速水もこみち「面白い盛り付け」魚にハーブを挿し込み話題『MOCO′Sキッチン』
日本テレビ系の情報番組『ZIP！』内で放送されている、俳優・速水もこみちが担当する料理コーナー『MOCO'Sキッチン』。
8月8日（火）の放送回では、「華やかさもあるおもてなし料理」が紹介された。
この日は、「両親が家にやってくるため、魚を使った華やかさもあるおもてなし料理を教えて欲しい」という視聴者のリクエストに応えたレシピを紹介。
まずは、魚を使う前にオリーブオイルを流したフライパンで、じゃがいも、にんじんを焼いておく。
続いて、下処理済みのイサキに塩、こしょうを振り、オリーブオイル、白ワインを馴染ませる。
ここで、金串を取り出したもこみちが「イサキにこのように穴をあけて、そこにハーブ（ローズマリー）を挿し込んでいきます。これで魚自体にも香りが入っていきます。見た目も面白いので喜ばれるんじゃないかなと思います」とイサキを衝撃のビジュアルに仕立て上げる。
（以下略、続きはソースでご確認下さい）
テレビドガッチ 2017年8月8日 10時10分
http://news.livedoor.com/article/detail/13445432/ 朝見てたけど全然おいしそうじゃなかった
周りのゴロゴロした芋もおいしそうじゃないし
イサキに対して垂直にローズマリーをぶっ刺してたからな
あれで風味が出るのか？
コードはガッキーの数字だろ
山下はドラマ打ち切りだらけのアルジャーノンとかでずっと一桁6%だし
ゲイの出会い系で知り合った10歳以上年上のオジサンの家へ。いろんなことを考えさせられた一夜でした。
そんなことより俺の股間のもこみちを見てくれ
こいつをどう思う？
このように（肛門から）穴をあけて
このように（マンコから）穴をあけて
ふぅ
すまないがホモ以外は書き込みしないでくれたまえ
普通にうまそうやん
見たわ。何か命を頂くのに
敬意みたいなものが感じられなくて残念だった。
食材で遊ぶなとは言わないけど
もう少し普通にすればいいのに。
>>27
増水した後の河原で干からびてる魚みたいだな イサキは口が小さいから
ハーブ突っ込むなら根魚とかの方がインパクトがでかいだけどな
>>27
有能だな、ありがとう
衝撃のビジュアルとは程遠いね
ちょっと不恰好だけどおいしそう >>1
210:05/04(月) 19:22 YgkHLEZu0 [sage]
>>205
もこみちの浅見光彦最新作は10.3%
215:05/04(月) 19:29 eNwL8AR/0 [sage]
>>210
レガるより山下の方が視聴率持って無いんだな
10.1% 金田一耕助vs明智小五郎ふたたび
10.1% 「なぜ少女は記憶を失わなければならなかったのか?」〜心の科学者・成海朔の挑戦〜 もこみちがこの前着てた
CATって書いてあるシャツが面白かった
>>27
なんか落ち武者が弓矢で撃ち抜かれまくった後みたいな…確かにいいビジュアルではないな >>27
ローズマリー刺してんのか
刺さなくても同じだろ、これ。挿したかっただけ モコちゃんの料理、基本茶色いよね
色彩センスがないのかな？
>>27
｢普通｣は、切れ目入れてそこにハーブを挟むのでは コピペなんで張らないの？
他の誰かが貼るだろうが
君をダメ人間にしてるんだよ
挿してる茎の部分しか魚に接してないけどこれ香り付けされんの？
>>51
もこみちは右耳にピアスをしています（意味深） >>55
ローズマリーという香草（ハーブ）
最近その辺の公園でもよく植わってるけど
公園の拝借すると犬のおしっことかかかってるかもしれないのでオススメしない
パクり元のジャーダは最近放送してないし、ジェイミーはスーパーフードとか子供の給食是正に傾倒してるし、もこみち料理もおとなしいよね、最近
俺、日本ペイントの社員だけど、なんでプロ野球のスレで
うちの会社の大坊聡君の名前が出てきているんだ？
大坊君が昔、野球をやっていたことは本人から聞いたが
そんなにすごい選手だったのか？
それはさておいて大坊聡君のチンポコは小さい！
>>27
というかなんで下ろさないの
フィレにすればぶっさす必要ないし 早く逃げろ
このスレはもうダメだ
掘られてからでは遅いぞ
意外とイサキおじさんのコピペ現れず
個人的には2014年に見たジャンボバージョンが面白かった
ゲイの出会い系で知り合った10歳以上年上のオジサンの家へ。
そしたら「これ着て責めて欲しい」と言われて、レンコン掘りというか、
魚河岸の人が着てるような胸まであるゴム長を着させられ、捻りハチマキをさせられた。
向こうは全裸。
まあこんなのもたまにはいいか、と愛撫してたら、オジサンが喘ぎ声の中、喋りだした。
「お、おにいちゃん…お、おかえりなさい…た、大漁だった？ねえ大漁だった？？」
…オレは突然の、しかも想定の範囲を超えたセリフにポカーンとしてしまった。
オジサンは素に戻って、「…返事して欲しい」と恥ずかしそうにオレに言った。
プレー再開。・・・耳とかをなめつつ体中をさわさわと触る
「お、おにいちゃん、大漁だった？」
「ああ、大漁だったよ」 「あぁぁぁあぁすごいいいぃいぃ！、、な、なにが、、ハァハァなにが捕れたの？」
乳首を舌でやさしく舐めながらオレは答えた
「…鯛とか、、、ヒラメがいっぱい捕れたよ」
セリフを聞き、オジサンはびくんびくんと身体をひきつらせた
「はっ！はぁぁぁあんっ！イ、イサキは？イサキは、と、取れたの？？」
チンコをしごく
「ああ。でかいイサキが取れたよ。今年一番の大漁だ。」
「大漁っ！！イサキぃぃ！！おにいちゃんかっこいいいいぃぃぃい ぃくううううう！」
実話です。。きっと漁師の人との幼い頃の体験というか、淡い恋心とかが あったんだろうなあ、といろんなことを考えさせられた一夜でした。
いつもの
>>1
マジレスすると肉や魚にハーブぶっ注すのは普通の技法だぞ >>27
いたいぎょ〜ぬいてぎょ〜って泣いてる(´；ω；｀) >>41
グリル前のみどりのローズマリーは
焼け焦げるって想像できそうなものなのにね。 炎上商法じゃないけど、
ネットで話題になればOKって考え方はあるな。
イキのいいイサキをオリーブオイルで泳がせるぐらいしないと
もこみちってさオリーブ油よく使うし
オリーブがヘルシーみたいな感じでやってるが
オリーブって、めちゃ糞カロリーえげつないのな
カロリー高すぎ
15mgで140カロリーぐらいあるのな
健康に悪すぎだわ日テレともこみちよ
>>27
衝撃ってほどでもない
ハーブ突っ込むレシピわりとあるし
普通にウマそう イサキのアナルにオリーブオイルのローションとはたまげたなぁ
ワロタｗ
骨が硬くて鋭いからおもてなし料理なら切身にしてムニエルだな、ローズマリーポテト添えたらほぼ同じ味で出せる
鮮度が良かったら絶対刺身
でももこみちはこれでいい
臭み取るためにハーブ突っ込む料理なんて
外国じゃ普通にあるし
こんなの、ただもこみちにイチャモンつけたいだけだろう！
>>27
盛り付け時はハーブ抜いて横においた方が良いな
そんで緑のパセリを散らそう >>112
ロンギヌスの槍刺さった二号機思い出すわ >>27
見た目悪いし
完全に日本人の発想じゃない
クソチョンが考えそうなもん >>27は>>1より有能(´ー｀)ノ
ただ、ビジュアル的にはもっと良くできそうなもんだがな（´・ω・）
もこみち、ストレス溜まってんのかしら。 >>112
もっと炎上して、二度とこの馬鹿チョンに料理関われないようにしろ >>112
これで華やかでさわやかとか書くスタッフの気持ちが理解できない >>126
ニシンのパイもこんな感じだよ
魚に酷いことしてるのはチョンだけじゃない それよりイサキの下処理でオリーブオイルと白ワインぶっかけて、かかってないところに手で塗りつけてとのが衝撃だったんだが
そんな雑なマリネの技法あるんかい
>>112
これでもてなされるとか
大喜利的プレッシャーで禿げるわ >>1
ふつーに肉にもブスブスさすからね。
こんなのおかしいって思ってるやつって
イタリアン食ったことないのか？ >>274
彩りは悪いね
何か上に緑色の物ドバーッと乗せると綺麗だと思う 言うてもプロがホントはメニューや食材、調理法考えてんでしょ？
ハラワタとって口から差し込んだん？
文だけじゃわかんね〜
そのまほが意気揚々とホモスレ立てたのかと思いきや
他の記者にネタを寝取られてて草
モコズキッチン、リニューアルして料理以外の時間が減ったよね
うーむ、確かに臭み取りにハーブを刺すのはイタリア料理に存在する手法だけど
こんな刺し方だったっけ？これじゃあまり香り移らなくない？ていう感じはあるなあ
新鮮でいいいさきならば香りが付いてなくても美味しいと思うけど
う〜ん料理は普通に美味しそうだけどもここまで魚にブッ刺す必要あるかな
ローズマリーだったら枝１本上に乗せてるだけでもこれでもかってくらい香り付くのに
これ見てるとなぜかニシンパイを思いだしてしまった
教えてる人がおかしいんだよな
毎回 全然そそらないもん
もこみちの追いオリーブするときの手つきは
見てる主婦層からすると自分が手マンされてる感じになって
朝から濡れ濡れになるらしい
>>4
MOCO'Sキッチンって何となくAVみたいだからな >>27
普通にいい感じに見えるんだけどなぜ叩かれてんのか全然わからん >>27
ハーブって揉んで上に乗せて焼くとか腹に詰めるなら分かるけど
上にプスプス刺して
それ何か意味あるの？ こんなもん親に出したら普通に焼けってどやされるわｗｗ
そういえば35すぎてハーブスのケーキ完食できなくなったな
すげえ >>180
平野レミだってブロッコリー丸ごとぶっ建ててたし
料理研究家はそういう嗜好なんだろ これはこれで食い物に見えない
この回が真の神回だろ！
>>27>>112
やってTRYでオンエアされるレベル 今回に限ったことじゃなく、これがMOCO'Sスタイルなんだろうな
平野もこというよりも、園山もこ絵って感じなんだよなｗ
>>28
ねー
なんかサプライズのためにこんなことしなくても…
ローズマリーって葉の部分が香るんじゃないの？
茎を刺しただけで香るのかな >>200
さすがに園山と一緒にしたら可哀相。
でもいさきのフェンネル焼きって食べたら美味しかったよ。 >>202
味はいいと思うんだよ。ビジュアルが壊滅的な衝撃を帯びてるってだけでｗ >>143
刺したままサーブされるっけ？
皿に出てくるときには抜かれてない？ 普通に腹割って挟めばいいじゃん
イサキに異物を差し込みたかっただけじゃないのか
別にこれくらい問題ない気がする
もこみちでいちばん酷いのは
簡単な料理のリクエストを無視することだw
>>27
肉じゃないんだから、ブッ刺さなくてもいいのにｗｗｗ
乗せるとか、上から葉っぱパラリとか、素直に内臓抜いたところに収めるとかすればいいのにｗ >>27
俺はこういうの好きだけど、世の人にしたらパッサパサに見えるんじゃないかな？ >>27
ハーブが魚肉に浸透してなさそう
イモはうまそう >>112
イサキ漁師を演じる兄貴に申し訳ないと思わないのか？ >>107
イギリスにワープしてたりな
星を見上げるパイ
この料理、魚の可哀想感がすごい…魚の顔が可愛いだけに…魚料理も食べるの控えようかな…
>>1
>>83
( ・∇・)懐かしい2ちゃんネタまで掘り起こして料理するとはｗ
腐女子まで釣り上げようとするとは恐ろしい
オリーブもこみち…いや、もっこりもこみちパイセン流石ッス！ ここまでユーモアのあるの作ってたらフードコーディネーターいないのわかるからいいよね。
なんだイサキ飼えるんじゃん。
幼魚はしましまで可愛いからペットに出来るんだって。もうイサキ食べるのやめて間違って釣ったら水槽で飼おうず
こんなひどいことができるのはわるいやつにちがいない
2017年4月2日 レゴランド、早速水もちこみ規制に引っかかる家族続出
↓
2017年5月20日 レゴランド、早速もちこみ水筒解禁
>>27
こんなん出されても困る…普通にアクアパッツァとかでいいよ 私決してホモではないのですが、男性のイチモツを想像するとなぜかテントを張ることがしばしば。
イサキよりもモロコやビンチョウマグロに反応します
自分がわからないょ
これ怖かった
オーブンから出てきた葉っぱが刺さった黒い魚はもう見ただけで食欲が失せた
これが本当のハーブの使い方じゃないのか？
料理後にハーブは食べないから捨てるだろ。
食材に刺しておけば取り出しやすい。
>>27
500ml高アルコールチューハイ呑みながら食いたいわ >>27
これの何が問題なの？
魚食えないやつが文句言ってるのか？ これを抜いたあとを頭が勝手に想像してるのか分からんがなにかが何本も刺さってるものって集合体恐怖症の俺は糞苦手だわ
トリハダとまらん
>>255
それが本当なら安心だな
ノースキャンダルかと思ってたわ イサキって食べたことないけど
高いの＆美味しいの？
326 : 既にその名前は使われています＠無断転載は禁止 (ﾜｯﾁｮｲ 5f17-RWY9 [141.0.14.135])2017/01/05(木) 22:20:15.77 ID:oSJx12OZ0
お前らネトウヨってまどマギなんかのアニメにはすぐ食いつくよな
だから簡単に弄ばれるんだよ
328 : 既にその名前は使われています＠無断転載は禁止 (ﾜｯﾁｮｲ 4fef-pn3f [49.251.209.36])2017/01/05(木) 22:29:52.48 ID:xqp5euMw0 new!
コジキチｗ
329 : 既にその名前は使われています＠無断転載は禁止 (ﾜｯﾁｮｲ 7b00-BXa4 [220.144.12.247])2017/01/05(木) 22:34:15.56 ID:KTzoxze90
こじき！こじき！
330 : 既にその名前は使われています＠無断転載は禁止 (ﾜｯﾁｮｲ 5f17-RWY9 [141.0.14.135])2017/01/05(木) 22:37:05.16 ID:oSJx12OZ0
乞食って・・・
IP見ろよ
無料wifiの回線じゃないんだが？
それとも見えない敵とでも戦ってる？
↓チキンの集合所
https://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1495247892/ 台風で会社に行くのが憂鬱でしたがもこみちさんのすてき料理を見て元気をもらいました。
おかげで嵐の中を笑顔で出勤できました。
>>256
あの頃は酷い孫娘だ婆さん可哀想と思っていたが、これ見たら悪いのはトラウマ植え付けた婆さんだなと ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
「平和があるように」と挨拶しなさい。
(新約聖書『マタイによる福音書』10章12節から)
食材にハーブを刺すのは普通にあることだが？
これはちょっと派手なだけで
>>27
美味しそうだけどお題の「華やかなおもてなし魚料理」ではないわな
そういう時こそオリーブオイルドバドバのカルパッチョとかの方が良さそうなのに
ローズマリーって刻みだと口に残るのを嫌がる人も多いし
枝なら忘れずに外せるように目立つように刺しとくのはいいアイデアだな
そういうつもりじゃないんだろうけど 朝、チラッとみたけど、調理前はまだしもレンジから出てきた時には、
干からびた魚のミイラに、すっかり萎れたハーブと、少なくとも見た目は全然うまそうじゃなかった
映像がスタジオに戻っても、いつもは料理のことを一言二言触れるのに、今日は全くコメントがなかったし
>>44
すげえ昔にアダビデ女優と噂になって
キレて否定したよな
あやしいわ >>62
何故公園から盗ってくるって発想になるのか。
ローズマリーなんてその辺のスーパーの野菜売り場にパックで売ってるし、ホームセンターの園芸コーナーに苗も売ってるくらいありふれた物なのに。 Googleでイサキと入れると、お兄ちゃんと出る件
もこみちと平野レミとまいんちゃんで料理番組して欲しいなあ
表面からは見えないところに切り込みを入れて、ハーブ詰めるとか何か方法無いのか？
>>27
家庭料理ならなんとかってカンジだな
店の料理なら頼まない もこさんの場合、普段から斜め上過ぎて
よく分からんが清々しい
>>27
まさか自分がこんな姿になるなんて想像もしていなかっただろう 
