015年 0.6%（戦後最悪）
実質賃金
2012年 100.0
2017年 95.9（戦後最悪）
日本の一人当たりGDP順位
2012年 15位
2016年 30位（戦後最悪）
エンゲル係数
2012年 23.5
2016年 25.8（戦後最悪）
どーすんだこれ 砂糖と水飴とあとなんか小麦粉とかそんなもんだから
なんかに似せようと思えば自由自在だろ
なんかお手軽な商売だよな
和菓子は模した物多いから良いよな
クオリティはピンキリだが
この会社潰すべきだろう、害しかない、
いやｊタウンネットの事だけど↓
>Jタウンネット編集部が、ツイッターのダイレクトメッセージ（DM）で刺身羊羹について聞くと
ツイッターで取材した!(*`･ω･*)
「何かにそっくり」は技術は凄いけど発想の墓場。
思いつくだけなら幼稚園児でも思いつく。
実際に見たら本物で無いのは分るんだろう
羊羹だとは分からないだろうけど
うんこにしか見えない羊羹も余裕だろうな
年末番組で城島に食わせてやってよ
あっTVチャンピオンで優勝した店だ
ここは甘辛いみたらしが絶品
紫蘇は本物でもよくないか
浸透圧でわりとすぐ萎びるかな
無責任な記事
>ほっこりしたい人は、三重県のお店までどうぞ。
この文を書いた奴、三重県に行ってないんだぜ、ツイッターと電話で取材。ふざけんな
>>3
時々入ってるね、あれほんとに意味ない。
殺菌効果で使用してる意味わかってないよね。 小豆の色は確かに赤身の刺し身っぽいし羊羹の木目も魚の繊維っぽいし
今ある技術でこんな面白い物が作れるって発想の勝利やな
>>1
＞和菓子だと言わずに出してみたら......『うそだぁ！...（食べて）ホントだー！』と喜んで〜
何がホントだーなのか？ ＿＿
l・∀・lノ よい
./l＿＿┐
/ 調子
""""""""""""""
.＿＿
((ヽl・∀・lノ しょっと
l＿＿l ))
l l
調子
"""""""""""""""""
確かに似てるけど、だからって素敵とか買いたいとか思わんな
何に使うの？
お父さんをだまして遊ぶ？
>>6
必ず居る「この程度ジジイ」
自分は何も出来ない無能なのにな >>13
文句しか言えないジジイまた現る
墓場なのはお前の頭だよ 学生の頃、サークルのクリスマスパーティで醤油で作った見た目コーヒーゼリー(コーヒーを少しかけたので匂いはコーヒー)を先輩に騙して出したらキレられて、自分含め後輩全員が一口ずつ食べた
>>4
でなんで韓国の学生は日本に就職先探しにくるの？ 本物の刺身を食べさせて後でデザートとして出してみたい
>>4
つまり韓国って一部財閥企業と大部分の国民との格差がひどいってことね
そりゃ国民の不満も溜まるわな
それを反日でごまかしてきたのが無能な韓国政府 マグロっつーよりはカツオのお刺身かな
よくできてるとは思うが形が悪いな…となりの晩御飯とかで見るような素人が切ったお刺身みたい
この手のは昔からあっただろ今更と思ったら
テレビチャンピオンに出ていた当人だったか
>>6
ああ、お手軽だよ
あんた、どうして、やらないんだい？ >>25
このレベルの話題ならそれで誰も困らん。
むしろエコとさえ言える。
JR東海は売り上げがわずかに減って残念かもしれんが。 そういえばレバ刺しを模したコンニャクなんてのもあったな
>>1
羊羹が刺身に見えて何かいいことあるの？
何の生産性もないし、製作することも、こういう記事を書くことも、それを読む時間も
全く社会資源のムダでしかないね 100円のレジ前に売ってる小倉羊羹の小豆のつぶつぶがほとんど無くて笑った
>>1
想像以上によく出来てるな
新宿の100円ケーキ屋にも
千円のオデンとかラーメンとかのケーキあるけど見た目だけで味の事は何も考えてなくて不味かった
羊羹ならそうそう不味くならんだろしな >>82
北海道にイカそっくりの羊羹あって
長年売れてるらしいぞ 羊羹は食べると脳にガツン！と来る感じがあるよな
その後なんか頭がフラフラしてくる
けど食べるのを止められない止まらない
刺身みたいだろ。羊羹なんだぜ、それ。
タッチからだろうなあ。
ゼリーとかでもあったよね
羊羹は比較的つくりやすいとおもう
マジで刺身にしか見えないな
ランチャームに入ってるのは醤油なのかな？
間違ってかけそうｗ
ソースカツと並んで売られそう。ポストイットだったり；
この技術があったらサーモンなんか作りやすそうだし綺麗じゃね
>>99
刺身好きな先祖にお供えで置ける
みたいな。 >>82
ただ面白いというだけで飛びつく人達が一定数いて売れるからその意味だけはあると思う。そこ以外は>>82に同意 漱石は、坊ちゃんで、羊羹のような分厚い刺身を、田舎者の好みと書いた。
魯山人は、確か久兵衛の初代にマグロはもう少し厚く切らないと鮨にならんと注文をつけたが、店主は直さなかったそうだ。
写真を見ると、やはり田舎者の所業かな。
刺身そのものは驚かないけど、醤油差しやバランとかは凄いと思うわ
ブリの刺身は養殖のを真似たんだな。
天然はもっと全体的に赤いよ
>>94
醤油が黒蜜なら最早何食ってるか分からん状態なるな ツマの作りを見るかぎり
細部までの拘りはあまりなさそうだな
そこが少しもったいない
>>48
昔イタズラ好きの知り合いから聞いたドッキリ思い出した。
明るい色合いと濃い色合いの2種類のキャラメルをマーブル状に混ぜ、
リアルな猫の糞のフェイクを作って、それを知らない人の前で喰って魅せてヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧ！ 実力者だなと思ったらテレビチャンピオンにも出てたのか
あの番組、日本のいろんな実力を持った職人や極めた人が出てて面白かったなぁ
ちゃんとたんぽぽまで付いてるけどこれも食べられるのか？ツマは食べられるみたいだけど
刺身の色味で伸びしろがデカいなこれ。
写真の奴はスーパーの刺身やから高級に寄せて欲しい。
ターゲットも赤身マグロではなく、どうせなら大トロにしたらいい。
トロと鯛で、身を分厚くしたらだいぶそそるな。
すごいけど、スーパーの刺身チックなのがチープっぽくて笑った
買ってみたいな
羊羹と聞けば、まあ小豆の味なんだろうなと想像できなくもない
これ造形をもう少しよくすれば刺身と区別つかなくなるな。
>これまでも雛寿司や鰻のかば焼きの和菓子を販売していました。
そうか！ウナギの代用食が羊羹で作れるのか！！（見た目だけ）
いいね、これ
>>1
食べ物で遊ぶな！
で、通販はしてくれるのか？
「ことよ」のサイトには載ってないけど 氷を入れたコーラの飲み残しを麦茶だと思って飲んじゃったときの感覚か
>>65
日本のは感心するにせもの
中韓のは怒りが湧くにせもの >>130
日本のはイミテーション。
中韓のはフェイク。 視覚情報と味が違いすぎる食品はなんか嫌いだわ
子供の知育お菓子？でもあるけどグミやキャンデーでお寿司やたこ焼き作ったりするようなのも嫌だし
刺身の見た目で羊羹の味とかマズく感じそう
切り口はいいんだけど、上がなぁ。まあ、分かって見るからだろうが
>>107
アレ、たんぽぽに見えるだろ？
でも本当はキクなんだぜw いや、刺身セットのランチに出てきたら箸でつまむまで絶対気付かない自信がある。
つまんだら一瞬で判るからドッキリには使えないが・・
かといって寿司にするのは大変だし美味しくないし
>>6
この場合は白餡と寒天、砂糖、食紅じゃないの？ 表面が凸凹してない？
刺身の表面は包丁でキレイに切れてるはずだから凸凹はないと思うんだけど
刺し身は身の張り具合を見るから一発だな・・
クジラの刺し身とかなら騙されるか
これのどこがニュースなんだよ。
しかもリンク先は、店のＨＰ。
てか 味はただ甘いだけで美味く無いのが容易に想像できる
>>143
凹凸で魚肉の模様を再現してるんでしょ。凹凸無いとのっぺりして刺し身には見えないと思うわ かにかまとか人造イクラとかなぜ人は偽物を作りたがるのであろうか？
>>1
こういうの視覚と味覚がこんがらがって
マズイとしか思わんのだけど
ビックリアイテムとして需要があるんかね これか、FBでチラ見した時、体に悪そうな刺身だなと思った
>>14
昔叔父に「はいこれ玉子豆腐」といってプリン食わせたら吹き出しそうになってたの思い出した こういう食い物って脳が錯覚？かなんかおこして美味しく楽しめない気がするんだけど、どうなの
もっとショボイの想像してたら結構クォリティ高かった
食べたいかは別だけど
刺し身は素晴らしい出来だが、ツマは大根ではなく寄生虫にしか見えないのが残念
>>161
だからアレはたんぽぽじゃなくてキクだと何度言えばわかるんだ？
俺も、最初たんぽぽだと思って調べたら、食用菊って知ったんだw >>167
まぁいいんでないかな？確かタンポポって菊科の花だったし
刺身の菊って呼び方だとどうも葬式とか仏壇連想して萎えるな カヤネズミ「可哀想に。本当のタンポポを食べたことがないんだな。」
四日市って個人経営の和菓子店なぜか凄く残ってるんだよな
ガール ゴール ドル ゴールデン ロール タオル リオル ソル オルティミトゥ
本来、羊の血液を固めたものが羊羹の始まり
赤身のお刺身再現との親和性は高い
シャリの上に載せて、寿司として食べることを想像してしまった。
>>13
ここの店主はお前の100倍は稼いでるだろうよ xdやりすぎ防犯パトロール、特定人物を尾行監視 3月19日19時7分配信 ツカサネット新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090319-00000026-tsuka-soci（リンク切れ）
i.imgur.com/7dF1ZJH.png（同記事のスクリーンショット 使用時には頭に『https://』をつけて下さい）
＞ 全国で展開されている防犯パトロール(民間団体などによる通称「安全安心パトロール」)は、
＞ ニュースで報道されている聞こえのいい内容とは裏腹に、
＞ 特定個人を尾行し監視するなど悪辣な法律逸脱行動に及んでおり、憲法違反を含む数々の重大な問題を含んでいる。
＞
＞ この生活安全条例は、市町村でしらみつぶしのように数多く制定され、
＞ それに伴う民間防犯団体つまり「子供110番の家」「子供老人パトロール隊」などの組織化も警察主導で行なわれている。
＞ それのみならず、その団体員に対して県警警部補が「尾行の仕方」「ごまかし方」まで教えているありさまである。
＞
＞ 防犯パトロールの第1の問題は、民間の警備員ですら「正当防衛」以上の権限を持ちえないのに、
＞ 一般市民である人物が見える形で尾行や監視という行為をして、その対象個人へ”身辺への「圧力」”を感じさせることである。
＞ これは、端的にストーカー行為と同じである。それが、集団で行なわれている。
＞
＞ 防犯パトロールの違法行為は尾行や監視にとどまらない。
＞ たとえば、対象個人が生活に必要な物資を購入するために店舗に入ると、そこの店員に防犯パトロールの要員が警戒するように「密告」して歩く。
＞ そのまま信じた店員は対象人物をあたかも「万引き犯罪者」のごとくひそかに、あるいはあからさまに尾行して付いて来る。
＞
＞ 防犯パトロールへの警戒対象人物への情報は、そもそも警察サイドからのもので検証されていない。
＞ それが恣意的だったら、どうだろう。
＞ 政治的にであれ、現場の警察官の私的な感情にもとづくものであれ、そういう悪意の情報が紛れ込む余地は十分ある。
＞ それに、防犯パトロールを担当する民間人とて、差別感や偏見と無縁ではいられない。
＞ その感情を利用する形で、個人情報が流され、警戒という尾行・監視あるいはスパイという行動が取られるとしたら
＞
＞ その活動に加えて、警察の生活安全課が地元のライフライン企業と「防犯協力覚え書」という形の協定書を取り付け回っている。
＞ 宅配便や市役所、電話会社などもそうであり、たいてい子供パトロールとして登録されステッカーを配布している。
＞ また、さらに警察は、青色回転灯なる擬似赤色灯をその企業らに使用許可を出し、その登録数の増加を達成目標に掲げている。
＞ たとえば病院。警察と病院の覚え書によって、警察は容易に病院という本来病気治癒という場所を監視の場所に変えてしまう。
＞ 防犯パトロールの要員が、患者へのボランティアという偽装の形で病院に入り込むのみならず、
＞ 病院職員自身たとえば看護師が入院病室の対象人物のそばで付きっきりで会話の立ち聞きをするのは日常茶飯事である。
＞
＞ 日常的に展開されるこれらの人権侵害は、すでに「警察国家」の域に達している。
＞ 一般市民の人権意識は低く、まさかという反応と対応を示す。しかし、実際にやられていることなのだ。
＞
＞ 全体状況を見回してみれば、いくら防犯といっても、これはやりすぎだ、ということに尽きる。防犯パトロールはなかば小権力化しており、
＞ 「お上」の威光をかさに来て振る舞っているようにみえるし、このボランティア活動に、ある特定の政治的団体が関与して容易に入り込み、
＞ 権力化するという流れも疑われている。
※ある特定の政治的団体＝創価学会の事
この記事と関連して爆サイに書き込まれた「コンビニ店員だけど、警察官に変な依頼された。」という情報も別のレスにて投稿します。
そちらも併せてお読み下さい。
※この問題に関して何か御存知の方は、公明党・創価学会との繋がりのない野党系の政党か、同じく国会議員の方まで情報提供願います。 xd■やりすぎ防パト問題 実際に行われている事
NO.2742732 2013/07/28 16:27 コンビニ店員だけど、警察官に変な依頼された。
http://baku●sai.com/thr_res/acode=8/ctgid=104/bid=119/tid=2742732/tp=1/rw=1/
※レスの一部にＮＧが掛かっています（１９年８月１９日現在）。転載できませんので、文意は変えず、読み易く修正したものを掲載します。
■スレ主のレス 投稿日時 ２０１３年７月２８日午後４時から午後５時にかけて
これから帰宅するという時に、急に店長から「警察から仕事の依頼が来たから手伝え」と言われた。
仕事の内容について聞いたら、女性の顔写真を見せられた。
（あっ、この人……。常連さんで、話したことがあるけど、気さくな人だったな）
そう考えていたら、店長がこう言った。
「レジ前に来たら、俺と一緒にその女性の前でニヤニヤするぞ」
余りの馬鹿げた内容に「それは本当に警察の依頼なのか？」と聞いたら、
店長が「いいから黙ってあの人の指示に黙って従え」と言って、店の外を指差した。
そこには高級車に乗ってる中年男が一人いて、そいつが警察官らしい。
少し経つと、例の女性が本当に入店してきた。
会計の時、店長は「よし、やるぞ」って言ってきて、店長は指示通りニヤニヤした。
俺はやらなかった。その女性はすごい不快そうだった。
女性が店から出た後、警察官の中年男が店に入ってきて、「お疲れ様です」と声をかけてきて、店長と笑顔で会話し始めた。
店長が俺に「何でやらなかったんだ？」と聞いてきたから、「馬鹿馬鹿しいからです」と答えた。
すると店長が「お前明日から来るな」と言われた（笑）。
頭にきたので説教を無視して帰宅しようとしたら、その警官の中年が「これは安心安全の為なんです」とか言い出した。
だが、それも無視して帰った。
馬鹿かこいつら？ただの嫌がらせじゃないのか？こんな依頼されておかしいと自分で考える脳も無いのか？
てゆーか、こんな下らない事を今、色んな人にやらせてるらしいな警察は。税金泥棒過ぎるだろこいつら。
何が安心安全だよ（笑）ただの村八部だろこれ。明日から来るなって、こっちから願い下げだわ
■＃４さん 投稿日時 ２０１３年７月２８日午後５時台
私も知ってます。店内のお客さんの中にもマークするように指示を受けて入店してくる客もいる。
カモフラージュの為に買い物もすると言ってたけど、よく考えたら、これって税金だよね。
■＃２０さん 投稿日時 ２０１３年７月２８日午後７時台
防犯活動じゃないの？ニヤニヤはないけど、非行に走らないように見守るので協力して下さいと依頼された事ならある。
あるご近所が外出したら連絡するので、ご近所が通過するのを確認したら思いっきりドアを閉めてくださいって。
■＃２１ 投稿日時 ２０１３年７月２８日午後７時台
４です。そういえば、その客を装ったパトロールの人が、警察官に、ある人が入店したら、店内で、
大きな声で読売ジャイアンツの話をしてと依頼された事があったと話してた。
指示された通りに話すと、その入店した客が、びっくりしていたらしい。
■＃２７ 投稿日時 ２０１３年７月２８日午後９時台
学生ボランティアやってました。深夜担当の時に、コンビニで待機して、ある人が来たら、コンビニの入口を塞ぐように警部補に頼まれたました。
その日同じ担当の人と「こんなの防犯じゃなくてただの嫌がらせだろ」とやってて情けなくなりました。
■＃４５ 投稿日時 ２０１３年７月２９日午前０時台
某運輸会社の者です。警察官に「地域防犯活動に協力して下さい」と写真を見せられて
「写真の人間がこれから近くを通過するので演技で構いませんので、わざとらしいクシャミをして下さい」と頼まれた事があります。
■＃５０ 投稿日時 ２０１３年７月２９日午前０時台
防犯活動でライトやブレーキランプ改造した車を運転している者です。
※防犯協力を要請された方、何か御存知の方は、公明党・創価学会との繋がりのない野党系の政党か、同国会議員の方に情報提供願います。 >>6
商売云々言うのなら欲しいと思ってもらうのが一番難しいけどな
こんなん１回買ったら満足してリピーター少なそう たしかに刺身には見えるけど、スーパーで値引きシール貼られた不味そうな刺身に見える
容器以外で食べられないのは菊と青紫蘇？大根のツマのクオリティは惜しいけどよくできてるな
>>20
抹茶ミルクとようかんタピオカ普通に美味そう 実際お刺身だと思ったらガッカリしそう
和菓子よりお刺身食べたい…
>>128
氷入れためんつゆを、麦茶と間違えて注ぐのは誰もが通る道 >>82
元々和菓子は季節や自然を模して作られる繊細な物も多いからそれの延長みたいなものでは？ 糸こんにゃくに見えるのはなんだろう
つまを模してるんだろうけど
テレビチャンピオンって何で無くなっちゃったの
結構好きだったんだけど
>>204
ツマはカルピス味の寒天と書いてあるだろうに ツマが糸こんにゃくにしか見えないのは残念やわ
細部まで手を抜いちゃあかん
技術的に凄いし面白いんだけど
ちょっとどう扱っていいか分からない
>>1
美味そう。
わさび醤油を付けて、飯と一緒に掻き込みたい。 フジの裾野でサクラ咲く、アサヒの中でニコンと笑った 君の微笑みキヤノン砲
>>1
悪いけど酒飲んでる時にこんなもん食わされたらゲー吐くわ 
