どうやて中がトロトロのたこ焼きつくるの？ [無断転載禁止]©2ch.net

1 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:09:42.507 ID:kvdWqrdi0

ほとんど液体のたこ焼きあるじゃん
あっつあつの
あんなのどうやって作るの？

2 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:10:01.820 ID:TVPaCCWia

こうやて

3 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 転載ダメ©2ch.net：2017/02/26(日) 15:10:06.723 ID:J8iPfp0cM

強火

4 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:10:38.176 ID:xx0Sf1aXd

生地を薄めない

5 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:10:42.774 ID:s5JKcjlZ0

火力が足りない

6 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:10:42.935 ID:6I+6Njhu0

シュークリーム理論

7 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:11:03.902 ID:cZvxswyH0

あんま焼かない

8 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:11:21.010 ID:YuQzPutX0

金玉が精子つくる仕組みと同じ

9 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:11:30.041 ID:FRfQXP1c0

それカステラの生地入れてないか？

10 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:11:34.340 ID:t/wKWI490

あ

11 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:11:41.103 ID:kvdWqrdi0

でもちゃんと外側は膜張ってるじゃん
どうやってあんなの

12 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:12:50.679 ID:BJXzRNoO0

そもそも中がトロトロって火が通って無く生だから原壊すんじゃね

13 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:12:58.992 ID:KlwnWhQGp

でもの意味

14 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:13:44.311 ID:cPBN/yT90

たこ焼き専用の粉使えばたいていなる

15 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:13:46.272 ID:uRU4peUY0

銀だこもそうだけど焼きじゃなく揚げだよね

16 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:13:46.790 ID:rcUVvYL30

ザーメン入れればいいだけやで

17 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:14:03.220 ID:ydsOTBkuK

生地の水分多くする

18 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:14:10.557 ID:cZvxswyH0

>>15
揚げは腹にもたれる

19 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:17:00.391 ID:y+Qzk73b0

冷凍たこ焼き

20 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:18:46.474 ID:kvdWqrdi0

あの小籠包みたいなやつってどうやって作るんだろう
店によっては普通のお好み焼きの出来損ないみたいな
やつなのに

21 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:19:31.422 ID:yFScaZ4i0

タネを作るときに粉を多めにすると出来るよ

22 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:19:38.966 ID:kz46jnxAd

大阪に専用の粉がある

23 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:20:49.651 ID:cRv1SLsW0

油多めで焼く

殆ど油で揚げてる感じ

24 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:21:44.468 ID:2gdhC9700

中がとろとろっていうけど、本当に生だったら生地が粉っぽくて不味いだろ。

25 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:25:33.670 ID:kvdWqrdi0

>>23

トロトロのやつで外がふんにゃりしてるやつあるじゃん
中の液体に重力負けしてるの

あれって油であげてないよね？
油だったら外カリッとして形保ってるもん

26 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:38:52.929 ID:Md8vpwtp0

>>12
お前シチューも生だと思ってんの？

27 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:40:15.524 ID:evb+6PZJa

後から注射器で水溶き小麦粉を注射する

28 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:41:04.701 ID:oft9bMeZ0

>>17
>>21
どっちや

29 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:42:37.986 ID:ISQJj+sm0

粉を入れた生地をやいてて、真ん中に粉を入れてない生地をアイス状態で入れる

30 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:43:08.852 ID:lMGOvTf+0

ニコイチにすると簡単に出来る

31 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:43:34.154 ID:WsxruDaf0

トロトロのって生じゃないの？
だって焼いたら固まるんだよ？
知らないの？

32 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:46:27.882 ID:5wdes9na0

ずっと昔に醤油たこ焼きっていう、タレとか鰹節とか一切かかってないたこ焼き食べたんだが
焼いた皮部分が普通のたこ焼きより薄くて中がとろとろでおいしかったんだけど
今は売ってるお店がなくてかなしい

33 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:52:31.629 ID:2gdhC9700

生地の水多めがポイントみたいだな。

34 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 15:56:15.852 ID:oft9bMeZ0

>>31
お前シチューも生だと思ってんの？

35 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 16:03:42.623 ID:xoWonl1mK

油多めにひいたフライパンに水分多めの緩い粉に片栗粉ブレンド注いでキャベツもやし入れて
蓋して強火で加熱すると外カリ中がとろとろのお好み焼きできるよ
メリットないけど
ひっくり返すのめんどいし
味ぽんめんつゆ湯で割ったつゆに浸してじゅるじゅる食うのがちょっと美味いかな程度

36 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 16:04:31.497 ID:I94Hov0S0

指マンする

37 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 16:06:02.694 ID:kvdWqrdi0

>>35
お好み焼きはいいや
それだったらもんじゃ食うよ

38 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 16:24:42.070 ID:xoWonl1mK

もん…じゃ…？
マジ？
あんなんどこで食うの？
作り方なんとなくわかるけど家でやる気もなけりゃ外で食う気もねえ

39 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 16:26:59.596 ID:LgH2Kb780

もんじゃとかゲロじゃん

40 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 16:29:43.128 ID:kvdWqrdi0

VIPって関西人多いの？
関東だと普通に食うんやが

41 ：以下、無断転載禁止でVIPがお送りします：2017/02/26(日) 17:01:14.862 ID:WsxruDaf0

シチューとたこ焼き違うだろアスペかよ

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