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【岩手】アニサキス食中毒で営業停止処分/久慈のスーパー「ユニバース久慈・川崎町店」 ヒラメの刺身で YouTube動画>1本 ->画像>4枚


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1nita ★2018/09/21(金) 14:24:14.08ID:CAP_USER9
9/21(金) 11:46配信
デーリー東北新聞社

 岩手県は20日、久慈市のスーパー「ユニバース久慈・川崎町店」で購入したヒラメの刺し身を食べた久慈保健所管内に住む40代男性が、アニサキスによる食中毒を発症したと発表した。腹痛の症状を訴え通院したが、回復傾向にあるという。県は同日、同店の鮮魚コーナーを1日間の営業停止処分とした。

 県環境生活部県民くらしの安全課によると、19日午後、医療機関から同保健所に、「胃痛で受診した患者からアニサキスを摘出した」と連絡があった。同保健所が調査した結果、原因と考えられる魚介類が同店で購入したものに限られることから、刺し身によるアニサキス食中毒と断定した。

 アニサキスは、魚介類に寄生する2〜4センチ程度の寄生虫で、冷凍か加熱で死滅する。同課は「生食の際はアニサキスがいないかよく確認してほしい」と呼び掛けている。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180921-00010004-dtohoku-l03

2名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:24:29.94ID:7WxZugd40
アニキサス

3名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:25:10.27ID:8jsSXfWS0
アニーちゃんは高等動物の部類だから
切られれば死ぬのに、なんで刺身でアニサキスってんですかね

4名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:25:52.03ID:4Ar+1bUG0
もうここまで来たら自己責任にしようよ
ユッケも生レバーも復活
何かあれば見舞金だけ

5名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:26:38.27ID:uCEy8KQI0
よく噛めよ

6名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:26:53.33ID:bsjCVaMy0
また川崎か

7名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:27:26.89ID:GMT6Cou90
>>3
そりゃ切らない面がいくらでもあるからでしょ

8名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:27:52.59ID:q/A8nmLz0
韓国産養殖平目かな

9名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:28:04.11ID:PkmZMTAX0
店長が食べて実演販売すればよし!

10名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:28:04.40ID:nbiLQ6h90
       /                   `ゝ
     /            、       、 ヽ
     /       「 ̄ ̄| ̄ ̄ヽ    λノ  ,ゝ
    /        |、  |    Vレレ' ̄|人ノ
   ノ  ノ     _ζ_|_____| /   /   ゝ
   7  λ    _ゝ ̄        \―/   ミ
  ノ   レ从人√            / |  lヽ)
 λ    \_           ^ ´  λ从ノ
  ノ     ( |       / ̄ ̄7  /
  "ヽ    λ|      / ̄ヽ ̄7  / 
    "ヽノレ  λ      l___|__/  / 
      /     ヽ    `----'  /  
     /       ヽ   ---  /
 / ̄ ̄ ̄ ̄7――‐---\_______/
/       /      .-/---、

11名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:28:22.14ID:Hw48yTqo0
川瀬名人の謝罪が必要

12名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:28:49.09ID:zFjCULee0
ヒラメなんか生で食うやついるんだな。土人かよ

13名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:28:54.21ID:O5caWuTK0
ヒラメの刺し身なんて
普通くわねえよ

14名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:28:56.21ID:R5Vqe/Jw0
一旦冷凍したやつじゃないと、怖くて食えんわ。

15名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:29:14.44ID:Xs35HraA0
明日への活力 <<活力>>

16名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:29:17.30ID:rvCgi/w00


17名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:30:09.28ID:8p8SkDas0
川崎市の話かと思った
川崎にも九字(くじ)というところがあるのだ

18名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:30:55.84ID:wGGuTGi20
ちょちょちょい!ヒラメでアニー!?

19名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:31:14.52ID:7OBuQtjd0
有棘顎口虫「海水魚のアニサキスなんてわしらに比べたらまだまだ下っ端」

20名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:32:44.38ID:JVj6cwHu0
生は危険だけどしゃあない

21名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:33:38.06ID:7uNP7GU20
> 2〜4センチ

かなりデカいのに
見つけられないもんなんだな

22名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:33:46.39ID:V2WQMI2g0
兄さキス

23名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:35:16.72ID:XHNeMVcB0
韓国産なんか仕入れるからだ
バーカ

24名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:35:30.37ID:AfKZ5h4x0
>>13
エンガワって刺身だろ
寿司屋のエンガワはヒラメじゃないがな

25名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:36:15.68ID:C41JUuSh0
じぇじぇじぇ!

26名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:36:32.06ID:2/wacBPe0
川崎の久地はキセル乗車の温床

27名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:37:00.82ID:iOQJ6Rv20
【韓国産危険】韓国産ヒラメ1gに寄生虫170万匹!昨年の食中毒は30件以上 済州島産が有名な韓国産ヒラメ

寄生虫「クドア・セプテンプンクタータ」(韓国産ヒラメで食中毒が急増中!)

大分県が韓国産ヒラメを抜き打ち検査 → 1グラム当たり【170万匹】の寄生虫発見
http://www.asahi.com/articles/ASH8B7KKJH8BTPJB01J.html
韓国産のヒラメから基準超の寄生虫 大分県が回収命令
2015年8月11日

大分県は10日、同県豊後大野市の業者が輸入した韓国産の生食用活ヒラメから食品衛生法の基準を超える寄生虫「クドア・セプテンプンクタータ」が検出されたと発表した。
県は輸入された3100キロ(2862匹)の全品回収を同社に命じた。

県によると、ヒラメは5日に輸入。検疫所が調べたところ、基準を超える1グラムあたり170万個の寄生虫が含まれていることが10日に判明。
大阪、京都、福岡、長崎、佐賀、熊本、兵庫、奈良、大分の2府7県の10業者に卸されていた。詳しい流通先を調べている。


県によると、ヒラメは5日に輸入。検疫所が調べたところ、基準を超える1グラムあたり170万個の寄生虫が含まれていることが10日に判明。

「1グラムあたり170万個の寄生虫」ということは、ヒラメ自体が寄生虫によって出来ているようなものだろう。

「大分合同新聞」によると、今回の検査で「1グラムあたり170万匹の寄生虫」で出来た韓国産ヒラメを輸入していたのは【安光局】(アンカング)という韓国人が経営する「清川商事」という業者だった!
http://www.oita-press.co.jp/1010000000/2015/08/11/004547585
豊後大野市清川町砂田の「清川商事」(安光局(アンカング)社長)が輸入した「韓国産活ひらめ(生食用)」から、食中毒を引き起こす寄生虫が基準値を超えて検出されたとして、県は10日、同社に回収命令を出した。

■実際に近年、韓国産のヒラメによる食中毒が頻発している!

韓国産のヒラメで食中毒が頻発している問題については、日本政府に根本的問題がある。

※平成23年(2011年)9月22日から、日本政府は、それまで実施していた韓国産ヒラメの精密検査を全面的に免除した!

アメリカでは韓国産の海産物の輸入や販売を禁止する中、日本政府は、逆に韓国産の海産物やキムチなどの検査を次々と免除し、輸入拡大を推進した!!

日本産のヒラメは検査済みなので安全です。

28名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:37:20.67ID:52LEODbT0
アジとサンマの刺身はよくスーパーで買ってるけど
冷凍してないのかアレ

29名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:40:13.52ID:q/A8nmLz0
>>24
世の中には回らない寿司屋ってのが有るらしいぞ

30名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:44:23.07ID:CztP1CMq0
ヒラメが餌の魚をよくかんで食べたらアニキサスいなくなるけど丸のみだからな

31名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:45:03.66ID:1Rq5s1Vl0
アニサキスに噛まれるのが中毒というのがなあ

32名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:45:21.07ID:2Uwh5cVB0
ヒラメの生食はアカんやろ

せめて焼けよ

33名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:46:22.67ID:tGKzLx8h0
川崎国の寄生虫と言えば

34名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:46:51.51ID:ITy/K0Y30
こんな田舎のスーパーにまで輸入ヒラメの刺し身とか頭おかしい

35名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:47:22.28ID:huUU530/0
こればっかりは

ほんとどうしようもない

36名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:48:50.62ID:eBafjVTa0
食べる前に正露丸飲んどくとアニサキスの活動抑制してくれるとか

37名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:49:38.33ID:+8R0fWX10
アニサキスで営業停止って厳しすぎやろ
生魚にはアニサキスなんていくらでもいるしそれで食中毒になるのは消費者の運の悪さ

38名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:49:42.90ID:xQ3jk83E0
>>36
あれどうなの マジなの?

39名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:53:21.13ID:JVj6cwHu0
>>37
ちなアニサキス症の届け出が必要になった食品衛生法改正が2012年12月
多分このころから営業停止が増加しているはず

40名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:55:25.64ID:gvj0/LMP0
刺し身でアニキサスは不注意が大きいな
丸ごとなら、店の責任ではない
朝採れのイカなんて、パックのなかでアニーがピョンピョン跳ねていたことあるし、普通にいる

41名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:55:44.51ID:GBcEkRi+0
ヒラメにも居るの?

42名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:56:24.92ID:i9LkspFe0
運だよ運
許してあげて

43名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:56:28.81ID:8Csd+u+s0
>>12
>>13
お前ら無知だなw

44名無しさん@1周年2018/09/21(金) 14:59:58.67ID:+8R0fWX10
あ、でも営業停止は鮮魚コーナーを1日間か
注意喚起の意味だろうがこれでも結構店側に損害出るのかね

45名無しさん@1周年2018/09/21(金) 15:04:27.30ID:gh7a4e/E0
サンマとかよく探したら結構な確率でいてビックリするねw

46名無しさん@1周年2018/09/21(金) 15:06:04.15ID:rJ2DdAsH0
生で食わんでも。ヒラメのムニエル美味いぞ。

47名無しさん@1周年2018/09/21(金) 15:06:23.36ID:JXajBDV70
>>44
海の人間はアニサキス分かってるからね〜

48名無しさん@1周年2018/09/21(金) 15:09:07.92ID:Qu+PJVnT0
もうヒラメがうまくなる季節か

49名無しさん@1周年2018/09/21(金) 15:09:39.12ID:7mS0cr6f0
刺し身なんて食えない貧乏人大勝利

50名無しさん@1周年2018/09/21(金) 15:15:12.49ID:2MAOrt/00
アニキは内蔵にいる。
流通革命で新鮮なアニキが出回った結果だろwww

51名無しさん@1周年2018/09/21(金) 15:15:28.91ID:yCJ/MQAZ0
安い店にあるヒラメの大半は韓国産

52名無しさん@1周年2018/09/21(金) 15:15:41.54ID:pf7vjk9C0
こんだけ毎年食中毒が出てんだ
アニーを選択的に殺す駆虫剤とか作ったら
ノーベル薬理学賞もんでね?

53名無しさん@1周年2018/09/21(金) 15:18:10.74ID:vKY6YyXS0
クドア・セプテンプンクタータの方でなくて驚いた

54名無しさん@1周年2018/09/21(金) 15:18:53.34ID:JVj6cwHu0
韓国産が生で来るわけなかろう

55名無しさん@1周年2018/09/21(金) 15:21:41.97ID:3I0vBTMN0
新鮮な刺身を出したばっかりに><
腐りかけの刺身ならアニサキスは死んでるのにな

56名無しさん@1周年2018/09/21(金) 15:22:24.47ID:E5wel+DW0
>>52
食中毒ってどんだけ馬鹿なんだよ
腹立つ程のバカ死ね

57名無しさん@1周年2018/09/21(金) 15:26:53.09ID:pf7vjk9C0
>>56
>久慈保健所管内に住む40代男性が、アニサキスによる食中毒を発症したと発表した


lud20180921153113
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