【今日頭条】なぜ日本料理は世界でこんなに人気なんだ？　中国人の疑問＝中国報道[7/11] [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>3本 ->画像>2枚

世界中で日本料理が人気を集めているが、なかにはやはり「口に合わない」と感じる人もいるであろう。日本食ブームになり始めている中国においても「日本食は口に合わない」と感じる中国人が存在するようで、中国メディアの今日頭条はこのほど、「中国人の口にこれほど合わない日本食が、世界に旋風を起こしている」と紹介し、中国人にとってはなかなか理解し難いものの、日本食が世界で人気が出る理由もちゃんと存在すると論じる記事を掲載した。
　
　記事は、日本では各国の首脳や大使をもてなす際には一流店の寿司がふるまわれ、各国の首脳からも高く評価されていることや、ミシュランガイドに東京が加わるなど日本料理が海外から高い評価を受けていることを紹介し、「日本料理はなぜ近年になってこれほど海外から高い評価を受けるに至ったのか」と疑問を投げかけた。
　
　続けて、日本料理と言っても様々なジャンルがあることを説明し、日本国民に広く愛されている牛丼やかつ丼、鰻呑やラーメン、お好み焼きやおでんなども中国では日本料理として知られているが、これらの料理が世界を制覇したわけではないと主張。中国人からするとこれらは「照り焼きか醤油の２種類の味しかなく、炭水化物の比率が極めて高く感じられる」とした。日本ではラーメンとチャーハンと餃子が定食としてセットで提供されることがあるが、中国ではこれらは全て主食として食べられているため、中国人にとっては炭水化物で炭水化物を食べることが驚きと感じられるようだ。
　
　また記事は、世界に名を馳せている日本料理は「高級料理」として認識されているが、世界で高い評価を得ているのは「その味よりも匠の精神である」とし、「新鮮な素材をその日の季節や天候まで配慮して提供する」こと、「厨房から運ばれた料理が口に運ばれるまで、すべての流れに配慮が行き届いていること」が評価されているのだと論じた。
　
　中華料理は世界３大料理として認識されているが、中国以外の国では高級中華もあれば非常に安価で提供されているレストランもあって、その評価は一様ではないと言える。一方、中国では日本の料理人の仕事をドキュメンタリー映画としたものや、日本のドラマ「深夜食堂」や「孤独のグルメ」なども人気が高まってきていて、面子を重んじる中国人のなかには「女性を食事に誘う時は日本料理を選ぶ」という人も増えている。（編集担当：村山健二）


http://news.searchina.net/id/1639503?page=1
2017-07-11 05:12

別にそんなに人気じゃない

作ってよかったニダｗ

中国の汚い水だと日本料理は不味い。

日本食は世界三大料理に入ってないし。

そんなに人気ない。

日本人が細身だから
健康に良いとかダイエット効果があるとか
そう言うイメージがついたからな
一概にそうとは言えないんだが

和食の起源は韓国ニダ

嫉妬に狂う西朝鮮とか見苦しいだけなのでやめとけ

＞照り焼きか醤油の２種類の味しかなく
その理屈なら中華料理は油で炒めた物か油で煮た物の2種類しかないな

中華料理といえば毒餃子やダンボール肉まん

日本人は、痩せてて長生きだからだろうな。

こっち見なくていいから、中華料理は世界三大料理　おおいに誇れw

（ ｀ハ´）恥垢油が無いと物足りないアル

日本アレンジに限るが、中国起源の料理大好きですよ？

日本人の普段の食卓に並ぶ和食といわゆる世界で知られている日本料理というものはだいぶ違うぞ
一般日本人から見れば日本料理もフランス料理や中華料理と同じ外食の際の選択肢の１つに過ぎない

お前らの宋代の食べ物が禅宗関係の日本食の期限だがな
お前らがモンゴルに征服されてから油っぽい食べ物に代わったようだが

中華のほうが市民権あるんじゃないの？高級感は無いだろうけど

中華料理の方が浸透してんじゃないの

日本と中国という国とのイメージの違いから来るんでないの？　やっぱ、なん
か中国と名前がつくと、いいかげん、不潔、何を使ってるのかわからない、共
産党の息がかかってるのではないかと、マイナスイメージばかりだからじゃな
い？　信用度があまりに中国は低いもの。つまり味とか見かけより、結局は習
近平さんの率いる共産党があまりにダーティはイメージが強すぎるんで、その
とばっちりを中国料理も受けてるんでしょ。なんたってノーベル賞を取った人
を殺しちゃう国だからね。たとえおいしいお料理だとしても、そんな国のもの
は食べたくなくのは普通じゃないの？　たぶん犬だって食べないと思うな。

中華料理の何がいけないんだ？

ん？中華料理のが世界中にあるやん
気軽に食える程浸透しとんじゃないの？

中華料理が世界一は認めてもいい

中国は誇れるものが結構あるじゃん。　あとは共産党を滅ぼすだけ！

日本でいう中国料理は日本での定番商品に限られるだろう
正直な話、たいしたことがない
冷食で全部賄えるレベル

海外で中国人と朝鮮人が偽物日本料理レストランやってるやん。
まぁ国内では日本人が中華料理店やってるけど。

日本料理？何それ旨いの？
焼き魚とお新香と味噌汁とご飯で充分ですよ。

料理は味も大事だけどイメージも重要だからな
清潔感とか無いと致命的だぞ

ロシアもドイツも中国もベトナムも東欧も
共産主義で文化が完全に壊れた

麻婆豆腐は好きで偶に食べる

大衆向け料理として広まった中華と高級料理というイメージが先行した和食という違いが大きいんだろうね
特にミシュランは脂っこい料理やスパイスのきつい料理に対して評価が辛い傾向があるし

世界で人気って言っても要はセレブに受けてるってことだろ？
貧乏人はちゃんとした日本料理とか食ったことないだろ

唐辛子と油まみれのバカ舌民族に言われてもなぁ

>>2
支那チョン猿悔しいのうｗ

とりあえず中華はハズレが少ないから安心

日本料理って基本醤油味付けだべや

一言で言えば「エンターテイメント性だろ」
盛り付け、弁当、寿司屋、牛丼屋、ラーメン屋など見た目や実演がまさにそれなんだよ
味なんざ国によって好みがかわるんだから、それは国々でカスタマイズする必要がある

これ逆に中華料理を褒めてほしい本心があるんじゃね
お返しに「いえいえ、中華料理こそ素晴らしいですよ」とかって

日本のチープな和食も実は結構海外で食われてたりするんだが
そういうのは日本料理という扱いは受けてないよな
スシってのもそういう意味じゃ微妙な扱いじゃないか？

「中国は水が良くないんで、何でもかんでも油で炒めるんだ」
って話を聞いたことがあるけれども、本当かどうかは知らない。

ほとんどのやつが中国人が勝手に作ってる日本料理しか食ってないんだろうな

清潔感って言ったら深夜食堂は無いわ〜あれが日本だとは思えないよ

世界中の人々に愛されるソウルフードこそ最強な

>>31
金持ちが食って高評価だと庶民にいいイメージとして広がるからな

中華なんて油でギトギトじゃん



あんな短命にする汚物。時代遅れなんだよｗ

「照り焼きか醤油の２種類の味しかなく、炭水化物の比率が極めて高く感じられる」

割とこれは正しい指摘な気がする
おにぎり＋うどんとかお好み焼き＋ごはんとかけっこうやばいよね

中国人の作る中華料理は不味い

俺の勝手なイメージだが、
味はもちろん美味しいがそれ以上に、
元々高額な海鮮メインの和食とかヘルシーイメージが、欧米の見栄とか過度な健康ブームにハマったんだと思う

和食なんか、みんな、醤油の味、醤油の色じゃん。魚臭いじゃん。
米は野菜、だから、ヘルシー!! とか、器も合わせての彩りの良さはある、
けれど、どこの国の料理でもそれぐらいできるだろ。

逆に中国人向けの味付けに日本人が馴染めないから魔改造したわけですし
また日本人向けがワールドワイドではないので余所の国では改造されてますしね
まあ合わないなら別に食さなければ良いだけかと、嫌みでも何でも無く

>>48
舌が馬鹿なの？頭が馬鹿なの？

サービスと衛生管理、料理の材料が食物だからかなぁ〜？

支那人の支那料理って油っこすぎるべ

焼きそばパンは平気で食うくせに。

>>12
ホントその通り。
中国料理は世界的に人気があるだろ。何でシナチクが騒ぐんだ?
発狂するのはミナミチョンだろ?普通www
ミナミチョンのは料理とは言わない。全て他国のパクリだから無くても誰も困らない。
>>25
中国料理と中華料理は、似て非なるものだよ。

（｀ハ´　 ）「地溝油が隠し味アル」

>>42
おにぎりか

貧乏人が作る料理は大抵身体に悪くて不味い

>>50
両方でしょ。

>>39
水に関してはむしろ日本がチート
酒を飲むようになったのだって、水が信用できないからその代替品としてだし

まだまだ珍しい外国料理だからじゃないの？
中華料理とかもうファストフードになってるやん

>>48
醤油だけで何種類あると思ってんだよｗ
一種類しかないと思ってるのか？ｗ

料理では中華に勝てないけど
和食もおいしいよ

中国人が作る日本料理は日本料理ではないからだろう

あんまり世界に広めないでくれよ。
日本人はうまい自国の料理をこっそり楽しんでるんだからよ。
別にいいんだよ外国人に食べてもらわなくても。
日本人は日本人でこっそりうまいもの食って楽しんでるんだかからほっといてくれよ。

タイ料理なんかも人気だよね




シナチョン料理はシナチョンみてるああはなりたくないって思われてるから世界中で嫌われてる

シナチクで日本料理食うのは非愛国的とされてるのかねえ？
中華料理いくら食っても、シナチクの歴史捏造を罵倒することはできるんで、愛国と料理は直接の関係はないよw

>>62
勝てるよ
本場の中華は不味くて食えん
油っこくて

>>61
だし全く語れない時点でお察し。

>>62
料理に勝ち負けなんかないだろう

>>67
本場四川の火鍋も人間の食い物じゃない。

>>52
四川料理は辛くて脂っこいが、他はそうでもない
広東料理はむしろ、蒸す料理法でさっぱりしている

ホロン部て、日本人は醤油臭いってよく言うけど、
味噌臭いとかお酢臭いとは言わないよね

普段、何食ってんだ

　　　　　　　　　　　　　／￣￣^ヽ　
　　 　　　　　　　　　　l　　　　　　l　　　　　　　　∧　　 ∧
　　　 　　　＿ 　 ,--､l　 　 　　　ﾉ　　　　　　 　/　ﾞｉ─/ ,ヽ
　　 ,--､_ノ::　`ｰ'::　　 ､ﾐｰ---‐,,l　　　　　　／　　 支 　　 ＼ 　　　マグロも鰻も、大人気の日本料理食材で人民の胃袋を満たすアルヨ！
　 ,/　　　:::　　　 　 　　 i￣￣　 |　　　､.‐'`´_＿＿＿＿＿＿_｀゛'‐　, 　
/　　 　 　　　　 　l::: 　 　l:::　　　ll　　　　￣／　 ─　　─　 ＼￣￣ 　もう日本料理食材は小日本に渡さないアルネ！
　　　l . 　 l　 　 　!::　 　 |:::　　　l 　　　　／　 ／･＼　／･＼ 　＼
|　　　l　　　l　 　　 |::　 　 l:　 　　l .　　　|　　⌒┏（__人__）┓⌒ 　| 　　わざわざ美味しいものを教えてくれた、お人好しの小日本は馬鹿アルネ！
|　　　l　. 　 }　　 　l:::::,r-----　　 ｌ.　　　＼　　┃ ﾄｪｪｪｲ: ┃　／
ヽ　　:l:::: 　 ﾄ:;;;;;;;;;/-/＿_........... 　/　 　 ／　　┃　　　　: ┃　 ＼　　　　　ﾌﾟｷﾞｬｰｰｰｰ！

＞炭水化物の比率が極めて高く感じられる

ちょっと昔、中国に旅行した時に割りと都会の道路の縁石の上で
洗面器大の金属の器でマンガ盛りした白いご飯の上にちょろりんと青菜のせて
夢中でかっこんでるオバサン見たから説得力ないよー

>>60
フランス料理はファストフードはやってないし、安っぽくみられたくないんじゃないの

米は野菜とか言ってるやつはキチガイか

>>64
大丈夫だよ、海外の自称日本食なんて現地のアホシェフやシナチョンが想像で作ってるような和風創作料理がほとんどだから
一部のセレブ位しか良い和食なんて食えない

まぁなんでもかんでも和風アレンジで魔改造する日本が言えたことじゃないかも知れんが

中国版「孤独のグルメ」なんて始めたら、毎回アームロックが見れそうで
ちょっといいかも。

>>69
民族ごとに味覚も違うからなぁ
世界一の味なんて決められるわけがない

魚は需要増加で
どんどん値上がりをしてるな

禅や隠者思想と絡めた流布
日本人への長寿宣伝
中国や朝鮮で身分制に包括された礼儀ではない、対等な立場からの配慮としての礼儀
高値+高サービスによる上層社会への浸透

韓国が言うならともかく
中国料理は日本料理かそれ以上に世界の料理に影響与えていると思うがね？

>>72
昔某コテがご飯とお粥って言ってたな
キムチすら付かないと嘆いていましたよｗ

中華料理は野菜たくさんで美味しいよね

調理以前に地溝油とかプラスチック米とか毛髪醤油とかダンボール饅とか重金属野菜とか口蹄疫とか鳥インフルとか･･･
素材が信用できねえんだよ

本場の中華麺って、最近日本でも食べられるようになったけど、八角の匂いには往生するねw
あれも慣れたら美味しい美味しいと食べられるようになるんか？納豆の匂いと同じで。

>>80
中国人が食い潰してるからなあ
あいつらアホだから金と食い物の為なら種が死滅するまで取り尽くすし

中國料理はアブラギトギト、しつこい味、味に変化が少なく国際的料理には程遠い

中華料理も人気だろ。

>>77
まあ日本食の定義もよくわからんしなあ

>>83
猫缶食ってるやつも居たな。

日本料理が人気なのは、何もかも安倍首相のおかげだと日本国民なら、皆知ってますね。

>>84
青菜とにんにくの芽ばかり。

どちらかといえば中華の方が人気だろｗ

中華料理は浸透はしているが、中国人の寿命の短さに伴い、健康的とは言えないイメージがある。
朝鮮はオリジナルではなく不潔だ。

中華も人気だろ
中国人は不人気だが

中華の方が世界中で人気あるだろ。
華僑が世界中に散らばっているし。

世界３大料理ってまだ言われてるんか。
アメ人の言う中華料理ってデリバリーパックのあれでしょ？

中国人は中華料理食ってろよ
中華料理普通に旨いだろ
寿司とか納豆とか食うなよ

そもそも日本料理が醤油ばっかりとか
まともな懐石とかも食ったことない人間の言うことだろ
どんだけレベル低いねんｗ

ダーティハリー2でマフィアが食ってたな

文革で本土の料理人も淘汰されたって
台北の友達が言ってたよ。

まぁ中華料理の美味さは認めるよ。これが無かったら中国なんてゴキブリの巣窟と思ってるとこだわ。

日本の食が世界に庶民に認知され始めてまだそんなに時がたってないんだよなぁ実際。
今でこそ寿司は当たり前のように認知されてるけど、
それだって10年くらい前からのことだろう。
外国人が日本の食や文化に興味を示し始めたからこそ、外国人の観光客が爆発的に増えた。
それだって2013年からだからね。つい最近だよ。
まだまだ伸びしろはある。

中華料理は浸透してるじゃん。
ファストフードとしてな。
でその「中華料理＝ファストフード」という立ち位置を確立したのも
オマエラの移民した同胞だ。知ったことではない。
つか「日本料理＝金になる」って図式で似非日本料理店やってるのも
オマエラシナ土人と半島土人だろがｗｗｗ

チャーハンは偉大だと心から思うよ

日本人はちゃんと中華料理も高級料理としても食ってるんだから感謝してほしいよ

健康を考えたら、中華より和食だわ

>>「日本料理はなぜ近年になってこれほど海外から高い評価を受けるに至ったのか」

近年になって?
だいぶ前からだろ、スシ、テンプラ、フジヤマ、ゲイシャってセットだったんだから。　

>>4
水ばっかじゃなく、食材も駄目だよ(´・ω・｀)
現地の日本料理屋で食ったナスのてんぷらは「？？？」だった。
ナスの形はしてるけどナスの味はせず、衣も油も駄目駄目だった。

>>5
世界三大○○に日本が関係する人物も結構入ってたの不思議と言えば不思議w
でも、あれを認定したのは誰だ？という疑問も。

カネもないのに９０歳まで生きてどうすんだよ
健康なんて考えるな

気安く日本料理なんて言うな。日本人でもめったに食えない代物や。
おまえたちがいってるのはただの和食か和風の家庭料理

日本料理って寿司とか懐石料理とかのこと言ってんの？
そんなもん当の日本人だって日常的に食ってへんわ！
それに高級料理なら中華にも色々あるじゃんよ。ツバメの巣だの仏跳牆だの

今日の昼飯は三色そば。

>108
医食同源の中華料理なんて言うけど、今の中華じゃあだめだろうね。

>>1

世界で人気じゃなくて、おまえら中国人が日本料理を食いたがるからだろが。

刺身に寿司、食い方わからないのに土瓶蒸しとか頼むし。和牛食いたがるし。

世界の超富裕層人口
The World Ultra Wealth Report 2017
http://www.wealthx.com/articles/2017/the-wealth-x-world-ultra-wealth-report-2017/

国
*1位　73,110人　アメリカ
*2位　16,740人　日本
*3位　16,040人　中国
*4位　13,420人　ドイツ
*5位　8,860人　イギリス
*6位　8,630人　フランス
*7位　8,590人　カナダ
*8位　7,650人　香港
*9位　5,640人　スイス
10位　5,530人　イタリア

都市
*1位　8,350人　ニューヨーク
*2位　7,650人　香港
*3位　6,040人　東京
*4位　4,600人　ロサンゼルス
*5位　3,630人　ロンドン
*6位　3,440人　パリ
*7位　3,110人　シカゴ
*8位　2,570人　ワシントン
*9位　2,390人　大阪
10位　2,330人　ダラス

へんな日本料理を作るなよ！

バカを日本料理店に連れていき
最後にご飯が出てきて
そいつが今頃ご飯持ってきてこの店何考えてんだと
怒った時　頼むから死んでくれと思った

>>100
そうは言っても懐石料理なんて到底外国人の口に会うとは思えん

中華料理って
腐ってるかもしれない食材を
高熱の油の中に投入して
加熱処理し
味付けしてるだけだろ

比べるなよ

まあ、中国人の口には合わんだろ
だから何だって話だよな

中華料理と中国料理は違うからな。

中国料理は油ぽっくてもたれる。

>>118
ナマコの和え物の事か？

料理に対する意識や清潔感が世界的に受けてると思ってる
特に清潔感

>>22
犬肉美味しいから

日本の変な料理屋が外国人向けに出してるやつが本当の日本料理だと思うなよ

料理に関しちゃお前らのほうが上だよ
品質についてはあれだけど

中国人は冷たい水や氷入りなんか飲まないからな。

>鰻呑
なんぞそれは

中華は世界で人気だろ
赤い五重塔の書かれた紙パック中華として
それで満足せずに和食が世界で人気なのはけしからんと言う
あたかも世界が中華にひれ伏さなければならないという強迫観念に取りつかれているかのようだ
いやその通りなのか？愚かしい

>>115
全て偽物の材料を使っているイメージしか無いからなｗ

今のとこ長寿料理ダイエット料理では世界一なんだろ

>>1
自分でよく考えろ

世界で言われてるアジア料理についての格言
種類は中華料理に学べ
精神は日本料理に学べ
味は韓国料理に学べ
歴史はトルコ料理に学べ

本当に美味い日本料理は教えるなよ

世界中？　大都市だけな気がするが。海のない地域は、刺身とかあんまり食べる人いないし
小さな街にもある中華のが人気あるだろ

そうそう。
日本食の魅力は味だけじゃないんだよな。
健康にいいってのがわりと重要視されてんだよね。
わざわざ精進料理食べにくる人までいるんだからなぁ。

人気ではピザとハンバーガーには勝てんだろうな。
寿司の根本的な問題は、世界中の人が好きになったら海洋資源が枯渇してしまうことだ。

中国人は４つ足はなんでも食うよ。韓国の事をあまり言えない。
川イルカも取りすぎて絶滅危機だろ。

>>1

<丶｀∀´>　おまえが海外で食べた日本料理はウリがつくったやつだったニダ。

脂の旨味に慣れちゃった人は、出汁の旨味に鈍感なのでは？

アニメの影響だろ

>>2
正直人気は、より美味しい料理を追求してお客様に喜んでもらえれば、人気やリピーターは普通に増えただけ。

中華料理はおいしいよ
でも中国で食べようとは思わない
衛生の問題で
それから昔台湾人に聞いたけど日本の中華は味付けが違うらしい

俺は和菓子がもっと世界で評価されるべきだと思うがな

>>137
塩分以外は完璧らしいね

辛いだけの朝鮮料理に味を学ぶとか、どこのバラエティの罰ゲームだよw

>>141
日本人も脂の旨味に慣れちゃって、出汁の旨味に鈍感になってきてるのかもしれないね

>>129
冷えていないビールをゆっくり飲んでいる姿に驚いたことがあるよ。
健康的かも

>>145
外人さんでも餡子好きだっていう人が増えてきてるしな

けなしたり、褒めたりで、結局何が言いたいの…？

素材の繊細な味や出汁の旨味を感じる舌があれば分かる事。

>>109
近年は近年だろう
少なくとも20年前と今とでは日本料理の評価はだいぶ違う

フランスは労働時間の短縮で伝統的なフランス料理が作れなくなってきてるらしい
仕込みに時間がかかるからね
だから日本の出汁に注目が集まる

料理だけでなく空間とかもてなしとかのサービスが合体してるからだろ
ハードだけソフトだけって提供じゃないし
もてなし系を取っ払ったラーメン屋は行くやつは行くが行かないやつは死んでも行かない

>>109
♪カミカゼ スキヤキ ゲイシャ
♪ハラキリ テンプラ フジヤマ

何でも取り込んで日本料理にしちゃうから逆に外国にも出しやすいんじゃない？

>>5
入ってないって言うか、そもそもどこの誰がどういう根拠で決めてるんだよw

フランス料理がフランスの家庭料理でないのと同じく
日本料理は日本の家庭料理じゃないからな
家庭料理のメニューが世界を席巻してるという意味では中華料理の方が凄い

世界での人気なんて余計なこった
日本料理の良さは日本人が理解しておればよい

芸術だからだろ
昭和にフレンチが流行った理由もこれだ
中華は油まみれの大皿どっかんジャンクフード

世界三大料理の不動の地位もってんだから
気にすることもないだろ

日本料理って言うと寿司や和食って思られがちだが、実はカレーライスにはまってる外人も多い。

日本料理の中心が寿司だと認識されることには違和感ある

>>156
♪海老フリャ　きしめん　味噌煮込み
♪ういろう　手羽先　うみゃうみゃうみゃ

>>164
ほんとこれｗ

ラーメン天津飯セットを食いながら、まだメジャー度足らないとは贅沢な話だと思うのであった

>>145
ヤメロ支那人に食い尽くされるだろ

>>155
でも商店街や住宅街にある鄙びた中華料理屋もいいんだよなw
べたっとしたチャーハンやシンプルなラーメン、タンメン
パラパラの炒飯なんかより数倍好きだ

>>5
世界三大料理は宮廷料理だからな
トルコ、フランス、支那が三大料理
和食は宮廷料理じゃないので三大料理には入らない

中華料理の方が圧倒的に人気があるだろ。
和食は素材が命なので、よほどのことをしないと、
日本以外の国でまともなものを作るのは無理。

和食の材料が高騰しないで欲しい。

>>165
にゃごやの味噌系はあかん

｢にゃごや｣で｢名古屋｣が変換候補に出てきたw

>>163
外人さんの旅行記で「カツ丼で○�`痩せた」って何の冗談かと思ってました。
あとカニ食べるときは向こうの人も黙るのね。

「外人が考える日本」
侍が忍者に追われ芸者所へ逃げ隠れ寿司を食う。www
　

日本謹製のの中華料理の方が美味いけどな。

>>134
3つ目の奴は反面教師として？

トルコ料理に関しては俺もよく知らんから勉強してみたいのも確か。

これこそが日本料理！って俺的には

白飯、味噌汁、焼き魚、漬物、緑茶

の定食だわ。
寿司じゃないね。

＞中国人の口にこれほど合わない日本食が

だったら海外で日本食展開するなｗ

来週から一年ぶりの台湾
高級店より屋台より
いろんなエッセンス取り入れた小品でイッパイやれる中どころが一番いい

召し上がるニダ

>>169
ほうれん草となるとが入ってるラーメンは好きだ。
チャーハンにも成人が入ってたり。

>>164
在外日本人がプッシュし過ぎたせいかも

>>174
知り合いのアメリカ人も言ってたな。
カレーライスはヘルシーだってさ。

中華料理最高じゃないか　材料さえまともなら
日本料理は材料にこだわらなければ食えない品質だが、
中華料理ならゴミ材料でもそこそこ食えてしまう
実際ゴミ中華が幅をきかしている

中国で食う中華料理は油濃すぎて嫌いだが
他の国で食べる分にはうまい

>>168
逆に支那菓子ってあまり有名ではないし人気もなさそう。
杏仁豆腐かゴマ団子みたいなやつくらいかな？

俺にとっては洋菓子の存在が大きすぎる…。

>>184
沖縄米軍基地近くのココ壱は売り上げ日本一だしな。

>>1
そんな味覚だから、日本料理の良さがわからないんだろ

>>175
地下に秘密の焼き鳥工場があったり…

>日本ではラーメンとチャーハンと餃子が定食としてセットで提供されることがあるが、中国ではこれらは全て主食として食べられているため、中国人にとっては炭水化物で炭水化物を食べることが驚きと感じられるようだ。



好き＋好き＝大好き　だろ。

そんな足し算も分からんのか？

>>187
月餅も美味いやつは美味い
お菓子なのか食事なのかわからんやつ

料理に関しては、逆立ちしても中華には追いつけないと思うけどね
日本料理の方が評価されてると感じるなら、それはイメージ戦略の勝利だと思う

>>191
つうかちょっと前まで中国人なんて麺か米、それにちょっとした付け合わせ程度のものしか食えなかったんだぜ？

朝鮮人はのゲノム，ＤＮＡがはなんたらは真実なのかな

肉まんとか、
あれは俺的には完全にお菓子。

>>188
アメリカ人はそんなにカレーが好きなのか……

中華も日本がアレンジしてないものはそんな好きなじゃないのが多いな

俺が覚えてる中で最初の「海外で日本食が人気」ってニュースは吉野家がビーフボールって名前で進出したってやつだわ

中華料理も日本食も海外で出回ってるモノは本国のそれとはまるで違うからな…伝わった先で独自の料理になるだけだw

>>169
うんｗ　うまいｗ
あの場末の雰囲気も最強にいい
あと大衆食堂もいい

はいはい、サーチナサーチナ
はいはい、謀略記事謀略記事

>>197
海自で売るカレーを買いに米兵が真っ先に並ぶくらいには

日本料理は中国人が作ってます。

> 照り焼きか醤油の２種類の味しかなく

いやまあたしかにB級グルメはたしかにその2種類が多いけどさあ・・・
素材の味＋塩とか出汁とか色々あんだろ

中華料理が豆板醤とオイスターソース味しかないって言われたらキレるだろ

そもそも「世界○大○○」って日本発祥だろ？

>>206
世界19大経済国もニカ？

>>206
三国一の○○とかの名残でしょうねえ

そんな人気ないから気にするなよ

>>14
インドアレンジも面白かったよ。
スパイス料理になってたし。

>>1
ちょっと待って作ってるのは本当に日本人？

>>205
ウェイパー味って言うとなぜか喜ぶ謎。

海外で日本食売ってるのってだいたい韓国人じゃないかなあ
数えるくらいしか海外行ってないけど現地の人に和食食いたいだろ？連れてってやるぜ！って行った店はほぼ韓国人だった
メニューもフォーとかあるしキムチ必ずついてくるし…
あとアメリカの中華料理はケチャップ味

日本料理が評価されたのはロブションとかが日本料理に影響を受けてヌーベルキュイジーヌに影響を及ぼしたからだよ
盛り付けや見栄えや出し方や季節感含めて料理を一つの芸術だとロブションは感じた
中華は美味しいけど食べるのだけが目的

支那飯をナントカ飯店で食う高級料理と思ってるのは中国人と日本人だけだ
何故か世界じゃ紙パックのデリバリージャンクフードの扱いなんだよ

日本食が高級料理のイメージなのとは大違い。これは良いも悪いもない
現実がそうなってる。タイ料理やベトナム料理の方が中国料理よりイメージが良い

冷めても美味しい料理って意外と無いんだよね
サンドウィッチなんかはそうだけど、炭水化物系で意外と無い
中華は冷たくても美味しいのって無いでしょ
欧米のパーティー文化だと冷たい料理が基本だから、寿司は重宝するよ

牛丼やかつ丼、鰻呑やラーメン、お好み焼きなんぞは単なるファーストフードであって、日本料理とは言わんねえ。
マクドナルドのハンバーガーみたいなもんだよ。まあ、アメリカでは料理になるんかねえ。

中華料理って言う日本食は好きだ。

中国人は中華料理を食っていればいいの

>>216
中華県だと冷たい料理は死人の食い物とかそんな感じじゃなかったっけ？

>>217
他にアメリカでホットドッグ以外何を食うつもりかね？w

中華も人気あるやん。
麻婆豆腐好きやで。
朝鮮のもんは食わんが。

油と化調で破壊された土人舌には
理解できんよw

>>1
中華料理は日本食
三大料理の方は中国料理

>>1
中国料理の方が世界中にあるのでは？

日本料理は世界格付けにおいて、朝鮮料理と同等だけどね

>>221
クラムチャウダーかなぁ…

アジア差別や侮蔑の典型が中国料理への低評価であり、
アジアに対する尊敬や憧憬の典型が日本料理への高評価

良いも悪いもない（爆笑）

>>220
中国のホテルで出された食事冷たくてクソまずかったぞ

料理は美味いか不味いかしかない
不味い料理屋に無理して入る客は日本にはいない
起源主張しても無駄だ　
日本は良くも悪くも競争が激しいんだよ

どう考えても中華のほうが人気あるだろ
「なんで日本料理なんかがこんなに人気なの」という中国人の上から目線を感じる

>>5
>日本食は世界三大料理に入ってないし。

トルコ料理って食べられるところ少ないよね・・

>>220
そうそう、日本人が冷めた弁当食ってるのを不思議そうな目で見てる。

美味しいとかまずいとかそういう単純な話ではなくて
日本料理は創作過程の芸術性も評価されている
腹満たすだけとか味重視ならやっぱ中国料理だろ

中華料理って呼び名も良いよな。
ふーよーはいとかちゃおずとか。
ぐっちょんぐっちょんパピプペポみたいな名前だと不味そうだもん。

>>229
最近は地方都市でもだいぶマシになってきたけどね
コーヒーだけは期待したらあかん
俺はモンカフェを持って行く

海老チリ、海老マヨは中国にはないからな

きのう、家に帰るときは
立ち食いでカレーの特盛を食った

だって、小諸の２枚盛りより、腹いっぱいになるから、カレーなんだが
カレーだけでは足りない場合もある
そのときは、特盛を二つ注文
ある日、あまりに腹が減って、特盛３杯やったが、食った直後にリバース

こんなおれに、日本料理のソバを選択する余地などない

>>19
中国が悪くみられてるから相対的に日本が持ち上げられてることはあるだろうねｗ

中華料理は世界で十分認められてるだろよ

日本にどれだけ中華屋があると思ってるんだろう

>>234
いや、味を無視することは絶対できない
美味しくなければ海外で食われたりしない

>>226
日本料理はセレブや知識人に愛されるブランド
一方でタイ料理やベトナム料理も非常に好まれてる（爆笑）

チョウセンの食い物は不潔で見た目が汚なくてマズイ
チョウセン飯など誰も喰わない土人の餌扱いにすぎん

>>1
なら「秋刀魚」を食わんでくれ。
近年不漁続きなのに中国人が大量に食う様になって日本は迷惑してるんだ。

>>232
トルコライスはトルコの名物だと思ってた頃がありました…
あとパスタの収穫祭も信じてましたたた…

世界三大料理は

中華料理、フランス料理、トルコ料理






イタリア・日本は入ってないね。

昔はマクドナルドでチャーハン売ってたくらいだし。

>>191
中国の餃子って中身まで炭水化物なのか？
中国の麺類の汁って炭水化物で作るのか？
中国の炒飯って米しか入ってないのか？
って話だわなw

私も日本食は口に合わない。
もし日本食が旨いならもっと日本食チェーン店が出来るはずだが不味くて人気ないから日本食チェーン店が少ない。
昔から中料理屋は様々な国で定着してるが日本食は一過性流行りで直に廃れる

麻婆豆腐は日本式より本場式のほうが好きです
子供のころはあんま好きな料理じゃなかったけど今は好きな料理と聞かれたら四川式麻婆豆腐って言うわ

現代中華料理
農薬毒野菜と病死豚肉の地溝油炒め

>>247
あれを批判して呼びつけられ説教されて、ミスタードーナツは飲茶はじめたんやでw

俺はコテコテのあんを掛けた魚より塩焼きや薄味の煮つけが良い。
肉でも魚でも新鮮じゃないから油で揚げるのだろう。
新鮮な素材の味を楽しむ日本料理の方が高級に決まっている。

中華の方が人気あるだろ？圧倒的に

おでんとか糞不味いし臭いしなんであんなもん食えるジャップいるの？

海外某空港のパンダエクスプレス（中華ファストフード）は
人気あるよな

全体的に中華料理というのは、接待の味ではないんだろうな。たぶん

>>248
水餃子は言うなれば麺類何だよ。
だから中国じゃおかずじゃなく主食。

>1
中華料理はデザートが三流。
杏仁豆腐、マンゴープリン、オーギョーチ、フルーツポンチ、ゴマだんごくらいしかレパートリーが無い。
特に最後に２つは最悪。今時ゴマだんごて…
結局、前３つばっか出るからすぐ飽きるし。

>>249

餃子はパリパリ皮の焼き餃子だな

>>249
じゃあ何の料理なら口に合うのかね？

クドカン脚本『ゆとりですがなにか』より

中国人嫁「焼き餃子なんか食べるの、日本人だけダヨ。焼き餃子は下僕のまかないなんダヨ。
中国人、エビチリも食べないヨ。あんなのエビの鮮度が落ちたのをごまかすためだヨ。
有難がって食ってんのは日本人だけダヨ！」

>>260
それもやり過ぎの傾向が

アジアNo1料理タイ料理だから

>>257
いや「中国人にとっては炭水化物で炭水化物を食べることが驚き」と言うからさ
中国の主食は炭水化物でしか出来てないのか？って言う話

日本料理は醤油しかないわけじゃないw　さしすせそって聞いたことないんかね？

私の場合には、たまに旅館に泊まったら和食がいい。
ホテルでバイキングだったら中華または洋食。
忘年会などの宴会なら中華。
彼女連れて行くなら洋食。

これが海外だとどう変化するかだな

韓国から奪った文化が世界で評価されている

>>266
砂糖醤油
醤油
酢醤油
せうゆ
ソイソース

放射能たっぷり

>>268
お前の国の料理は唐辛子の使い方がなんであんな下手くそなんだ？

>>266
<丶｀∀´>
さ さらっとした
し しっとりとした
す すっきりとした
せ 先端がとがった
そ くそ

>>250
本場は花椒がアホみたいに粒で入ってて日本人は無理

>>268
なんか…「食」の話になると韓国が可哀想になるなw

愚かなるシナチクは日本料理が海外で高級なイメージをもたれてるのが気に入らないらしいねw
庶民的な日本食堂しか海外で展開してなかったら、文句をいわないのかな？

すき家みたいな丼店はどれくらい中国に進出してるの？

>>269
それは結局全部醤油じゃないかw
>>272
最後で台無しだなあ。

>>269
（´・ω・｀）つ「」

まあ、和食は淡白な味だからそこまで美味しいわけでもないしな

中国料理は油っぽいだろ

孤独のグルメは日本食少ないだろ。

>>273
陳さんがそう判断したから日本式麻婆豆腐が生まれたんだろうな
花椒入りが定着してきたのも最近の話だし

>>260
それは日本独自のものだよ。
中国では餃子と言えば水餃子になる。残ってしまったら、翌日に焼いて食べる。
中国での焼き餃子は、そういうものだよ。

>>269
たまり醤油とか出汁醤油とかは？

シナ人が中途半端に懐石食ったってそりゃわかんねーだろ

毒が入ってないから
食べて救急車で運ばれる中国とは大違い

>>262
ひどいな。東北地方は普通に焼き餃子を食べるし、向こうのエビチリはもっと味付けが濃いだろ

中国もあれだけでかいから、地方でぜんぜん味が変わるよ。
上海料理なんかは味付けもさっぱりで、日本人にあう。

文化大革命で中国の優秀な料理人は世界中へ逃げて
今では日本で食べる中華料理が一番うまい

毛沢東を恨め

日本にはゴマだれという最強の

>>100
まともな懐石ほどルールに厳格だから、
味付けは醤油、味噌、砂糖、出汁はカツオと昆布だけなんだけどな。

別に人気にならなくて良いよ。日本料理好きの外国人に文句言ってくれ。

>>170
現在のフランス料理は宮廷料理じゃないから
フランス革命以降、宮廷料理人や貴族のお抱え料理人が職を失い
一般民衆向けに安い食材で簡単に出来る様に新たなレシピを作り出したの現在のフランス料理
勿論、古典的フランス料理に比べて劣るどころか上回ってすらいるが宮廷料理では無い

>>282
日本は気持ち程度入ってるだけだよね。四川で食べたときは舌の痺れに本当にビックリした

>>290
最強の調味料はそばつゆじゃないか？

>>277-278
本当は
砂糖
塩
酢
せうゆ
ソース
だよね。覚えてるよ

>>289
香港の方が美味いと思う。

中国料理の欠点
↓
・脂っこい
・見てくれが悪い
・店が汚い
・料理人が不衛生
・食材がキモイ

最近はいわゆる日本料理に飽きて、日本人が普段家庭で食べてるような料理に注目が集まりはじめた。

>>297
高級店を比べてね
安い料理は大差ないから

日本料理っていわれても漠然としすぎている。
割烹・懐石を指すなら、日本人もそうそう食えない。

>>296
最後のソースってなんだよw　確かにブルドッグソースは世界的に有名なソースメーカーだそうだがねw

お前ら中国人やら朝鮮人が不味い似非日本料理を出してくれてるお陰だよｗ

そんな疑問持つ暇あったら、
自分たちはどうしてこんなに世界中から嫌われるのか、考えてみろ

>>302
ウスターソースは正義です( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

>>300
日本の中華はジャパナイズされすぎ。中華じゃないといっても過言では無い。

>>294
お店によってはがっつりのとこもあるけどレトルトとかは花椒が別になってるしね
四川は一度行ってみたいから羨ましい

>>302
そ


酢味噌！！(　ﾟдﾟ)

>>220
死人じゃなくて囚人じゃね？

>>297
それゃそうよ。今の中華料理は香港から逆輸入されたものだから当然

中国人は素材の味なんかわからんぞ？
所謂雑巾舌
香辛料と調味料使いすぎでおかしくなった

>>308
そ

赤ワインでソテー！！

そんなに人気じゃないだろ

アメリカや東南アジアで中国人や韓国人がやってる
エセ日本料理はぜんぜん流行ってないけど

>>294
しかも黒い。真っ黒。

またネトウヨが中華は日本人が改良してやったから食っても問題ないと主張してるのか

>>305
中濃ソースやとんかつソースにも正義はあるな。
>>308
うーむ、酢味噌というのも味噌のうちなのか。

>>315
どうやったらそんなに捻くれたことが言えるようになれるんだ？

>>315
初めて聞いたなそんな主張
どっから出てきた

>>312
液体をフランベ！！(　ﾟдﾟ)

バリバリの紛争地でも中華デリバリがいたりするのは恐れ入る。

中華料理はどこで食べてもそれほど外れがないけどね

>>317
いつもお前らが言うじゃない
韓国以上の敵なのになんで中華食べるんだと質問すると

>>321
支那の屋台では当たりまであるよw

>>314
それそれ。最初は色にビックリしたなあ。食べてから麻婆豆腐に麻の漢字を使ってる意味が良くわかった

>>1
エスニックみたいな流行だろう。
シェアでは中華はグローバルにメジャーだよ。
どこの国のどんなクソ田舎にもある。

>>322
言ったことがねえな
俺は中国に年何回も行くし

中華料理のが人気あるんじゃないの？

>>322
は？
日本で生き残ってる中華が魔改造されまくってることと関係ないぞ？
本場の中華とやらもある程度生き残ってるし

中華料理が人気あるでしょ

横浜中華街ですら劣化が激しい

中華料理を健康的と思う人は、中国でも少なくなったと違う？
海外じゃ不健康なイメージになっちゃったんだよ

中華の方が人気だろうに。
客家のいない国だとジャンク扱いだけど。

>>1
寿司が向こう向きにアレンジされて
有名なぐらいだろ

>>330
あそこは元々大して美味い店がないような

>>321
店によって当たり外れデカイような気がするが

>>5
入ってなくていいし、人気なくていい。
美味しい日本食は日本でだけ食べられればいい。

中国人は中国内の日本料理も中華料理屋より素材も安心だと勘違いしてる
俺は中国では完璧に火を通す中華の方が安心できる

>>330
世代が変わって看板と店舗を引き継いでやってるからな。

「風味」
シナ人と朝鮮人はこれが理解できない。
だから、油まみれにしたり、辛子まみれに
したりする。

>>337
生鮭出してるバカな寿司屋もあるからな。

蒋介石の国民党がシナチクを支配してたとき、麻薬を資金源にしていたが、その麻薬の生産地というのは、もっぱらシナチクの奥地だったんだね。
四川料理があんなに辛いのは、麻薬と関係があったりするんだろうか？

孤独のグルメだって日本料理だけじゃないし。
日本人にあう料理、最近じゃ世界中の料理のレストランが
いろいろとある。選択の自由。

中華料理の方が人気だろ

天津飯サイコー

日式という安心感
ま、作っているのは中方なんだが

日本料理を貶めるために
海外でエセ日本料理店の看板を上げてるのは韓国人

世界中で広く食われてるのは中華だと思うがなあ。
そのせいでプレミアム感がないってことかね。

日本食は韓国が教えた

>>348
半島にはヒデヨシが唐辛子持ち込んだのにｗ

中国人や韓国人が、日本料理店開いて広めるからだよ

>>343
ネトウヨも言い訳しながら食べてるしなw

>>351
妄想癖のスネちゃま(39)か

普段の生活が貧しいから捻くれてんだなお前w

まあ華僑がいるとはいえ
中華料理屋のほうが圧倒的に多いだろ

シナ人ども教えてやろう

中　華　料　理　の　一　番　マ　ズ　い　国　は　中　国　だ

台湾と日本の中華が一番美味いし
アメリカやフランスの中華料理店も美味い

だが
本場中国、テメーーーーーーはクッソマズイわ！

お好焼きのソースって　デーツが使われてるんだっけ

中華料理は大好きだが、何故か本場に行って食べたいと思えないんだよなあ
四川の山奥とかは興味あるけど

>>352
お、中華料理を食べる反日野郎か？w

>>351
まあ、料理とイデオロギーは別だから、中華も韓国料理も楽しめば良い。

>>357
中華料理食べれないほど貧乏なのかお前…
そりゃ捻くれた性格になるなw

シナ人は下水油でギトギトの毒料理を最高と思って食ってろ

日本近海の魚を根こそぎ乱獲しやがって
この地球の寄生虫が！

日本人だけが食えりゃいいんだ
他の国の奴らは食うなよ

>>356
本人達が嫌がるからな…

食文化は外人がケチ付けるもんじゃないと思うわ

人気出るとシナ人が取り尽くすから人気なくていいんだけどなぁ

>>356
PM２５とか日本人がタイーホとかあるからじゃないかな
それに日本で食べても十分美味いし

中華料理は見た目が雑だし汚ならしくて臭いから、中国人には見た目が芸術的に美しくておいしい和食は合わないんだよ

>>356
やめとけ
都会に限るぞw

本場中国の中華料理店はまず
臭い(生ゴミみたいな匂い)
汚い(言わずと知れた不衛生)
気持ち悪い(ゲテモノが出てくる)

の３拍子揃ってるから食う必要ないよ

台湾とか日本で食え
欧米とかで
アメリカナイズされた中華も安くて美味しいよ

北京ダック食べてみたい、日本で

>>367
どういう点でダメ？
治安がやばいとか？

日本では中華って日本料理だからなぁ。

台湾や香港でまともな中華料理・・・というか中国料理を食いたい

そしてチョン発狂ｗｗｗ

>>371
はい、中華は日本料理だから食べても問題ないをいただきましたw

>>356
ヤクとか美味いぞ。

中華（国）料理は日本料理より世界に広がってると思うが・・・

「日本のラーメン」や「日本のカレー」は海を越えて人気があり、
アメリカでもヨーロッパでもしっかり「日本の」と知られているが、
それでも尚、ラーメンやカレーを和食だと主張する日本人はいない。

それが日本人だ。

>>377
>>371
中華は日本料理というコテいますがw

日本料理ていうと範囲が広すぎるなｗ
中華料理が卑下する必要はまったく無いんじゃね？

どこの料理だって口に合わない人がいるのは当たり前だしな

>>374
ん？中国の料理は中国料理ってジャンルでちゃんと存在するぞ。

>>378
必死だなスネちゃま
39歳の誕生日に中華料理食べてくりゃ良かったろw

世界中どこでも……イスラム国ですら中華料理は食べられるほど浸透してるだろ？

>>370
もうとことん現地風
知らない食材
ハエが飛び交うテーブル
いつ掃除したかわからない床

中華のほうが人気だろ
ただ中華の油っぽさに飽きて日本料理って感じかもしれん

>>380
中華と中国の違いが分からないんだよスネちゃまは。

アンタもストーキング地味た絡まれ方されて大変だな。

昔、中国の内地の料理屋入ったら
小魚の揚げ物が出てきたけどこれが臭いの何の
オエッってなった。
聞いたらそこらの川で獲れた小魚らしい。マジで吐き気した。

ウサギの耳とか言うのがベーコンのスライスみたいなので出てきた。
これ美味そうだから食ったら、、なんとも言えない生臭さ

ラーメン食ったらコシもなんもない「にゅうめん」もどきが出てくる

ニワトリの煮物が出てきたと思ったらブツ切りで食い難いったらない
いちいち骨がひっかかるからクソ汚い食い方しか出来ない
しかも足の爪やら頭がまるまま入ってて目が合って気持ち悪いんだよ！

本場の中華は最悪だ！

中華は安くおいしく食べられるで世界的に普及しててすごいと思うけどねぇ

漫画やアニメが最もいい例だが、
日本産のものを世界で一番低く評価しているのは、おそらく日本人。
アジアの他の国より、欧米より、日本産を低く評価してる。
謙虚なのもここまでいくと問題だわ。

この記事を見てもわかるが、実は中国や韓国の方が、
日本産のあれこれの実力を正確に知り、高く評価してるってのがなんとも……
（もっとも、彼らはそれで日本を称賛するわけではないが。特に韓国は）

>>383
そういうとこでも食うのが醍醐味じゃないの？

>>385
こと食い物ってカテゴリーで俺に粘着しても虚しくなるけどな。

そうそう
ハエが料理にたかってるし
ビールの気は抜けてる上にぬるいし
ごはんは石が入っててガリッとくるんだよ

もう最悪だよ

シナは韓染料理

日本食はそんなに美味しく無いんだからそんなに食べないで(´・ω・｀)

>>383
よし、その程度なら問題ないｗ

>>389
試してきてw
ちょっと上にあったようにオエッってなるやつもチョコチョコあるから

中華料理のが世界的には定着してるだろうに
なぜこんなに余裕ないんだ？＞シナ記事

>>389
しったかしてそういう所で下手に飯食うと肝臓潰すけどな。

世界の中華料理と
中国料理は区別すべきだろうね

>>396
世界三大料理自体が古いヨーロッパの価値観でしかなくて殆どの国の中華が安物デリバリーだからでね？

特亜の夏の定番料理
イヌ、ネコ

現地人がいくような店だと口に合わないとか当たり前の話じゃね？
日本で納豆出てきて腐ってるって言うのと近いだろ

>>383

＞もうとことん現地風
＞知らない食材
＞ハエが飛び交うテーブル
＞いつ掃除したかわからない床

なぜか尾崎豊風の音楽が頭でながれて↑再生されたｗ

なぜだろうｗ

>>402
俺はジャッキーだな

ネトウヨは外国どころか家から出ないから心配するなよwww

>>395
四川で蝿まみれの店に行った。
唐辛子の煮込み料理が出てきたら、蝿が一匹もいなくなったｗ
湯気が目に入っただけで痛いｗ　でも料理は美味かったよ。

>>397
さすがに生ものは食わない。
現地の人が食ってるものならまず大丈夫。

とりあえず中国人は
肉を骨ごとぶつ切りしないでちゃんと下ごしらえしてから
鍋に入れてくださいね

気持ち悪いし、食べ難いからね

青黒い亀の甲羅がプカプカ浮いて
肉もちょっと青みがかってるのマジきもいからね
そんなもん「精がつく」とか言ってふるまうな

あと魚の目玉を客に食わせる風習なんとかしろ土人ども

>>404
あー、本当に中華料理食べれないんだなスネちゃま…

ちゃんと働けよ四十路、中華料理程度なら高校生すら余裕だからなw

日本だと家庭でパスタやカレーにハンバーグ回鍋肉と世界各国の料理が家庭の味として作るけど
海外とかはどうなんかな？

>>404
中国料理の話はもう良いのか？

>>408
アメリカやフランスだとそういうのは冷凍食品とか缶詰とかじゃね

>>408
アメリカはフライパンで出来るやつなら大体作るよ、
イギリスはオーブンで温める惣菜だな。

色々食えるよ。

>>405
ハエも逃げ出すけど美味い料理とはすごい、ぜひ食べてみたいｗ

中華も評価高いから安心しろよ

>>408
どっかの国で「世界中の料理を作ってしまう日本人主婦ですら自宅で作らない料理が握り寿司と鰻とラーメン」とか言っててなるほどなぁと思ったけど
よく考えたらうちのカーチャン川で釣ってきた鰻蒲焼きにしてたわ

>>405
俺の師が言っていた。
水は未開封のミネラルウォーター、氷は絶対に使うなと。

>>415
中国では「ペットボトルに入ったミネラルウォーターも信用するな」って言われてワラタ

朝鮮に近い地域だと
店頭の路地の街路樹に犬を吊るして生きたまま殺すんだよな

尻尾斬って血抜きして
悲痛な鳴き声上げてる犬の首にナイフ入れて生きたまま
皮を剥ぐんだよ
生涯で絶対に聞いた事のない断末魔の叫び声が聞けるぞ

なんでこんなもん客に見せるんだと通訳に文句言ったら
「新鮮なのを見せる為」だそうだ
あと怖がらせた方が肉が美味くなると言ってた

死ね、シナ人は滅べ！

>>414
うちは握り寿司作るわ

鰻は毒あるから捌くの注意しないと危ないぞ

大丈夫
中華料理は充分旨いから

>>418
押し寿司は作ったけど握り寿司はねゎわ

>>416
未開封、これがポイントな。
まあ中国じゃ水道水の未開封品も有りそうだけど(笑)

中国国外で中国人が作る中華料理は世界一だと思う

塵チキンから塵インスタントラーメンに変えるニダ

>>420
基本は手巻き寿司だろと(笑)

>>415
氷はよく言われるが、まず周りを見る。普通に皆その氷で飲んでいるなら飲む。
お腹壊しやすい繊細な人には勧めないが、お腹な壊したことは無い。

>>425
現地人は馴れてるだけだから一つも参考にならんよ。

>>417
こんなに中国が憎いなら普通中華なんて一切口にしないよね
なんで食べるの？反日か？

>>427
中華は日本料理だから。

>>5
いちいち噛み付かなくてもいいじゃないの？、朝鮮人さん！

>>426
大腸菌やウイルスに慣れる人間がいるのか？
強病原性のものなら現地人でも病気になるだろ。

天津飯って日本料理なの？中国料理なの？

>>430
まず原則として硬度が違うだけで人は腹を壊す。

>>424
あれ噛み切れないから好かんのよ

>>243
朝鮮料理は見た目も容器もイヌのエサみたい

>>431
日本料理

自分の国の食文化に誇りをもって日本食なんて無視してくれたらいいのに
中国のお魚は川魚がメインだったらしいしそのままでよかったんだよ

>>427
中華と中国の違いがまだ分からないのかスネちゃま？
天津飯や杏仁豆腐、冷やし中華があるか聞いてこい。

煽るにしても知識無しだと恥かいてるの分からないのか、
39歳の四十路おっさんのくせにw

>>431
現地には無い

世界3大料理の中国が言うと皮肉に聞こえる

そういや中華丼とか、絶対に中華料理じゃないよなｗ
寿司で「日本巻き」とかあるようなもんだもんな

朝鮮と違って中国は料理で日本に引け目を感じることはなかろう

今夜はマーボ豆腐だけど何か？中華はいいよね。和食もいいよ。どっちもいい。

>>440
そういう事、だから中華料理と中国料理を一緒件にすると馬鹿になっちゃうよ。

日本食は旬を大事にする
食材の最もおいしい時に適した調理を心がけるけど

シナとか無視だろ
見た目だけ似せた日本料理だからな

>>432
ヨーロッパは硬水だ。洗濯物も泡が立たない。
硬水ってどうなんだろう？と思って、水道水をごくごく飲んでみた。
お腹は壊さなかったぞ。そんなんでお腹壊したら毎日下痢だろｗ

中華料理は世界ではジャンクフード扱いだからな

支那人が日本料理に関心持つと、食材が高騰して魚の乱獲するので食べないでください。
日本に興味も関心も持たないでいいです。
　

>>163
なにげにカレーライスも独自進化してるんだよね

>>447
人口が凄いだけでなく
一人ひとりの食べる量も凄いらしい

旨いし、信用があるからだろう

ネトウヨ「麻婆豆腐や青椒肉絲は日本のもの！だから食べても問題ない」

ネトウヨが大嫌いな韓国人みたいで大草原

>>451
お前は普段何食ってんの？ダンボール？

>>448
そもそもカレーって料理名がインドには無いからなぁ

中国料理って馴染みの無い奴は居るかもしれないけど、四川料理の店とか上海料理の店とかなら聞いたこと有るよな、在れらのネイティブな料理の総称を中国料理と言うのよ。
小さな飯屋で中国料理名乗ってる店は台湾出身者とかが以外と多くて中国料理＋台湾料理が出てくる事がある。
陳健民を祖とする陳式中華とはかなり違うから。

>>451
お前のひがみ根性は凄いなw

>>449
中国人は残すぐらい食卓に料理を出すことを美徳とするので
いっぱい食べるというよりはいっぱい作るんだよね

>>451
お前の知識無さと恥のかきっぷりがMAX大草原だよ四十路

そんなんだから猛虎弁でキャラ変更してもバレるんだよスネちゃま

支那人は秋刀魚を取るな。大陸国らしく川魚でも食ってろ。

>>115
薬膳ってのもあるけど、普段食うようなものでは無いしな。

>>445
例えば、インドに行く奴は大抵下痢になるが現地人はそんなんで一々腹を壊さない。
頑丈な人間を基準に据えるのは危険極まりないぞ？

>>441
自国の文化を捨てた国だから
いまさら自分達のもんが一番だと言う事に引け目があるんだよ

実際には自分達で守り育てたもんがないからね
完全パクリの朝鮮よりはマシだが

>>456
残すのが礼儀なんだってね

>>452
ゴミ箱の中の食べ残しだろ

中華料理すら食べる金銭ないようだからw

貧乏移民、不法入国者の中国人が作ってる料理というイメージがあるから
安かろう、まぁまぁ美味かろうで高級なイメージが無いのだろう

すねちゃまは反日だから、ママに頼んで日本食以外のものを作って貰ってんでしょ？

ラーメン、牛丼、お好み焼きはジャンクで料理ではない。あんな物が
日本食だと思われたら迷惑。

>>456
バイキング形式で大迷惑

欧米で日本料理が認識されだしたのは「ヘルシー」という点が先立ったように思う
日本人は先進国の中で最もスリムで長寿でありその原因は恐らく魚食によると目された

実際は一汁一菜的な質素な食事してた年寄りが今長寿なだけでこれから寿命は落ちていくだろう

中華料理は米国の華僑の重要な職業の一つだったがその不潔さがニュースになって客足が途絶えたので
華僑は折からの日本食ブームに乗って同じ東洋人の処世術として日本食屋に鞍替えしたという事情もある

>>451
中国料理美味しいじゃん。

>>465
四十路であの余裕の無さは引くわ

>>454
> ネイティブな料理の総称を中国料理と言うのよ。

だれが定義したかしらんが、それって一般化してるのか？
日本で中国といえば、中国・四国地方だろう。中国銀行もあるしｗ

中国人と韓国人が作ってるけどな、、、

>>469
スネちゃま(39)はそうなんだべ

人生にゆとり無いから食べたい物食べれないんだよ

>>461
なんか日本を中華文明の後継者だと思ってる節があるのよね。

＞面子を重んじる中国人のなかには「女性を食事に誘う時は日本料理を選ぶ」
　という人も増えている

大事な席で出せない中国料理には面子がないのか

>>475
俺はよく行くけどな、同伴のときに

人気日本料理は日本でも価格高めの料理ばっかだからだろ。
納豆が人気の日本料理とかいう話はない。

>>471
ネトウヨの定義が一般化してるわけないだろwwww

>>474
後継者は台湾や香港だろうけど、立場的に認められないんだべ。

>>471
文句があるのなら中国料理という存在の説明でもしてみたらいい。

>>1
いいよ日本のことは気にしないで
中国人は中国のことだけ気にしてなよ

>>478
【悲報】スネちゃま中国地方を知らない【四十路】

お前本当に惨めだなw

>>460
お腹が繊細な人にはお勧めしない、とは断ってある。
現地人だって、丈夫な人もいれば丈夫じゃない人もいる。

>>471
四川料理とか広東料理とか上海料理ってのは北京の宮廷発祥の中華料理とは別物ってことだろ？
もともと「中華」って皇帝のいる都とか王宮を指す言葉だし
で、最近はそういう地方の料理を総称して中国料理と呼ぶようになってきたってことだろうな

>>479
中国系占いは台湾が本場のようで

>>478
なあ、誤魔化してるつもりなの？おっさんw

>>473
気の毒にね。
日本なら千円有れば大概の国の料理が食べられるのに。

>>485
宗教系は共産主義のせいでなぁ…

>>441
欧米では日本と違い支那料理はジャンクフード扱いされることが多いそうな。
一方日本料理は中級から高級料理扱いとかなり立場が違うものだから癪に障るらしい。

>>487
あの歳であの言動じゃ他の物事も楽しめないべ。
惨めすぎるよ言動が。

>>479
よく東亜で立つ中国がルーツなのに日本にだけ残ってる系のスレの根幹がそこにあるのよ。
中国自身ですら既に後継者足り得ないと思ってる。

>>483
大いに否だ。
腹壊す奴が繊細なんじゃない、お前が頑丈なんだよ。
そこの基準ズレてるから。

>>491
なんか気の毒だな、リベラルに生きたらいいのに…

世界三大料理って、第一次大戦前の西欧人から見て

自分達の料理の代表：フランス料理
自分達と接していたアジアの代表：トルコ料理
遠く離れたアジアの代表：中華料理

という感じのものだから、現代人や西欧以外の人には意味が無い。

>>491
文化大革命とやらで、当時の職人・料理人の高名な者を密告＆断罪しまくった
結果だべ

中華料理は旨いよ
優れたものを正当に評価できないようじゃ韓国人みたいになっちまうよ

>>490
好奇心無くしたら老いるの早いよね。

>>489
欧米の中流以上にウケているのが悔しいとか
欧米にゴミ移民爆弾仕掛けているワリに初心というか特亜臭いというか

>>480
文句は無いよ。「中華料理」と「中国料理」は違う定義だなんて知らないし、
寡聞にして聞いたこと無かったし。
中華料理が総称で、広東、四川があると思ってたから。
中華料理が日本料理で、支那料理を中国料理と呼ぶなんて本当かよ？と思っただけ。

中華料理日本で食うから美味く感じるだけで
本場のを日本人が食ったら微妙だよ

>>489
それは仕方ないことだろう
もともと欧米で広まってる中国料理は貧しい中国系移民が広めたものだからジャンクフードなんだよ
一方、欧米で今流行の日本料理は日本系の移民が広めたわけじゃなくて
戦後に日本を訪れた欧米人が日本で食べたものが起源になっている
それに比べて中国を訪れた欧米人はそんなに高級な中華料理を食べられているのか？
つまりは自国の食文化をまず充実させなければ世界に高い評価を得ることなど出来ないってことだよ

>>497
狭い世界に生きるんでしょ。
ネットのヘビーユーザーの割に偏った場所にしか行かなそうだし。

まあシナチョン経営のクソみたいな日本食レストランしか知らないで日本でガイドブックに載る和食の店行ったらカルチャーショックがハンパないと思う
似て非なるものじゃなくて似てもいない
一流店じゃなくても美学や思想が料理を通して見えるから

>>493
究極のリベラルが文革ですから。

>>495
それと明と清が長いこと変革を拒んだってのも大きい。

日本で食える日本人好みの中華料理と現地で食える
中国人好みの中華料理だって味付けが微妙に違うんだから
仕方がないんじゃないの。

上海の現地人が行くような汚い店で飯を食ったが、
スパイスの量が日本の中華よりも遥かに多く感じた。
あれはあれで美味かったな。

>>502
アイツの言う引きこもりのネトウヨってのは自身の環境の裏返しだと思ってる。

好奇心の塊のウリ(^O^)

>>506
みんなそう認識してるよ。
スネちゃまを含むホロンのレッテルは自己紹介って。

中華料理は既にあって当たり前までに広まったろ。日本のは今からそうなってくんだよ

>>507
頭空っぽの方がナニ詰め込めるもんな。

うっせーこっちみんな

KPOOPに嫉妬して世界的に潰しにかかってくれると助かる

つまりさ
日本料理はホントに日本の料理がウケてるけど
中華料理はホントの中国の料理がウケてるワケじゃない

この差だよ
ぶっちゃけ日本や台湾の中華はめっちゃ美味いよ
欧米のファーストフード化した中華も美味いよ

でも本場中国のはほぼ大半が美味くない
都会の有名店だけじゃん

家庭料理や地方の料理店に行ってみ
単なるゲテモノだから

>>505
刀削麺とか酷いからね出汁の文化が無い国ってここまで酷いのかと思った

>>505
現地のものに慣れると、日本で食うと物足りなく感じる。
あの味が食いたいと日本で思っても無い。
日本に入ってくると何かしら日本化されてしまう。

中国は嫌いだけど中華料理はマジで上手い
サンキューチンカス

日本食と言っても寿司ラーメン天ぷらあたりだろ
懐石なんかは日本人でもイマイチ
分かってるふりしてる奴の方が多いと思う

中国の味が忘れられなくなってたら
それはかなりヤバい
途方も無い量の調味料で舌がバカになっている

コカコーラ中毒とかと変わらない
中国人が何で日本料理ってそんな美味いとみんな言うの？
って疑問に思うのは当然
子供の頃から舌がバカになっているからね

朝鮮人のキムチ好きとも共通する

そもそもスタート地点が違うのよね。
中華を食べてるのってランチに安くて直ぐに来るからって理由で餌さとしてそれを食べるビジネスマンで、和食食べてるのって知的で格好いいからって言って畳とか茶室持ち込む禅と茶道の真似事をやる金持ちだろ。
そりゃ味以前にイメージの段階で負けてるよ。

こっち気にすんなよ三大料理様なんだからw

＞中国人からするとこれらは「照り焼きか醤油の２種類の味しかなく、炭水化物の比率が極めて高く感じられる」とした。

世界のどこへ行っても、そこで出されたイマイチな食い物に醤油をかければ食えるようになるからなw

>>517
煮物美味しいよ今の時期フキを煮たのとか

美味しいから

日本人「不味いから取り敢えず醤油醤油」

シナ人「腐りかけてるから取り敢えず火通すか」

食いたいものを、食えばいいだろ
共産党指導部は、そんなことも管理するのかよ？

>中国人からするとこれらは「照り焼きか醤油の２種類の味しかなく、

おまえらの舌がバカなだけだよ
微妙なうま味とか見分けつかないからな
甘い、辛い、しっょぱい、すっぱいのキツくしないと
物足りないんだからよ
日本に来ないで地産地消しろよ、魚乱獲すんな

>>514
清湯のスープとかは出汁が効いてて美味しい。
だが、麺類のスープに関しては出汁を効かせない。はっきり言うとお湯。
台湾料理でもそうだ。そういう文化なんだろう。

>>521
ラーメンも焼き餃子も、コロッケ・フライ・ハンバーグ・ステーキなども
醬油味に変換できるから日本に定着したのだろうな

>>517
茶懐石→本物
会席料理→本物
懐石料理→偽物
懐石料理なんて商会席に中二病アクセントを加えて茶懐石に寄せた偽物料理だからなぁ。

まぁ、経験を積めば中国人でも味が解る様になるよw

中国人には日本料理よりも朝鮮料理の方が合うでしょう

>>526
海外の日本料理ってわりとそんな感じよ。
テリヤキソースが売ってるからナンチャッテ和食の料理人でも容易に現地人騙せるし。

>>527
あぁあの鶏の水炊きの後のようなスープね
あれでラーメン作れば美味しいだろうになんでなんだろう？

キッコーマンは頑張っていて、世界各国で醤油売ってる。
でも各国でぜんぜん味が違うｗ これ醤油かよって思うものもある。
そういうのを楽しむのもまた一興。

>>534
江戸初期からの輸出品だけどね。

またゴキブリが必死で伸ばしてんな

なんで日本人だけ長生きなんだろう

中華料理のほうがメジャーだろ?ただ中共とは直接関係ないどころか相反的ですらある

>>429
バ〜カ、本当の事だよ、朝鮮人、
お前、外国行ったことないの？

大体、海外ではお前のような朝鮮人が
マズイ日本食レストラン出してるから
イメージが悪くなるんだよ、タコ。

>>158
人に聞く前に自分で調べれば？

>>533
分からん。スープはスープでちゃんとしたのあるんだから、
そこに麺を入れれば良いと思うのだがそうはしない。
彼らにとって麺料理とはそういうものなのだろう。

嫌いなら食べなくていいし
無理矢理食べさせてるわけでもないのに
何に怒ってるの？
好きに食べたいの食べてればいいだけ
アホかよ

トルコ料理も頑張れ
イギリスも

>>541
スープはスープで完成した料理なんだよ
日本でも味噌汁にうどん入れないだろ

ハワイのアラモアナショッピングプラザだっけ？
あそこにある築地市場とかいうレストラン、
朝鮮人が経営してるの？
気持ち悪い髪型の韓国人男がウエイターしていて、
日本語がまるで通じない。

日本食レストランだと思って入ったからガッカリ。

トルコ料理はケパブ以外食べた事がないけど、
世界三大料理のひとつだよね。

イタリアンが世界三大料理に入ってないのが不思議。

>>544
素麺をくるっと丸めて味噌汁やおすましに入れる事はあるけどね

>>546
世界三大料理は１９世紀に定義されたもので
三大王宮料理という意味
旨い不味いが基準じゃなくて世界を代表する王宮料理として選ばれた
イタリア料理は王宮料理ではない

>>510
なんだとお？

日本人も中華料理は食べたくなるからなあれはうまい

中国人が作る中国料理は不味い
日本人が作る中華料理は旨い

>>6
アメリカ料理が健康に良いと思うか？
それに比べたら健康に良い

日本人の好きな中華料理って本物の中華料理ではなくて
あれは日本人が創作した中華料理の真似をした料理なんだろ？
エビチリとか中国には無いらしいやん

ロビー活動の成果
はい論破

中国は「世界一の肥満大国になってしまった」と昨日記事にしてたじゃないか
中華料理が健康的だと思う人は内外で激減してるんだよ
そして非衛生的とも思われている
相対的に自滅してると言えるんじゃないかな

日本人がアレンジした「中華料理」ってやつって
中国人から見たら「広東料理」とか「台湾料理」みたいな中国料理の１ジャンルとして「日本料理」というのがあるようなもんじゃない？
もちろん和食の１ジャンルとしての「日本料理」と紛らわしいからそんなネーミングは使えないが

>>48
二行目前半はメリケンが言ってる事で日本人は言ってないだろw

>>553
陳建民が日本人向けに作ったものが定着したものが結構ある

>>558
陳建民が作ったのかどうかは知らんが、青椒牛肉絲はかなり中国に定着したな。

結局のところ、本物の北京の宮廷料理の系譜である「中華料理」ってやつは世界ではあんまり食われてないのかな？
本物の中華料理と日本料理と比べたら日本料理のほうが人気だったりするわけ？

中華は料理自体は素晴らしいけど
店のインテリアというか雰囲気というかがダメなことが多い気がする

あと中華料理って料理に合わせる酒がイマイチの印象
和食は日本酒、フレンチやイタリアンはワインが定番なんだけど
中華の場合は結局ビールの場合が多い
いやビール合うんだけど、本来はビールに合わせる料理じゃないわけでしょ？

日本食は全体的にヘルシーだから受けてる部分が大きい。
中華にだって油を極力使わない種類の料理あるんじゃないの？
それを売り込めばいけるだろ

>>562
紹興酒は食前酒だしね

>>562
紹興酒か白酒飲めば？思った以上に種類あるよ。
青島ビールは美味くなり過ぎた。昔の不味い青島ビールの方が良かった。

>>564
老酒とかあるんだけど呑んだことないし怖いからなぁ
結局、肉には赤ワイン、魚や酸味には白ワインみたいな感じになって無国籍感満載

ジャップは自分とこの食文化が貧困だから余所の料理を
改良するのが上手い。

ﾆﾀﾞｰとｼﾅｰが9割方日本人を騙って日本料理店をやってます

>>566
ワインなんて止めてそこは茅台酒だな。

このニュースの意図がさっぱり理解不明
何度となく出てきてるけど言ってること自体がずれてる
前提から何から全部間違ってて記事としての価値がない
ホントなにがいいたいんだか

日本料理も中華料理も素晴らしいが、その２つに挟まれておきながら食文化が育たなかった惨めな国とかw

>>38
チープな日本料理と言えば
たい焼きとかドラえもん焼きとかがある

>>572
たい焼きとか大判焼きあたりは和菓子の一種だと思うぞ
料理とはちょっと違う
たこ焼きは微妙だが

食材の質と流通レベルが違うだろ

>>1
＞照り焼きか醤油の２種類の味しかなく

何時の時代からの食事を日本料理に入るのか知らないが、ケチャップ・マヨネーズ・ソースも使うんだけど。
塩・魚醤・味噌も有るわ。

とんかつソースは大発明だと思う

実際は中華料理の方がはるかに昔から世界で根付いてる
日本料理はまだ寿司とかごく限られたものだけ

>>573
菓子も広い意味での料理

>>544
にゅうめん知らない？

中華料理で高級なイメージというと何だろう？北京ダックか。

>>577
世界中に中国人いるからな

日本料理は世界であまり人気出て欲しくない、というのが個人的な希望w

>>580
フカヒレ？

>>579
にゅうめん美味しいよね
白身魚と三つ葉、そうめんがくるんって巻かれて入ってるお吸い物も好きだよ

>>580
ツバメの巣とかフカヒレとか干しアワビとかかな？
あまりよく知らんけどw

>>584
熊の手とかカエルの輸卵管とか……

中華料理って美食じゃなくて「珍味をどうやって美味く食うか」って変な方向に進化しちゃったのが駄目だったと思うの

>>582
フカヒレ、確かに高級中華の代表だね。
>>584
ツバメの巣なんてのは滅多なことじゃ食えないね。
フカヒレもフカヒレとるためだけにフカを殺すのは問題じゃないか
などと批判されてたな。

北京ダックはなんかファーストフード的なイメージがあるなぁ
なんかケバブっぽいというか

>>585
なんかレアな食材使えば偉い、みたいなところあるよね

>>586
子供の頃一回食べた事あるけど美味しいと思った記憶がある、でもどんな味だったかは思い出せないw

野菜炒め定食とかヘルシーじゃない？

>>589
炒め物がヘルシーなわけ無いだろ

医食同源とかゲテモノ食いの言い訳だよね

とりあえず安全と見た目だろ。味は人の好きずきだろうし。

八角を醤油にいれて一晩おく。
その八角醤油は水餃子にぴったりだぞ！

>>593
八角不要！香菜不要！

>>586
フカなんかいくら殺してもいいだろ
ツバメは人間が目を付けたツバメに、何度も何度も巣を作らせて完成したら奪い取る
ツバメは血を吐いても巣を作り続けるが最後は過労死で死ぬ
この死ぬ寸前の血が混じったツバメの巣が最高級品

天に唾する話
中華は日本の食の一角
海外で頑張ってる華僑に同胞意識は無いのか中国人

世界三大なんとかに自国の物が入るときは大体自画自賛なのは仕方ないだろ。
日本三大稲荷だって、伏見と豊川の他は地元の神社を推すんだから。とは言えそれなりに格や由来のある神社だから推せるんだが。

だから世界三大料理に和食が入っても、そうかもねと生暖かく見守られるが
自称宮廷料理の韓国料理がどう見られるかは言うまでもない。

ちうか料理なんていかにして悪くなりかけた素材を
ごまかして食わせるか、だからな
だから炊きたてのコシヒカリを売りにした炒飯は成立しない
麻婆豆腐なんて別に豆腐じゃなくてもなんでもいい
つまりちうごく人は味音痴なだけ
だから味が濃いだけの毒殺向け料理ができるww
素材の味を活かした料理とか分からないww
あと、内陸国だから魚料理のバリエーションも貧弱ww
そもそも、今なんてまともな食材すら手に入らないww
そんなんでなんちゃって日本食作ったら･･･後は推して知るべしww

素材の味を生かしてるか生かして無いかの違い
日本料理が特別なわけじゃなくて、ヘルシー志向のおかげで素材の味を重視する人が増えたからだろう
中華はうまくても調味料の味だからな、あとはせいぜい食感くらいだ

厳密にいうと日本食を向う風にアレンジしたものが受けてるんじゃね？
中華はアレンジが難しいから受けにくい側面はあると思う

今こそ素材の味を生かした健康志向のNEO中華を作ればいい
最初に作ったやつは儲かるかも知れんぞ

>>598
そんなら何故日本で中華料理屋が壊滅しないのか？

>>595
絶滅するほど殺したらマズイと思うなあ。

>>134
それ一つ間違ってるよ、正しくは「食あたりは韓国(朝鮮人)料理に学べ」だ

>>602
ファスト飯(メシ)だからだよ、まともな人はラーメンや餃子なんか食わんよ

>>54
ヒント:朝鮮族

>>249
偽者が偽日本料理出してるお店が…

>>605
君は素晴らしい真の愛国者だ
東アのエセ愛国者は中華好きなやつが多くて嫌になる
日本人ならラーメンも餃子も食わないくらい徹底してほしい

>>597
それを言ったら日本三大うどんなんて、誰がどう見ても
香川の讃岐うどんと香川の讃岐うどんと香川の讃岐うどんしかないよなあ

昔は、嫁さんなら日本人、コックなら中国人と言われてたくらいだから、そりゃ世界的料理になった歴史は中国の方が古いんだから、普通に誇れば良いと思うよ。
今は和食ブームで日本に抜かれまくったが、あくまでブームだからな。うちは週イチで餃子の王将に食いに行ってるし。

>>608
俺は桜井誠支持者の超極右だが、別に食の好き嫌いなんか国で分けてないな。
餃子や焼飯、中華飯とか大好きだしw中華料理を作れる日本人はもう腐るほどいるから、遠慮なく中国滅んでくれて良いよとは思ってる。

>>609
江戸っ子だからウドンと言えば近県の小麦粉で作る鍋焼きうどんが一番だな
四国のウドンは猛烈にうどん粉臭く下品でかなわん
ちなみに江戸ソバも近県の肥えた畑で作るソバに適うもの無し、一番風味が悪く不味いのが信州ソバ粉
ソバ打ちは技術もへったくれもない百姓衆なら誰でも打てる、自分で打てばソバ粉の良し悪しが直ぐ分かる

支那食は毒物！
半島食は汚物！

なんかエセが湧いてるな
ラーメンは日本生まれ(ルーツは中華料理)、日本で餃子と言えば焼き餃子(中国では水餃子)

現地に住み着いてる中国人にいい加減な事をするな。でほぼ解決すると思うけどねwwww

近年和食が評価されるようになったのはうま味が科学的に証明されたのが大きいと思う。それまではただの香り扱いだったのが違うって分かったから

>>616
欧米で人気のトマトが旨味ダシそのものだからね
日本でいうところの魚や海藻のダシと似たようなもの

>>605
アホか・・・お前はw

ニラレバはニラレバで美味いんだよ。
それに麻婆、酢豚（苦老肉）は日本の中華が一番美味い。

台湾料理旨いよな

>>601
実は油通しでも湯通しでも、食材の火の通り具合は大差ないらしい

俺も中華は嫌いだな。
あの味付けとかとろみとか要らん

油の味しかしない一種類の残飯しかない馬鹿舌の支那豚どもの口に合わないのは当たり前
むしろ誉め言葉だろｗ
チャンコロゴキブリは残飯しか食ってこなかったから
いいもん食ってないから舌が馬鹿なまま繊細な味が理解できないんだよ

油を使わず素材の良さを活かす料理法って
世界でもあんま無さそうだもんな

>>619
タイ料理が美味いぞ
ただし東京の店に限る

中華料理の方がよっぽど昔から定番で人気あるじゃん
何でそう日本を気にするのか

>>625
ミシュランに評価されてるのが気になっている。日本以上に欧州の評価を気にするのよあの国は

日本料理は都会的で健康的で高級感のイメージが海外にあるが、
支那料理は安くてうまい大衆食のイメージが気に入らんわけだよ。
日本だって同じだろ。
取引先とか初デートで大衆中華の店にはいかない。
やっぱフレンチとかイタリアンとか印象の高い料理を選択する。
料理にも格ってもんがあるんだよ現実はね

さすがに中華料理は世界中で人気だし、海外生活長いけどお世話になりました。
そこは胸張っていいと思うよ

チープな和食としてはお好み焼きが20年ぐらい前から東南アジアで人気を博しているだろ

毒餃子やダンボール肉まんも日本人の口に合わないし、日本料理は中国人の舌には合わないんじゃないかな？

＞中国人にとっては炭水化物で炭水化物を食べることが驚きと感じられるようだ。
　

いみがわからんｗ

スパゲッティーとピザを食うと驚くんかいな？
スパゲッティーとパンを食うと驚くんかいな？

>>628
うむ、ヨーロッパで白飯が食いたくなると、やっぱ中華だよなw
日本料理の店は、高いか不味いか、その両方かだから・・・

>>44
確かに油で味覚を誤魔化す時代は終わってる感あるな。

日本料理の塩加減ってのは中国人には理解できないらしい

中華だって人気自体はあるだろう

で、日本料理についていえば
中華料理がそうであるように日本独特の料理が多いからというのが一つ

要するにどっかで見たことあるような料理ばかりだったら
「日本料理」と認識されないからな
これは日本の文化が独特だからということでもある

後はヘルシーだとか味とか見た目もあるだろうが
この辺はたまたま今の風潮にマッチしているだけのこと
魚を生で喰うなんてゲテモノだと言われた時代もあったのだから時代によるものが多きい

そのうち飽きるか定着して珍しさはなくなるかのどちらかだろう

時代が巡ってくれば韓食ブームもないとは言えないかもな
俺は御免被るがなｗ

魚料理に関しては日本に勝る国はない。

世界的だかなんだか知らんが、大陸で庶民が食ってる中華料理なんて結構ゲロまずだでな
ああいうの喜んで食ってる味覚に日本料理がマッチせんでも何も不思議は無い

?奇日本：?翅餃子是什?東東？【 ビックリ日本：日本で生まれた珍餃子】



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>>637
中国というか、支那は米が不味かったからなぁ・・・
素材も悪い水も悪いでは、高温で炒めるか揚げて濃い味付けにするしかなかったんだろ。

最近はコメはマシになってきてるから、新しい中華が大陸で生まれるかも。

此処で皆が上げてる料理って皆変だよ一品料理の羅列ばかりで、料理比較はフルコースでやるんだよ、食後のデザートまで含めてね
フランス料理(手抜き料理のヌーベルキュジーヌでなく)と互角に張り合えるのは今のところ日本料理だけ
中華のフルコースは腹満たしの一品料理の寄せ集めで味に変化が乏しく食事の途中でもう結構となる

安い料理で比べると中華のが美味い
何入ってるかは保証できないが

>>640
このスレの趣旨としては世界で人気って話だから庶民の嗜好を基本にして論じるべきなんじゃない？

> 照り焼きか醤油の２種類の味しかなく

名古屋人 「味噌は？」

中華料理は美味しいと思うけどね｡
日本人だって海外に行って和食が食べたいなと思っても､店がないと中華レストランに行くし｡
でも和食(と言うか和洋中の混じった日本食)の方が､味に付いてもバリエーション豊富かも｡
あと料理の名前も日本食の方が簡単で外国人には覚えやすいから､○○を食べようってなりやすいかな｡

>>640
フルコースの経験が少ない人が多いんだよ。中華は初めにフカヒレの姿煮、最後に燕の巣がお決まりな気がするから、そこを変えて欲しいとは思うけど

>>594
パクチーは日本でも平気な人が多いが八角は苦手な人が多いように思う

そもそも料理なんて現代風アレンジが散々されてるから本格的なものってあまり口にしない
中国人が日本で東北あたりの田舎料理食って、あー日本料理旨いわーってなるとは思えない
逆も然りで
中国人も好き勝手に寿司や天ぷら改変してるし、日本人もラーメンやギョーザとかを改変して食ってるだけ
好き勝手でいいじゃないの

中国・徐州の韓国式日本料理店のカツカレー
http://blogs.yahoo.co.jp/xuzhoumoemoe/31494263.html

ひでー料理だわ。
中国人が気の毒になってくるｗ

なぜか関係ないチョンが必死になるスレ

>>156
俺たちの 旭日が燃えている〜♪|･ω･)愛国戦隊大(ry

中華は油がすごすぎて健康に悪い

現代人には中華料理はあんまり人気でないだろうね

>>305
中農ソースは万能|･ω･)

中華ソースはハッタリばかり（´・ω・｀）

ザイニチ関係ねーじゃん
死ねよ

実際にあった米国連続殺人鬼の迷宮入りを追う元マンガ家の男の映画で、劇中殺人犯ゾディアック捜査班の刑事が相棒に詐欺課へ転属願い出したと言うシーンで
最後の一人になった刑事が分かれ言う元相棒に
「子供の成長見守れて、念願の日本の刺身を味わうことができるな」と別れの挨拶している


また、ロシア映画で日本のフグ刺し食べるのが夢と語るシーンあり

映画中富裕層が外食する時決まって日本食レストラン
茹でたカニや伊勢海老に喰らいつく

先頃続編が作られた「ブレードランナー」
雨の中、うどん屋フードトラックでハリソン・フォードがうどんを食べる

リアルでは、子供連れ家族に大人気な日本食レストラン
子供から親たちまで虜にしたEDAMAME
子供の機嫌取るのに栄養満点でヘルシー、しかも安く手間が掛からない枝豆は最高の家族が喜ぶ食材

>>605
なんかワロタ

支那人は、朝鮮人と一緒にウンコでいいじゃないか！
ヘルシーだね、羨ましいよ
妬ましいよ
悔しいよ
いいなあ、朝鮮人と支那人は

やはり世界から注目される民族は、口の周りからトイレの匂いが
するんだね

おれも今度生まれ変わる時は、支那人か朝鮮人がイチオシだね

日本人はみんな、朝鮮人や支那人かになりたいと思っているんだよ



タヒネや

そんなにうまいもんじゃないけど、
毎日食っても飽きないわ

エセ日本食レストランするなよ。

日本料理で一番うまいのはあれだな

ネトウヨの丸焼き

日本の洋食屋の基本がイギリス料理だと知ったら、ジョンブル泡吹いて倒れるぞ

>>660
やっぱ朝鮮人て人肉喰うんだ
気持ち悪い

日本料理で一番旨いのは豚の生姜焼きだろ

中華料理の方が上だろ。
そこまでホルホルじゃないよ。

単に健康志向で和食がいい、みたいな感じだろ
それが事実がどうかは置いとくとしても特に屁理屈こねる必要もないわな、ブームなんてそんなもんだ

実際問題早くブームが去ってほしいと思う

外人に日本食の味なんて理解される必要ない
日本人の喰う分が減る

>中国人にとっては炭水化物で炭水化物を食べることが驚きと感じられるようだ。

放っといてくれよ('A`)

あまり人気無くていいよ
団体客でガヤガヤと食うもんじゃないし
宴会のやっつけ御膳で良いなら構わんが

本気の中華料理も食ってみたいわ

中華料理も人気じゃん

>>662
あれだ、朝鮮人は人間じゃないから、人肉食っても共食いじゃないんだろう

日本は、古来より先進の技術と文化を、朝鮮半島から学んできた。
和食稲作仏教漢字製鉄建築和歌剣道柔道茶道桜折り紙…

いわば日本は弟、中国は父、朝鮮は兄だ。
その弟の日本が和食で父中国と兄朝鮮を上回るなんて
同じ日本人として本当に恥ずかしい。

672は「三田渡の屈辱」から精神的逃避しようとするだけのキ印朝鮮人♪

高級和食は全てが匠の技だからなぁ
そういうブランド力と、なんでも取り入れて魔改造していく日本人の食への情熱が面白いんだろう

でも外国で食うなら「和食」より「中華」がうまい、ナンチャンて和食は微妙すぎる

>>5
悔しいのぅ、朝鮮人よ。

なぜ？そんなに単価が高くて売れるのか？だろうな。。
人気って意味では中華のテイクアウトなんて、すき屋より多いだろ？

＞中国においても「日本食は口に合わない」と感じる中国人が存在するようで

近所に大きめの中華料理屋があるんだけど連日中国人観光客が貸し切りバスで押しかけてるわ
旅行に行った時ぐらい現地の物食べろよと思うけどｗ

>>627
発想が耳糞レベル。

>>671
山鯨かw

・・・逆に、鯨を海猪って事にしたら(ry

>>627
日本料理が都会的・・・？
そんなイメージあるとは思えんが、どこの平行世界にある海外の話してんの？

>>679
つ、海豚

>>679
> 日本料理が都会的・・・？

NOBUとかの話じゃないのか？日本食のイメージを牽引した部分はある。

自分が当然と思っていた価値観や美意識が、実際は受け入れられていないことを
知った時、人間は動揺するんだよ
(例)激昂して号泣し叫び自分の家に放火し逃げ遅れて焼死する韓国人

>>681
海外で日本料理の店行った事あるけど、魚介類がメインの所は背景に海とか背景に描いたポスターだったり
肉料理とかがメインの所は山とか祭りとかが背景に入ったり

また、閑静な店造りってコンセプトが多く、凝った所では水車とか簑とか飾ってたり
若干忍殺アトモスフィアめいた解釈してるとこもあったが、都会的ってのは見なかったぞ

世界三大料理の中華料理を誇る中国人にどうこう言われてもな
ヘルシー路線でちょっとコアな人気があるだけで世界中に散らばった華僑が広めた中華料理にはかなわんだろ

ちうごく料理は不必要に油加熱して使うからな
健康に良くない
いい食材は僅かな(しかし細心の注意を払った)加工で十分旨い
土人にゃ中華料理で十分ww
ていうか、ゴミみたいな食材加工するには
ちうか的味付けで誤魔化すしか手はないww
まともな食材て手に入らない土人国家ならではww
出汁とる文化ない国はメタボ大国
よかったな！大国認定でww

　中国人の食事も日本人の食事もそれぞれ美味しいと思うんだが，それは長崎の人たちの食事で
分かると思う。例えば，長崎の卓袱（しっぽく）料理には，和・蘭・中華が調和して盛られてい
る。今では，そのスタイルも崩れつつあるんだが，西洋料理のスタイルと似ているようで，始め
にスープのような物，サラダや刺身などの前菜，皿うどんなどのメインディッシュ，お汁粉や果
物などのデザートという基本の流れになっている。
そこで，料理と言うよりも，食事としてどのように食べさせるかにあるんじゃないか。

梅沢富美男「台湾で高級中華を食べた。半分も食べてないのに下げられる。二度と食べない」

店側「皇帝はそんなこと言わない。」
とか言って一部だけ提供して持ち帰るんだと。w

世界で通用しないわ。

>>687
なるほど

皇帝の食事ってのは部下たちに振舞うものでもあったわけね
だからあんなに喰い切れなそうな量を作るのかｗ

部下も豪華な食事のおこぼれに預かれて幸せだし
調理人も自分達で喰うかもしれないものに毒を盛ることもしないだろうし一石二鳥かもな

とはいえ現代社会で通用はしないだろうね

>>1
そりゃ、汚く不潔じゃないから。

>>640
イタリア料理をロシア風に出すだけのフレンチねぇ。

>>687-688
伊集院光が中国で現地の方にご馳走になったとき
出されたものは全部食べる主義らしく
出されたものを全部残さず食べてたら
次から次に際限なく出されてギブアップしたっていってたな。
あとで残すのが当たり前ってはじめて知ったって言ってた。

>>688
まんま飲食店でやるもんじゃないわな。
「皇帝なら代金は払わない！」
と言ってやれと思ったがな。

下げた料理はみんなで美味しくいただきました。なんて形態は笑い話にしかならないわな、

>>691
自主的に残すのではなく、
取り分けないで持って行ってしまう。
持って行ってしまう料理には箸もつけていない。
その料理は当然他の客には出さない。
包丁を目の前で入れて切り分けるから、
明らかに使用済み。

北京ダックわ丸ごと1羽分支払って、
数切れだけ食べる感じかな。

まだまだ、食べられる皮の部分を持ち去られる。
それを誰が食うかって？
厨房の人達だろう。捨てるわけがない。

>>688
ちなみに李氏朝鮮末期に李王の食事に同伴した日本人は、
「出されるものの数と量は多いが、ほとんど腐っていて、食べてよいものは一食分しかなかった」
と記している。

次の食事に使いまわししてたんでしょうね。

世界的に健康志向になってるから
現に日本料理を好きなスポーツ選手はいる
中国料理は油っこいから選択肢に入らない

>>683
もっとおしゃれな店に行けよｗ
NOBUとかMORIMOTOとか。

中華料理美味いやん

>>691
客が残すまでもてなす、残すのが礼儀なのは昔の話。
今は残さないようになってきている

>>687
店の回転率を上げたいんでしょ。日本の中華街でもあるよ

>>683>>696
個人の勝手だから別に構わんけどさ
わざわざ海外出て日本料理とかどうなんよ？
折角だから現地の食い物堪能しろよ

>>700
海外駐在が長くなると行く人は多い

>>59
うそつき