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【新潟】「やみレバー」と明記、十分に加熱していない牛レバーを提供 飲食店経営者ら書類送検「『やみつきになるレバー』の意味」と説明 ->画像>6枚


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1かばほ〜るφ ★ 2018/11/29(木) 18:20:06.16ID:CAP_USER9
「やみレバー」提供疑い、新潟
11/29(木) 17:38配信

「やみレバー」のメニュー名で十分に加熱していない牛レバーを客に提供したとして、
新潟県警は29日、食品衛生法違反の疑いで新潟市中央区の飲食店の運営会社と
40代の男性経営者を書類送検した。
容疑を認めた上で「『やみつきになるレバー』の意味だった」と説明しているという。

送検容疑は4月下旬、中心部まで火が通っていない状態の牛レバーを客2人に提供した疑い。
2人が下痢や腹痛などの症状を訴えていると新潟市保健所が公表したのを端緒として県警が捜査していた。

県警によると、店のメニューにも「やみレバー」と明記し、
あぶっただけの牛レバーの表面をさらに切り取っていたという。

11/29(木) 17:38配信 共同通信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181129-00000139-kyodonews-soci

2名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:20:24.71ID:FTCQtXeF0
こら

3名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:20:35.15ID:VmKwT4EX0
エッタかチョン

4名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:20:39.75ID:HSAmLfdB0
緒方彩子

5名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:20:43.74ID:zwG5ihsJ0
あかんやつ再来!

6名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:21:08.76ID:1EIrNLF50
死人が出るぞアホが

7名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:21:15.96ID:nKT+1n2T0
勝手にすレバー

8名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:21:30.81ID:cMvX/54v0
生肉とか日本人は食べません

9名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:22:30.64ID:WHh9tBkA0
あかんやつ
やみレバー
もう一つは?

10名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:23:46.01ID:jtCrquiI0
これはauto

11名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:23:53.94ID:uGl5Zjdk0
死にたい奴は食えば良いよ知らんがな

12名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:24:54.75ID:Q6iuBgCe0
舐めてんな

13名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:25:22.14ID:HWFneabE0
>>9
焼くキモない

14名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:25:38.92ID:YXucZ8OF0
>>1
まあ
自己責任だな
カルビだってちゃんと焼かなきゃこうなる

15名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:27:04.84ID:vtHWTsso0
やみレバー(意味深)

16名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:27:05.34ID:9EK1dQnJ0
ユッケも事件後姿消してたけど最近は真空パックのユッケが出てるらしいね
あれもやばい?

17名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:28:27.89ID:FTCQtXeF0
アッラーも大好き

http://www.muslim.or.jp/hadith/vol3-680.html
アッラーのみ使いは言われた。
「復活の日、大地は一個のパンに変わる。
全能者アッラーは、御手で、丁度、あなたがたが旅行前にパンを作るように、大地をパンにお変えになるが、それは、天国の住民に供される食物となるのである」
ユダヤ人の或る男が聞いて、「アブー・カーシムよ、あなたに慈悲深い恩寵がありますように!
復活の日、天国の住民に供される食物について教えましょうか」と言った。
み使いが「是非に」と言うと、彼は(み使いが話されたように)「大地は、ただ一個のパンに変わる」と語った。
これを聞いたみ使いは、私たちの方をみて、臼歯がみえるほどロを開けてお笑いになった。
その男は、更に「味付けおかずに、なにを供されるか教えましょうか」と言った。
み使いが「是非に」と答えると、「おかずは、バーラームと大魚(ヌーン)です」と言った。
教友らが「それはなんですか」と聞くと、彼は「雄牛と鯨で、これらのレバー肉の量は、七万人の人数でも、十分食べられるほどです」と言った。

18名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:29:03.77ID:Q6mYyNo40
普通にニラレバが美味いとされる店も、加熱に関してはどうかなあ
完全に加熱してカチカチでボソボソって状態の店は少ないけどな

19名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:29:22.15ID:tsbHfNaD0
焼肉屋はどうしてこういう主張する奴ばかりなのかね
これで勝てた判例でもあるんかいな

20名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:29:22.73ID:6zXGIxKo0
東京だとミニ七輪と一緒に出してる店多いけどね

21名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:29:33.68ID:0oErXWqJ0
>>1
安倍晋三の杜撰な食料政策が生んだ不祥事

22名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:29:38.22ID:CBDJrrJt0
あかんやつはじわじわくる

23名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:29:43.33ID:IGG136J+0
裏メニューとして常連にだけ生レバ刺し出す店とか
客に生レバ刺しとバーナー渡して自分で好きに炙らせる店とかあるよ

24名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:30:08.30ID:hd7E7yTU0
ちゃんと処理したら普通に食べられる部位なのに
たしかに人は死んでるんだけど、だからといって感情のままに何もかも禁止というのは行き過ぎ
ぶっちゃけフグのほうがよどほ危険なのに

25名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:30:52.67ID:VFQWakJR0
炙ったやつ切り取って当たるんだから
細菌を塗ったのはこのバカな店。
もともと衛生管理が不適切で、
何食べたって当たるだろ。
レバーのせいじゃない。

26名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:32:11.88ID:WsjRR7j/0
ウソツキ

27名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:33:25.73ID:moECus4a0
敵対する店舗に知られたら一発で終わるのによくやるわ。

28名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:33:37.54ID:Q6mYyNo40
>>25
まあ、そうだな、タタキ状態の物であたるとなると
元々肉が古いか、包丁などの調理器具に雑菌付きまくりだわな

29名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:33:41.16ID:OP3DdU7i0
店の名前なんで伏せてるんだ?

30名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:33:43.96ID:jHVhCw9j0
加熱した部分削って生のとこ触ったら意味なくね
どーゆーコト?

31名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:34:38.24ID:I0gSeHpx0
俺は焼き用のレバーをほとんど焼かないで食べてるぞwww

32名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:34:43.20ID:Q6mYyNo40
レバニラの半生は美味しいと言って食べる捜査官達であった

つか、半生当たり前だしな(´・ω・`)

33名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:34:55.86ID:hvh1tkFl0
隠語とか要らんだろ
そこまで分かりやすくしないで口コミだけでやればこんなことにならんのに

34名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:34:56.38ID:DX31yFB+0
光ファイバーとかもう古い
これからは闇ファイバーの時代

35名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:35:00.60ID:a0CV3pcv0
YummyLiver

36名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:35:46.63ID:RqqEG4ID0
レバーは表面削っても生じゃ食えねえよ

37名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:36:26.85ID:SyUliF0y0
生レバー売ってるスーパーや精肉店が何で検挙されないの?

38名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:37:04.57ID:3+KjcCSj0
生ガキも規制しろあいつだけ自己責任で許されてるのが謎

39名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:37:12.42ID:Q6mYyNo40
>>37
加熱用、と書いてるから、生で食って死んでも自己責任

40名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:37:13.11ID:u7tZTs3q0
そろそろ客の方も捕まえれば良い
分かってて食べてるだろ

41名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:37:50.56ID:F5HZi9gD0
>>30
菌がいるのは表面だから焼いて消毒して表面を削れば安全と思ったんじゃない?

42名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:37:54.40ID:yX8+kT0n0
容疑を認めてるなら客に望まれてとか言っとけばいいのに
やみつきになるとか言われてもなw

43名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:38:03.42ID:2VeNNhM50
たべるヤツが悪い。
(´・ω・`)

44名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:38:12.79ID:bUnNJpsG0
客もわかってて食ったろ
完全に自己責任
腹が痛くなったんならレバ刺しが食いたくなって
スーパーの加熱用を自分で買って生で食ったくらい言えばいいんだが

45名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:38:13.53ID:klVvEOjJ0
>>9
SSR

46名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:38:19.79ID:BXlREWEo0
>>1
つーかよー、
生レバーってそんなに食いたいものなのか?
 

47名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:38:30.62ID:sMr1dTAB0
病みレバーか

48名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:38:55.27ID:V0AOY6Yk0
もう少し言い訳を考えろよw

49名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:39:15.07ID:bUnNJpsG0
>>46
美味いからな

50名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:39:16.60ID:OuVZvLz90
>>37
食品衛生法にもとづいた各種許可を取得してるから

51名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:39:32.31ID:Q6mYyNo40
>>46
ニラレバが美味い店!と言うのは、殆ど半生な、しかも豚でも

52名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:40:00.95ID:KqYmKxJ00
生レバー好きだったな
昔はよく食ってた

53名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:41:12.56ID:MphQEjAx0
顔付がまともであれば不思議と頭の異常性は常に顕著化して社会性を伴うことはない
ところが問題なのは顔付が既に微妙に朝鮮系入っていたりするとなぜか普通にコミュ力が出たりしてヤバい
ここが日本のマズイところだろうw
どこか古代百済からの厄介モンで慣らされていつのまにか警戒心を失い
感覚が狂って来ている
当たり前だがあの顔付は受け入れてはいけないとそう正面切って書いているはずだろう?
そうすると最早キチガイも判別がより困難に、その犯行はより激越になったりとする
人間ってのはそういうようにできてるんじゃないのか?
「不逞な朝鮮人は三々五々群れをなして放火を遂行し、未遂の事実があるが既に、軍隊の警備が完成に近付きつつあり国民の皆さんは恐れないで下さい」
これは関東大震災当時、戒厳令を発布した首相山本権兵衛公式発表における正式な言葉である
屋根から屋根へ、山や森に、時には爆弾を用いた朝鮮人
現在の墨田区、本所区横綱町二万坪もの広大な敷地に四万人近い人が避難していたが避難所であるにもかかわらず火炎柱が襲い三万八千人が死亡
さらに越中島では糧秣廠を爆破、放火し、周囲の住民三千人をも焼死に至らしめた
朝鮮人の下手人は事もあろうか就縛後、昭和天皇御大典の儀に際して計画された大規模朝鮮人テロの計画をも自ら嬉々として明かしたという
今、遠いチべット、ウイグルでは正に紛れないジェノサイド、民族浄化が繰り返し行われている
犠牲者既に、百二十万人以上
彼ら朝鮮中国化の進む昨今のテレビなどはこの深刻に糾弾すべき逼迫する実態を嘗て真摯に訴えたことがあったのか?
チベット、ウイグル人とは偏に、耐え難きを耐え忍び難きを忍ぶ、法を順守し祭祀たる君主をいたたく勤勉かつ、忠実にして善良な民族である
あらゆる文明の基盤たる属性、種族であった筈である
チベット、ウイグル
そこには彼ら異人種と共に、ひっそりとでも最低限*平知裏に生きていけるのか否か、その答えが厳然と存在している
我々の古来からの宿痾、諸悪の根源、DNAから狂ったモンゴル朝鮮系、のっぺりパンスト顔に特に強く警戒しよう
顔付がまともでさえあれば異常性は常に、顕著化して社会性を伴ず、ゆえに無害だ
しかし背が寸足らずでアーモンドの目なら間違いなくダウン症なのだがこれはいわゆるモンゴル朝鮮系と程近い特徴でもある
こうなると重要な自然からの示唆と考えるべきだ
キチガイは伝染もする
それが当然にして中に一員として混じっているような組織などは魂をむしばむ危険な悪の菌の苗床である
そういう施設従事者の自殺率の異常な高さ等でそれはほぼ実証されてもいる
普通に仲間面、子分面する朝鮮系に気をつけろ
いよいよ彼らの反社会性向というものは最早間違いや疑いの余地のない歴史的統計として具体的かつ膨大に確認されてもいるのを忘れてはならない
親に感謝せよ
そして密かに放置される犯罪者、捏造、その関係者の面々、というモノが既に、実に今や我々の意識には免れず興味深く思われてもいるよなあw
我々は組織、家族の機能を今一度見直そう
異性の好み、これこそが実際、最も重要なのではないか
いくら寂しかろうと朝鮮なんてものは然し、実際は憐れみを感じるか否かでしかない筈だ
肝腎なのはふざけて近親相姦などしてないか如何か
魔の扉はそれによって一律にこの世に開くのを忘れるな
まず最初に相手の顔付から選別しろ
それが出来ない以上、それだけで我が日本においては既に低能であり病気であり弱者だ
その点、徹底出来ないお目出度い馬鹿は結構、まだ多いようだが…
これさえ踏まえれば悪とも戦える集団を組織出来る
アイヌ系ってのか心が冷た過ぎるのも良くないよな
残念ながらそいつらも朝鮮系と相性が悪くないようだ
やつらとは真面目に付き合うだけ完全に糞みたいな労力と金の無駄
これは体調にも係る話だ、いい加減気付こうw
わがままも無理も禁物だがただ、妥協すべき点はそこではない
面長なタイプは然し、治療の余地はあるようだよ、安倍のようになw
マトモな判断、マトモな戦いをしていたら顔付というものは幾らでも変わる
昔から日本では和を以て尊しと…、武士道云々…
忘れるな
塵は塵へ、だ
後、デブだな
家康公のような顔のデカイ骨の太い奴、とも違う
正恩みたいななw
あれは駄目だ 
                    
とうしつあほぱよきもあほばかくずめんへらおつwとうしつあほぱよきもあほばかくずめんへらおつwとうしつあほぱよきもあほばかくずめんへらおつw            

54名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:42:23.28ID:lnCQXz0S0
久々にレバ刺し食いてぇなぁ〜、ゴマきいた塩っぽいタレでサクサクしてて美味しいんだよなぁ
それでビール飲みたい

55名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:42:45.35ID:mfnHQ/uy0
ゲンカステーキ位のアホらしさ

56名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:43:05.91ID:3EMf+lGG0
う〜ん、「あかんやつ」には及ばないな

57名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:43:14.02ID:2rHMmT0x0
一緒じゃん
やみつきになる生レバー

58名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:43:15.16ID:eVyAv/SW0
そんな「チェルノブ戦う人間発電所」みたいな言い訳が通るかよ

59名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:43:39.15ID:kzw/6zyI0
そこまでして食いたいなら
なんかあった時の医療費は全額本人負担の書類にサインしたら
食ってOKにしてやればもういいんじゃね?

60名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:45:22.04ID:hvh1tkFl0
普通の名前にしてステマだけでやればいいのにね
店の人は頑なに普通のレバーとして焼いて食えって出せばいい
そんな人脈ないんだろうね

61名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:45:50.19ID:Q6mYyNo40
つか。店舗で提供するタタキ系も魚以外は生の部分が残るとしてダメになって
今では色が変わった程度にしか加熱しないローストビーフとかで誤魔化してはいるけど
普通にモモ肉をブロックで売ってる時点でなw

つか、モモなんてスライスされようが、カットされようが、加熱すると固くて食えたもんじゃないから
普通にブロックを買ってきて、家庭でタタキにして頂く、だねえ

あ、オージーはダメだぞ、病気になりそうな色してるし

62名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:47:24.54ID:ySBkUjz60
これはセーフだろ
そもそもレバ刺しを禁止する方がおかしい

63名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:48:14.88ID:W4taDYTj0
食べてもらいたかったと言っていたなら許していた
営業停止にしろ

64名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:48:39.40ID:xTD+91+R0
なぜちょっと分かりやすくするんだろなw

65名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:49:46.47ID:DW15dZr50
>>25
ふつうの肉ならそうだが、レバーはそれが当てはまらない
腸からくる血液のなかに病原菌が混ってる可能性がある
それが判明したから中心までじゅうぶん加熱しなくてはいけないことになった

66名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:50:57.68ID:Ii1j029A0
>>62
だよな
焼肉屋なら焼いた肉を持ってこいっつーの
生肉出すだけなら肉屋だろ

67名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:50:58.22ID:fFGtTYaP0
罰金100万↑取られるんだよね。リスクの割に合わないと思うんだけどな。

68名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:52:20.27ID:Q6mYyNo40
>>65
じゃあなんで牛刺しやタタキまでダメになってんだ?

お前の言ってる事に整合性が無いわけだが

69名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:52:59.76ID:avrpMh5a0
言い訳のしかたがまさにチョソ

70名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:53:54.74ID:DLY+fJKx0
新潟の韓国料理店か。
これは差別じゃないだろか。

71名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:55:10.02ID:ubTiN0lv0
清原「やみシャブは旨い」

72名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:55:15.52ID:DW15dZr50
>>68
牛刺しは禁止されてないぞ
衛生基準を満たした工場で処理してパックしたものはお店で提供できる

73名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:55:59.13ID:DCu0zRL90
スーパーで買って生で食えばいいだけ。好きなだけ食える

74名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:56:12.99ID:Q6mYyNo40
>>72
それお前馬刺しの事だろ?

75名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:56:19.79ID:hD3y/mIH0
>>1
生で出せよ
中途半端に加熱するから腹壊すんだろw

76名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:56:21.53ID:ZGeeH1dB0
>>52
俺もレバーもユッケとか食べてた。
ていうか昔はみんな平気で食べてたなwww

77名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:56:51.81ID:DW15dZr50
>>74
牛トロの刺身とかあるじゃん
俺は食わないけど

78名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:57:38.66ID:Q6mYyNo40
>>77
そんなん庶民のスーパーに置いてる?

ちなみに店舗名は?

79名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:57:45.24ID:GqOelK6G0
生内蔵食うとかどこの土人だよwww

80名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:58:43.16ID:5Rw8LYs50
病みレバー

81名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:59:15.41ID:hYRkcfBo0
ぐるなびではそのままレバー表記にしてあるんだな

>>78
古町の鉄板焼きの店

82名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:59:17.49ID:uPieFwK70
>>54
ごま油に塩いれて刺身か何かつけて食え

83名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:59:25.48ID:k1TbHgEf0
>>1
生レバーって、いつから店主の大喜利ネタになったんだよ?wwww

84名無しさん@1周年2018/11/29(木) 18:59:51.03ID:ibuC4Qq20
ふつーに生レバあるやんか。
おるは嫌いやから食わんけど

85名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:01:07.40ID:Q6mYyNo40
>>81
新潟限定、しかも1店舗かよ(´・ω・`)

86名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:01:39.26ID:hYRkcfBo0
>>85
ごめんw
勘違いしてた、やみレバー提供した店の話してるんかと思った

87名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:02:38.31ID:Lm+eqLsM0
生はやばいって
たしかに生ハンバーグ美味しいけど当たるときは一撃だよ
レバーなんてゲキヤバ食品をだすのは割に合わんでしょう

88名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:03:16.93ID:Y9DQaDut0
生レバーくらい食わせろよ!

89名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:03:27.37ID:mDHFw+JI0
もう売るなって言われてんのにアホ丸出しの店やな

90名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:07:12.23ID:Ru4DkBRV0
やみつきになるレバー、略してヤミレバーは苦しいな

yummyな真レバー、略してヤミ生レバー にすれば良かったのに

91名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:07:59.37ID:h7ixGVa70
名古屋旅行行った時レバ刺あったけど旨かった
普通にメニューにあったけど違法だったのかよ
あと味仙のラーメンはただ辛いだけだった

92名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:10:21.57ID:aHGOj4st0
今まで散々食ってたんだしいいだろ別に

93名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:11:21.12ID:4QvlOk7o0
オンメニューせずに身内だけでひっそりと楽しめば良かったのにな
病原性大腸菌の汚染はしっかり仕事すればまずありえない、昔は何処でも食えたんだから

94名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:14:33.37ID:Mk1Otyam0
うちの近くの焼肉屋さんは
「今日ある?」
「あるよー」もしくは「今日なかったー」

だよょ?

95名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:15:53.10ID:M7V3us1P0
殆ど知られてないけど、rバーにサシを入れてごま油と塩で揉んだあと柿の葉に包んで2〜3日
冷蔵庫で寝かせれば火を通さなくても食べられるよ。
ふぐ肝のぬか漬けのようにその解毒のメカニズムは科学的に解明されてないけどな。
伝統的食文化が根ざした地域だとそういうノウハウが蓄積されている。

96名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:19:20.64ID:S9XLJJfO0
もうレバーは店員が焼いて出せよ

97名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:24:37.43ID:JNhr7sj/0
>>74
牛の刺身は禁止されてないよ
禁止されてると言うなら根拠を示してくれよ
整合性無いのお前だぞ

98名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:30:12.52ID:9ZMeSO6T0
まだこんなアホいるのか。

99名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:35:07.05ID:v8tAjkGt0
こいつらなんて人手不足でいいよ。

つぶせ

100名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:35:39.05ID:1aOacLR80
肉屋でできるだけ新鮮なレバ−くださいと言って
家で自己責任で食べればいいんじゃないの タレもごま油に塩入れるだけだしさ

101名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:35:46.09ID:PJGo2/vS0
>95
全く釣れてなくてワロタ

102名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:36:19.56ID:arvVPSrg0
俺はレバーは大の苦手で、なんであんな臭みのある変な味をありがたがるのかよく分からんが
民主党政権の時に生レバーを禁止にしたのはやり過ぎだと思う

103名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:39:52.13ID:y6c15Th20
>>7
評価する

104名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:40:09.60ID:GjC2NGXQ0
店員「闇レバーと思われるかもしれませんが病みレバーです」

105名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:42:42.99ID:/EKNPz190
幼児、老人以外は自己責任でいいんじゃねえの

106名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:46:27.70ID:F7uihKQH0
店員「すいません、焼き忘れました」
というのはダメ?

107名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:50:16.30ID:k9Qbz4430
>>106
100%アウト

108名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:52:22.56ID:72qU16590
勝手にサービスして勝手に客にチクられるってどういう思考なの?

109名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:53:53.29ID:3BPK9BxI0
餅の方が危険なのに禁止できない。
いいじゃん、好きなもの食って死ねるなら本望だろ。

110名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:55:38.99ID:odV/dSzZ0
ヤミーなレバーだったとか言えばあるいは

111名無しさん@1周年2018/11/29(木) 19:56:49.22ID:BJFV7gt70
>>45
火を通してないから"レア"かw
URは完全非加熱、SSRで粉落としぐらい?

112名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:03:04.11ID:Ky9RyAmM0
ホシエイの肝がほぼ完璧な代用品になるというのにわざわざこんなんしなくても…

113名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:03:09.36ID:PeUUQQIV0
一度も食べる事なく規制されちまったんだがそんなに美味いのか?

114名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:06:11.89ID:Yg1R715l0
そもそも、レバーを喰える奴は頭がおかしい

115名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:06:38.38ID:odV/dSzZ0
>>113
自作でレバーペーストにした方が明らかに美味い
でも店のレバペってクソマズいんだよな
缶詰とかは論外のマズさ
不思議でしょうがない

116名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:12:37.91ID:sU6jOtLj0
>>16
事件直後からお高めの焼肉屋にはあるよ。
解体して内臓取った後の肉から大腸菌汚染を受けないように隔離加工されて客席までパックのまま来る。

117名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:13:44.33ID:6NvSqark0
レバ刺しは食べたことがないな・・・。
ユッケはあるけど。
ちなみに、焼いたレバーは苦手だ。

118名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:16:27.86ID:r+Q23HEL0
>>112
魚だろ?

119名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:16:33.57ID:KqWqQAR70
7店舗展開してる所も生レバー食べるからいつも満員だな
ニンニクと生姜乗せて食べたら殺菌作用あるし当らんわ

120名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:20:38.18ID:wsu9upF90
闇ミルキーってあったなあ

121名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:21:41.99ID:43VMTz6+0
闇バレー

122名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:21:47.12ID:4cmQQ2Qb0
取調官はとりあえず一発ぶん殴れ

123名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:23:08.57ID:jfjmbwV20
暴力団の資金源かな

124名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:26:11.89ID:Yrpqxaj20
あの串焼きやはいつもおっかなびっくりでレバー串食ってる

125名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:26:42.38ID:5DwGBZwi0
店名晒されてないの?

126名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:26:44.28ID:fN/RJtAq0
肝臓がんのレバーを
食わせてやれ!
闇な。

127名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:27:24.80ID:xzSTiEOU0
生のレバーを食いたければスーパーに並んでるのを自己責任で貪り食えばいいんじゃね。

128名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:31:54.59ID:VKnFqlOC0
生肉とかフグとかって完全自己責任にすればいいじゃん
提供側は客の要望で出したのなら一切責任は問われない
客側は自分で注文して食ったんだから、店には一切責任追求出来ないし、医療費は全額自己負担、死んでも生命保険の支払いは請求出来ない、これでいいじゃん

129名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:33:12.05ID:zT6tXIpg0
生は危ないのにみんなだいすき

130名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:33:51.73ID:ZshaM4Se0
鮮魚コーナーの刺身買うのも一瞬躊躇するのに、レバ刺しはないな

131名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:35:42.70ID:sx+rA8Aa0
女の生マンコが危ないのと同じ理屈だよな

132名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:37:24.74ID:IqJ7i6fL0
やみとYummyをかけてる

133名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:38:43.71ID:AOkT/SjA0
検察の無能っぷりには悲しくなる。

134名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:39:19.76ID:jb5bZZDq0
ぶっちゃけ、10年間には、ふつうに「レバ刺し」を焼肉屋で
注文し、食っていたのにな。

薬味を入れて食べると、とろける甘みと美味さがある。

悪法も法というか、悪規制の典型だわな。

135名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:41:36.69ID:xEmIohse0
いい加減名前の問題でないと気付けよ
脳に寄生虫回って考えられないんだろうか

136名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:41:56.92ID:MtCrUYT90
この前、馬のレバ刺し食べた。

137名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:42:07.95ID:XQwPXaYx0
なるほどと思った
昔はレバ刺しを意識した精肉が禁止された今はナマ食を意識していない加工になっている可能性があるだって
自己責任として肉屋で買うのも要注意だな

138名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:50:09.10ID:8WuUtCtc0
頼む客が多いから儲かるんだろうな
食う奴もダメなことはわかってるんだろうし自己責任でほっとけば?

139名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:52:21.93ID:4dCZh1Be0
店名はなんだっけ?
朝鮮人経営だとニュースに出ないんだっけ?

140名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:52:29.25ID:3OoUeEKW0
鉄板焼だと古町のjoeか?

141名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:52:42.41ID:dbKjLp0Y0
焼肉屋で焼くのか生かは客次第みたいなとこはある
この飲食店も自分で焼けるようにしとけば逮捕されなかっただろう

142名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:53:35.09ID:ReWeAg6k0
病みレバー

新潟弁で「病む」は「痛い」と言う意味になる

143名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:54:17.37ID:3OoUeEKW0
つか、店名出せよ。
今後行かないって選択肢に入るんだから

144名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:54:43.39ID:iRJg0Sg00
新潟県は保健所が放任主義だから生のレバー出してくれるお店が多い

上越市高田の、「みや◯」等も常連は大体生のレバー出してもらってる

145名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:55:29.11ID:1uquHOLk0
闇金

146名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:58:06.34ID:ROhA5Q9r0
やみ金=『やみつきになる金』

147名無しさん@1周年2018/11/29(木) 20:58:33.59ID:mDHFw+JI0
店主には懲役とか罰金とかあるんだから
身内並みの付き合いしてる客じゃないと無茶しすぎ

148名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:00:17.83ID:NF8sft5K0
闇肝ウシサシくん

149名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:01:26.89ID:ehgIBzA90
>>102
後、タバコの大幅増税もセットで来たな。
まあ、おかけでやめるきっかけになったけどこいつらはonかoffしか選択出来ない無能だとしみじみ思ったよ。

150辻レス ◆NEW70RMEkM 2018/11/29(木) 21:01:57.11ID:XsDN1qhr0
>>1

あかんやつ

焼かにゃあかんやつ


屁理屈とハナ糞は
どこにでもくっ付くっていうね

151名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:02:11.97ID:OgyTtQ+a0
あれか
口一杯に頬張って目の前でズルッといくやつ

152名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:03:15.23ID:F4O0GoM70
最近は捕まる時にギャグを言わないといかんのか?

153名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:04:55.63ID:llKsjVh00
生レバーやめますか?それとも人間やめますか?

154名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:05:28.46ID:WRJfBfj70
臓器売買

155名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:05:38.33ID:U3yvin7s0
一過性の下痢や腹痛だけならいいが、一生物の肝炎になるからなぁ。

156名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:05:53.50ID:9EK1dQnJ0
>>116
ありがとうそれそれ
工場はいいけど店の保存が悪かったらボツリヌス菌増えたりしそう
そこまでしてユッケ食べたいものかな

157名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:07:03.08ID:r83FbpmN0
生レバと冷凍ゼリーの禁止は民主党の唯一の成果だからな

158名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:07:45.55ID:M0qkMrJI0
まあ、生肉食うなんて、日本の慣習には無いわな。
勝手に食って勝手に死ねばいいw

159名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:08:11.85ID:QToVMP2Z0
生(ビールに良く合う)レバーを提供しよう

160名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:09:12.27ID:CqJMAwev0
やめレバー?

161名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:09:19.00ID:hRXw5VQW0
売上の為にやったのか知らないけど
アホだろ
マジでこういう無能飲食店は潰れろ

162名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:12:46.00ID:eWV2OSa20
くだらな過ぎ
食中毒起こしたなら分かるが
書類送検しないといけない会社いくらでもあるだろ

163名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:14:39.42ID:iUrjLtkb0
客も悪いとか言い出すんだろまた

164名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:30:52.56ID:XTZoZhbP0
生レバたべたいよな。あの民主党議員死ねばいいのに

165名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:31:38.06ID:NksN63WO0
信用できる店で勝手に自己責任


網の外側で5秒焼いて胡麻油塩でがっつり

166名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:32:31.30ID:NksN63WO0
ちなみに肝炎は無し

167名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:33:17.85ID:6kt6y2zf0
レア物

168名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:33:51.42ID:igqlvWs40
>>165
なおそれで中ったら店の責任が問われる模様

169名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:34:42.61ID:WRJfBfj70
生レバーなんて食う奴は頭がおかしいと思う

170名無しさん@1周年2018/11/29(木) 21:35:55.51ID:z4GiLrnD0
闇が深い

171名無しさん@1周年2018/11/29(木) 22:06:41.80ID:MtCrUYT90
馬のは美味いぞー

172名無しさん@1周年2018/11/29(木) 22:09:37.98ID:496qh2/M0
Yummy

173名無しさん@1周年2018/11/29(木) 22:13:35.01ID:KB8UuMNU0
レバ刺しは居酒屋と焼肉屋で1番人気だったからな
何十年も出してて何で死人が出なかったんだろうな

174名無しさん@1周年2018/11/29(木) 22:15:35.95ID:Y9DQaDut0
>>173
言うほど危険じゃないからだよ。
禁止にする方がアホ馬鹿キチガイ。

175名無しさん@1周年2018/11/29(木) 22:18:23.02ID:DW15dZr50
>>173
肉牛のあいだで病原性大腸菌O-157が流行しはじめたのが90年代半ばで、それまでは大腸菌入りのレバーを食ったところで死ぬことはなかった

176名無しさん@1周年2018/11/29(木) 22:26:08.49ID:knSiCEhH0
>>6
うん、それは店もバカだが客もバカだから
両方とも逝ってよし。

177名無しさん@1周年2018/11/29(木) 22:30:34.78ID:Suc7hmet0
やってみレバー?

178名無しさん@1周年2018/11/29(木) 22:43:02.24ID:8oBoxNQ50
>>156
俺が昔いた水産会社、上司が飯寿司の真空パック品を作って売るといってきかなかった。
品管やってたけど愛想も尽きて半年後に辞めた。
世の中怖いもの知らずがいるもんだ。

179名無しさん@1周年2018/11/29(木) 22:45:25.93ID:lzPosY4b0
生レバー食いたいなぁ

180名無しさん@1周年2018/11/29(木) 22:46:25.60ID:EMg/NyQX0
病みレバーか
生き胆を食らうモンスターの間で流行

181名無しさん@1周年2018/11/29(木) 23:13:02.42ID:9xDQ80Qo0
そこまでならまともな馬肉屋で馬レバ食べたらいいのに

182名無しさん@1周年2018/11/29(木) 23:18:30.63ID:qRjwaC+T0
レバーは毒が集まってるから生でも焼いてても絶対食うなって母ちゃんが言ってた

183名無しさん@1周年2018/11/29(木) 23:19:23.82ID:Vqzmbd9Q0
レバーは焼いた方が香りが立って旨いよ

184名無しさん@1周年2018/11/29(木) 23:28:02.89ID:ZW2Y2/TC0
名前が悪いんじゃなくて充分に加熱してないのが悪いのに、この店主は何を言ってんだ

185名無しさん@1周年2018/11/29(木) 23:30:31.96ID:VpX0EbDb0
闇レバールーレット

186名無しさん@1周年2018/11/29(木) 23:51:06.86ID:hd0YyDzW0
>>38
あいつは火を通してもダメだもんな。

187名無しさん@1周年2018/11/29(木) 23:52:35.16ID:h9k+/y/+0
こんなん自己責任で食わせりゃええ
俺は食う

188名無しさん@1周年2018/11/29(木) 23:58:43.69ID:zOhQTaLs0
病みレバーだったなw

189名無しさん@1周年2018/11/30(金) 00:04:17.36ID:HbVvR0xI0
中まで熱くて火は通ってるけど柔らかいレバーが美味い
焼き鳥のレバーって大体どこも柔らかいね

190名無しさん@1周年2018/11/30(金) 00:04:41.69ID:NKrULa220
うちの近所にもあるけど摘発されちゃうのかなぁ…

191名無しさん@1周年2018/11/30(金) 00:18:18.04ID:RXfhKjMc0
>>46
無茶苦茶ウマいよ・・・

ただなんでこの店だけ?って・・・

レバ刺身は文化になって定着したぐらいだから滅茶苦茶美味い!!!

192名無しさん@1周年2018/11/30(金) 00:18:38.04ID:RXfhKjMc0
>>179
食いたいよなー

193名無しさん@1周年2018/11/30(金) 00:19:33.38ID:RXfhKjMc0
>>174
そう思う。

外国の力に国が屈っしたとしか・・・

194名無しさん@1周年2018/11/30(金) 00:22:06.27ID:RXfhKjMc0
>>189
水分を残す焼き方でジワーっとさせるから。
凄い人はその火の加減も計算して焼いている。

そこまで全部が全部新鮮な物が手に入るとは限らないからね。
豚とかは。

195名無しさん@1周年2018/11/30(金) 00:23:43.13ID:RXfhKjMc0
>>169
お前がレバー嫌いなだけだろ、アホ

美味いんだよ。

196名無しさん@1周年2018/11/30(金) 00:25:26.83ID:FQQExLOQ0
牡蠣、鯖、餅、酒も規制しろよ

197名無しさん@1周年2018/11/30(金) 00:26:22.46ID:seHzP+vN0
最近ハンバーグが生焼けの店多くないか?
まだマシなのは生焼けだけどアツアツの鉄板で出てくるのはいい
前行った中目黒の店は鉄板ぬるめでめちゃめちゃ生焼けで、生臭くて全部食えなかった
保健所に言えばいいんだな

198名無しさん@1周年2018/11/30(金) 00:36:10.01ID:f0axPqW10
生だけど生じゃなかった!レバー

199名無しさん@1周年2018/11/30(金) 00:41:20.41ID:NkdjZ+Dy0
>>144
通報しとくわ
本当なら店が警察の厄介
嘘ならお前が警察の厄介

200名無しさん@1周年2018/11/30(金) 00:45:58.44ID:cIZDaEc00
レバ刺しがNGになった時、
毎日新聞のコラムがものすごい勢いで
文句垂れてたな。

201名無しさん@1周年2018/11/30(金) 01:05:38.68ID:sHvVip6H0
>>169
いやー単にお前が味障なだけだよw

202名無しさん@1周年2018/11/30(金) 01:50:43.78ID:UcaRuqij0
あかんやつ→焼かなあかんやつ
やみレバー→やみつきになるレバー

次はなにくるかな?

203名無しさん@1周年2018/11/30(金) 01:59:15.59ID:FQQExLOQ0
レバタンハツガツフワコブクロの刺し盛り旨かったなあ

204名無しさん@1周年2018/11/30(金) 03:41:58.85ID:0EhrD5uL0
焼肉屋は規制されまくってるけど、赤ちょうちんに行けば普通に端っこだけ一瞬炙っただけのレバ焼きなんてめずらしくもない。

205名無しさん@1周年2018/11/30(金) 03:48:09.87ID:C9ABWrOi0
生レバが美味いのは確か
タンパク質を変性させない殺菌技術の発明が望まれる

206名無しさん@1周年2018/11/30(金) 03:51:55.26ID:wKPv2pgd0
>>202
Nレバーとか

生のNじゃなくてニュートラルのNやで

207名無しさん@1周年2018/11/30(金) 03:57:53.70ID:lV/AYSFY0
馬レバーが食べたい(´・ω・`)
ユッケも好きセンマイ刺しも好物
でも日本人だぉ(´・ω・`)

208名無しさん@1周年2018/11/30(金) 04:06:00.89ID:qIKBzWA30
 古来日本にはそんな食習慣は無い

209名無しさん@1周年2018/11/30(金) 04:07:45.61ID:CpGhw8gd0
>>206
女の子にギアチェンの練習させてるんだろ!

210名無しさん@1周年2018/11/30(金) 04:14:26.70ID:T2UTdET2O
なんで一見に提供すんのかな
生レバしか売りの無い店なのか?

211名無しさん@1周年2018/11/30(金) 04:27:26.82ID:Nn3VtvoY0
なぜダメか理解してない土人が自己責任自己責任喚いてるが
お前が腹壊して死ぬのは勝手だけど周りにまき散らすから禁止になったんだろうに

212名無しさん@1周年2018/11/30(金) 04:35:49.78ID:yr+kBdYm0
ウケるw

213名無しさん@1周年2018/11/30(金) 04:56:07.14ID:OxcQs8dR0
生レバー禁止…牛、豚
生レバーOK…鳥、馬
なの?

214名無しさん@1周年2018/11/30(金) 05:48:51.40ID:veSe6TrY0
レバ刺し美味えからなぁ
次はバレないように頼むよ

215名無しさん@1周年2018/11/30(金) 06:46:46.60ID:frC2MFHC0
ちょっと前まで刺身で食ってたもんだろ
腹下したら腹下すような軟弱な胃腸の持ち主が悪いんだよ

216名無しさん@1周年2018/11/30(金) 06:58:13.31ID:C02MmBgv0
>>182
アメリカで教育受けたのか

217名無しさん@1周年2018/11/30(金) 08:08:49.24ID:AUWeP2xK0
闇のスキルを持った特別なレバーなのさ
わーはっはっは!

218名無しさん@1周年2018/11/30(金) 08:12:26.65ID:gBfTHxhK0
ごま油で食うレバ刺し最高に美味かったよなぁ
もう食えないんだもんなぁ
あかんやつとかやみレバーでもいいから食いたいわなぁ

219名無しさん@1周年2018/11/30(金) 08:45:35.56ID:mgBCji6C0
>>173
あっちの国の人が店を開くようになって
衛生管理が全体的にレベル下がったから

220名無しさん@1周年2018/11/30(金) 08:48:27.49ID:AUUYr8oG0
あかんやつや

221名無しさん@1周年2018/11/30(金) 08:50:20.36ID:AUUYr8oG0
バレー

222名無しさん@1周年2018/11/30(金) 09:37:29.28ID:CUkNGNsx0
やみつきならしゃーないんちゃうか。

223名無しさん@1周年2018/11/30(金) 11:40:22.81ID:1JuPj6Zz0
新潟市古町の「鉄板焼きジョー」って店な。
前に営業停止も受けてた店だからなココ。

224名無しさん@1周年2018/11/30(金) 11:41:22.36ID:hlrCC9fR0
一休さんかw

225名無しさん@1周年2018/11/30(金) 11:45:28.63ID:rglu/Uma0
レバーのオイルしゃぶしゃぶとして提供して
どの程度熱を加えるかはお好みですが十分加熱してくださいねと言って提供すりゃ大丈夫だったのにw

226名無しさん@1周年2018/11/30(金) 11:45:38.25ID:Ww/k1rSy0
シャブあり□

シャブシャブの意味だった

227名無しさん@1周年2018/11/30(金) 11:50:53.24ID:wUJ3yqhD0
>>219
在日の店はむしろ昔の方が多かったろ?

228名無しさん@1周年2018/11/30(金) 11:55:16.08ID:KaWdhIM80
>>24
食べたい方が感情やんw
生レバー食べると頭にまで中毒が及ぶのか

自己責任で自分でやれば済む話やろ
店は安い単価で儲けたいだけやぞ

229名無しさん@1周年2018/11/30(金) 11:56:41.86ID:rkgyPrKF0
客も生レバーを食って死ねば本望なんじゃないの

230名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:13:41.24ID:Bd3OkK8U0
ジョーの兄弟、万代でsoiって店やってて居酒屋甲子園で優勝したんだよな。
居酒屋甲子園ってホント宗教臭くてキモい

231名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:14:06.28ID:0arMHJE50
やみつきになる金融

232名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:16:05.32ID:K3648xNX0
名前の由来とか関係ねえ

233名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:18:18.54ID:ag6v0ot80
>>218
あのタレでこんにゃく食ったらめっちゃうまかったわ
つまり、あれってタレがうまかっただけな気がする

234名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:19:51.11ID:Sa2dHY8x0
O157は肝臓表面だけじゃなくて中にも存在しうる
ゆえにトリミングは無意味、だっけか

これ凄い低確率の意図的な殺人を繰り返してるのと同じだよな

235名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:23:58.58ID:Sa2dHY8x0
>>68
いや実際
>>65の通りなんだ

表面カットで出せばOK、はもはや過去の迷信

やろうと思えば、γ線かなんか当てれば生のまま完全殺菌できるかもしれんがw

あとは殺菌液を灌流させて…とかいうのもどっかチャレンジしてなかったかな

236名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:26:17.89ID:wUJ3yqhD0
>>233
あのこんにゃくじゃ満足できんわ・・・

237名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:39:26.23ID:mFdmK/dE0
食う前に一筆書かせりゃ十分でね?

私はこれ食って入院しようが死のうが文句言いません、家族にも言わせませんって

238名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:45:02.03ID:0fOvgWGZ0
ごま油と塩で食べた経験がある。
すりおろしニンニクとか刻みネギも入れたかな。
うまかった、というよりは、レバーの臭みが駄目でも、誤魔化されるな、とはおもった。

239名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:46:17.32ID:0fOvgWGZ0
>>237
アメリカでレストランメニューに免責事項が書いてあるところがあるね。
生っぽい材料があるやつ。

240名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:55:42.30ID:OZGFx36g0
十分に加熱してないって中途半端に加熱してあるってことか?
不味くね?

241名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:57:01.40ID:agzgaTt90
これまでレバ刺し食ったことなくて
こないだはじめて馬レバー食ったけど確かに旨かった
みんなは馬じゃダメなの?

242名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:57:41.12ID:nUyabQsL0
>>218
肉屋でレバー買って自宅でレバ刺し

243名無しさん@1周年2018/11/30(金) 12:59:47.62ID:r4iYSiDk0
>>218
馬じゃダメなん?宗教かなんかか?

244名無しさん@1周年2018/11/30(金) 13:01:01.83ID:r4iYSiDk0
>>237
提供がダメだからな。

逆にごま油と塩を持参させればいい

245名無しさん@1周年2018/11/30(金) 13:01:17.71ID:nUyabQsL0
>>243
競馬関係者だと馬食わんよな
運気が落ちるらしい

246名無しさん@1周年2018/11/30(金) 13:02:04.20ID:Bd3OkK8U0
ジョーから少し行ったところに鳥さし出してくれる、鳥やすって焼鳥店あるんだけど生の鶏肉って大丈夫なんかな?

247名無しさん@1周年2018/11/30(金) 13:02:48.25ID:VyfXcCgi0
>>1
ゴーンよりも頭が良いんじゃね?

248名無しさん@1周年2018/11/30(金) 13:03:52.64ID:M3fbE+Na0
もちの方が人殺してるからなくせよ

249名無しさん@1周年2018/11/30(金) 13:15:46.13ID:udN0MiSw0
必ず焼いて食べてください。
品質は生で食べられるほど新鮮です!

って文言入れてもダメ?

250名無しさん@1周年2018/11/30(金) 13:22:14.95ID:OgYmBd1I0
>>249
そういう紹介の仕方で、実質的に生レバーを提供してる店があるのは聞いた事ある
まぁ上手いやり方なんじゃないかな

251名無しさん@1周年2018/11/30(金) 13:26:13.83ID:fGmFmWPS0
奢りで一回だけ食べたことあるけど積極的に食べたいとは思わなかったな
好きな人は好きなんだろうけど
店で食べれないってだけなんだし自分で勉強して調理して食べればいいかと
フグでもそうやって食べてる人は田舎にはいっぱいいるよ

252名無しさん@1周年2018/11/30(金) 13:54:31.95ID:nUyabQsL0
>>251
レバ刺しは酒の肴に数切れ食うくらいで丁度いいからな
大量に食うと飽きる

253名無しさん@1周年2018/11/30(金) 14:18:11.27ID:AUWeP2xK0
>>241
馬のレバはあっさりしてて美味しいよね。
でも牛に比べたらレバレバしさが物足りないんじゃないかな。

254名無しさん@1周年2018/11/30(金) 14:20:18.86ID:xpHi049s0
「日本の食材は衛生的だから生で食べられる」
ではないんだよ、
「日本人は生で食べたいから衛生的にする」
て順版なんだよ。
極めつけは
「日本人は衛生面で疑問があっても生で食べたいから食べる」
なんだよ。

255名無しさん@1周年2018/11/30(金) 14:20:48.89ID:L+4s5o+j0
>>24
加熱以外の安全な処理が放射線処理しか無いから禁止なんやで
生レバー食べたきゃ海外で放射線処理された奴食べればええ

256名無しさん@1周年2018/11/30(金) 14:28:50.69ID:L+4s5o+j0
>>249
食中毒出しても食べた奴が納得して黙ってるならええんちゃう?
子供死んだけど自己責任で黙ってるなら

257名無しさん@1周年2018/11/30(金) 14:40:18.94ID:Vzl/if//0
ついこの前まで普通にレバ刺し出していたのに、
ちょろっと出しただけで食中毒出すなよ。

258名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:11:33.34ID:wUJ3yqhD0
牡蠣や餅や酒の方が死んでるのに

259名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:13:10.28ID:FUCefSy90
闇の扉が開かれた…

260名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:13:36.78ID:xYZmWmFR0
悪徳業者が原因で食中毒ってのに
全体が厳しくなりすぎだよなあ
自己責任も通らないし

261名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:16:30.41ID:RzWP4MeS0
レバ刺しよりリスクある食べ物はいくらでもあるのに、レバ刺しだけ禁止にしてもしゃーないかな
他も禁止にしたんなら説得力あるけども

262名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:17:53.99ID:xYZmWmFR0
鶏もわりとまとまった人数やられてるけど
半生だのよく焼けだの増えないな

263名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:20:23.16ID:DjBoYPqn0
病みレバーじゃないことだけは祈ってる。

264名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:22:29.41ID:VsuMrbAA0
冬は闇鍋で1杯

265名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:23:32.49ID:7oeKI3Wz0
実名無し

そういうこと

266名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:24:40.79ID:mah/un070
>>261
餅とかな

267名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:25:05.57ID:BQbmi82+0
やくみつるになるレバーに見えた

268名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:26:13.96ID:VIHdtIN60
焼いてくださいって書いとけばいいのか?

269名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:38:46.91ID:2sbz8WYi0
非加熱臓物

270名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:40:12.49ID:x1+1yukr0
焼き肉酒屋えびす

271名無しさん@1周年2018/11/30(金) 16:47:08.66ID:nUyabQsL0
>>268
そういうこと
それを無視して生で食うのは客の勝手

272名無しさん@1周年2018/11/30(金) 17:01:49.85ID:2V2Y+oZS0
>>260
具合悪くなって病院行っても全額自己負担するとか死んでも生命保険は免責でいいなら自己責任で良いかも知れないが
そうじゃなきゃ自己責任とは言えないしな

273名無しさん@1周年2018/11/30(金) 18:09:28.47ID:YgVzl0Tw0
放射線殺菌が解禁されればな。危険性なんてないのに放射脳が騒ぐから

274名無しさん@1周年2018/11/30(金) 18:11:08.00ID:Ob5sRHnV0
> 2人が下痢や腹痛などの症状を訴えていると新潟市保健所が公表したのを端緒として県警が捜査していた。
こいつら糞だな。
自分達でも分かってて食べたのに被害者面するなよ。
こういうのはフグの○○と同じで分かってる奴らが内々で食べるんだからさ。

275名無しさん@1周年2018/11/30(金) 20:47:05.84ID:DGeJjE/g0
食中毒で病むからやみレバー

276名無しさん@1周年2018/12/02(日) 01:53:11.01ID:vR+4fcBA0
レバ刺しこそ至高

277名無しさん@1周年2018/12/02(日) 03:34:33.38ID:r1IAJfFR0
>>1
古町の飲食店か
こんなことしてたら古町は寂れる一方だなw

古町が寂れて客が来ないから
悪いことと知りつつメニューに出したのかも知れないが

278名無しさん@1周年2018/12/02(日) 04:30:18.20ID:5/Gipsf90
>>277
んなわけねえーだろ
カス

279名無しさん@1周年2018/12/02(日) 06:32:50.96ID:ZYR9w5LF0
新鮮なレバーって買えるのか?
自己責任で一回試しに食ってみたいわ

280名無しさん@1周年2018/12/02(日) 06:40:19.88ID:axDtNE6u0
【新潟】「やみレバー」と明記、十分に加熱していない牛レバーを提供 飲食店経営者ら書類送検「『やみつきになるレバー』の意味」と説明	->画像>6枚

281名無しさん@1周年2018/12/02(日) 07:44:08.11ID:aRn7MC6R0
ばくだんの肴に闇レバー、いいね!

282名無しさん@1周年2018/12/02(日) 09:18:59.46ID:5P4kdPlz0
弥生人は生が好きだよな

283名無しさん@1周年2018/12/02(日) 09:19:38.02ID:YDOHxQet0
じゃあやめレバー?

284名無しさん@1周年2018/12/02(日) 13:56:27.91ID:mokEQ1lK0
物事は略さず書きましょうということかな

285名無しさん@1周年2018/12/04(火) 13:00:18.78ID:6oW1YnIt0
肉商売は、こんなもん

286名無しさん@1周年2018/12/04(火) 13:10:57.54ID:OPEpP0ez0
生食の危険性を立証してくれたんだな

287名無しさん@1周年2018/12/04(火) 13:13:42.17ID:FXJktjS70
そこまでして生肉を食いたがる連中ってどんなやつなんだろう?

288名無しさん@1周年2018/12/04(火) 14:20:25.17ID:imrgtl5E0
>>9
焼きレバー生で

289名無しさん@1周年2018/12/04(火) 14:30:53.70ID:Uqjj98oh0
こういうのってどうやって保健所まで情報行くの?
病院経由?

290名無しさん@1周年2018/12/04(火) 15:21:52.00ID:qGqt7FwO0
>>287
実際きちんと商売できる程にはうまいもんなんだから、十把一絡げに規制するのは横暴なんだよ。
扱いが悪くて食中毒が出たので魚の生食は禁止とかやらないでしょ。

291名無しさん@1周年2018/12/04(火) 15:28:48.95ID:qGqt7FwO0
>>1
>2人が下痢や腹痛などの症状を訴えている

これは結局このレバーを原因とする食中毒だったの?

>あぶっただけの牛レバーの表面をさらに切り取っていた

これは店がどういうつもりだったかは知らんが滅菌処理そのものだよね。
表面を削るのに生レバー置いたまな板や包丁で処理したら意味無いけど。

292名無しさん@1周年2018/12/04(火) 17:07:11.31ID:X88eeOUv0
>>1
やみとか言っとけば喜ぶと思ってんだろこいつ!!

293名無しさん@1周年2018/12/04(火) 17:14:09.57ID:lEgZHnTe0
で店の名前が出てないのはなんで?

294名無しさん@1周年2018/12/04(火) 17:14:59.64ID:d4xuVZsT0
低温調理はよ!

295名無しさん@1周年2018/12/04(火) 18:07:54.13ID:rLDCPBs/0
>>287
生魚を喜んで皿に乗せて回してる国で言っても虚しいだけだぞ?

mmp
lud20190621122306
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【青森】2年間無給で牛乳配達 40代女性、「辞めたら高齢者が困る」と我慢 青森の会社と経営者を書類送検
“用心棒”の疑い 組長ら逮捕 飲食店グループの女経営者(44)も逮捕・新潟
【神戸】飲食店で犬放し飼い、客2人かまれけが 経営者らに罰金の略式命令… [BFU★]
西武園ゆうえんち放火、火災保険金だまし取る 焼けた店舗の経営者を容疑で書類送検
【ココマルシアター】飲食店を装い、映画館を営んだ疑いで書類送検へ 吉祥寺
【愛知】死んだ豚を許可なく焼却 養豚場経営者を書類送検 豚コレラ感染感染相次いだ2月   
【朗報】外国人技能実習生に奴隷労働させていた岐阜県の縫製工場の経営者を書類送検 いいぞどんどんやれ
【三重】伊勢署警官が強制わいせつ バーで経営者女性の胸触る 三重県警、容疑で書類送検へ
【群馬】食肉ミンチ機に巻き込まれ20代の男性作業員が右腕切断 伊勢崎市の食肉加工会社と経営者の男を書類送検
【富山】酒酔い運転の疑いで 高岡信用金庫元理事長(66)を書類送検 飲食店で日本酒を飲み、電柱に衝突
【三重】2人きりのバーで…30代警官が40代女性経営者の胸触りキス 強制わいせつ容疑で書類送検へ 三重県警
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